Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleButik mutfaklar ve orta ölçekli işletmeler için yüksek ısıl verimlilik; 40 kg pişirme kapasitesi, stabilize alttan motorlu yapısı ve tescilli kızak teknolojisiyle operasyonel mükemmellik.
Butik restoranlar ve kafeler için optimize edilen DMAG 103, 40 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu homojen ısı dağılımı ile en üst lezzet standartlarında işler.
Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite çelik kullanılarak, endüstriyel hijyen ve maksimum korozyon direnci garanti edilmiştir.
AISI 310 S Cr-Ni radyan telleriyle donatılmış 3 bağımsız ısıtıcı, ısıl gücü takozun her noktasına eşit ileterek yakıt tasarrufu ve hızlı pişirme sağlar.
Endüstriyel döner ekipmanları üretiminde 1985 yılından bu yana küresel bir aktör olan Dibeksan, DMAG 103Döner Ocağı, butik mutfaklarda yüksek performans arayan profesyonellerin tüm beklentilerini karşılar. Toplam 3 adet bağımsız kontrol edilebilir radyanı ile 40 kg’lık et takozlarını en ideal termal dengeyle buluşturan bu model, alttan motorlu stabilize tasarımı sayesinde en yoğun servis saatlerinde dahi sarsıntısız ve sessiz bir dönüş kabiliyeti sunar. Cihazın kalbinde yer alan AISI 310 S Cr-Ni radyan telleri, yüksek ısı yoğunluğunda dahi formunu koruyarak radyan ömrünü uzatır ve lezzet kalitesini standartlaştırır. Dibeksan’ın tescilli kızak (hareketli gövde) teknolojisi, şeflere döner takozunu radyanlara milimetrik hassasiyetle yaklaştırma imkanı vererek enerji tüketimini optimize eder ve etin suyunun içinde kalarak lezzetli pişmesini sağlar.
Operasyonel güvenlik kriterlerinde tavizsiz bir yapı sunan DMAG 103 şavarma makinesi, emniyet ventilli termoelemanlarla donatılmış alev denetim tertibatı ile mutfak güvenliğini en üst seviyede tutar. Olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak kesen bu sistem, Dibeksan’ın küresel gıda güvenliği vizyonunun bir parçasıdır. Cihazın etle temas eden tüm yüzeylerinde gıda tüzüğüne uygun AISI 304, dış panellerde ise AISI 430 kalite paslanmaz çelik kullanımı, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım deneyimi vaat eder. Çift yönlü motor kabiliyeti, geniş yağ depolama çekmecesi ve kolay ayrılabilir yarıklı disk sistemi ile bu CE sertifikalı model, uluslararası pazardaki profesyonel mutfak yatırımcıları için sürdürülebilir bir verimlilik yatırımıdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 40 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 3 Adet Bağımsız |
| Enerji Kaynağı | 9,96 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Net Ağırlık / Boyut | 34 kg / 545x645x930 mm |
| Şiş / Tabak Ölçüsü | 740 mm / Ø 190 mm |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
