Благодаря сочетанию динамической технологии скольжения и эргономичного расположения двигателя сверху, эта сушилка грузоподъемностью 30 кг, керамической термозащитной стеклянной поверхностью и 3 независимыми нагревательными элементами станет мощным и функциональным решением для небольших предприятий.
Эта модель вместимостью 30 кг, оптимизированная для небольших предприятий общественного питания, благодаря своей скользящей конструкции корпуса обеспечивает точную регулировку расстояния приготовления с точностью до миллиметра в зависимости от объема шашлычной зоны.
Керамическое термостойкое стекло, предотвращающее потери тепла и полностью защищающее нагревательные элементы от брызг масла, упрощает очистку и обеспечивает максимальную энергоэффективность.
Три нагревательных элемента, работающие независимо в максимальном и минимальном режимах, обеспечивают гибкое энергопотребление и идеальный баланс при приготовлении пищи в заведениях быстрого обслуживания.
Максимальная точность приготовления пищи с помощью электроинструментов в условиях компактной кухни. Электрическая печь для приготовления донер-кебаба DMUE-K 203Это отражает инженерное видение компании Dibeksan, сочетающее эргономику и технологии. Главное преимущество устройства заключается в… система скользящего (подвижного) телаЭто позволяет поварам подносить мясо ближе к источнику тепла с миллиметровой точностью по мере уменьшения диаметра вращающегося клина; это гарантирует сохранение сока мяса внутри и сохранение его вкуса. Конструкция двигателя, расположенного сверху, обеспечивает беспрепятственную и гигиеничную зону резки в нижней рабочей зоне, а расположение двигателя вдали от источника тепла продлевает срок службы устройства. Прочная передняя поверхность устройства... Керамическое термостеклоНаправляя тепло непосредственно в центр мяса, эта технология экономит топливо и максимально продлевает срок службы нагревательного элемента.
Стандарт DMUE-K 203 устанавливает стандарты гигиены пищевых продуктов с использованием нержавеющей стали марки AISI 304. Профессиональный Аппарат Для ШаурмыОн оснащен резистивными проволоками из нержавеющей стали AISI 310 S Cr-Ni, которые сохраняют свою вертикальную форму при длительной эксплуатации. Встроенная защита от электрических колебаний, которые могут возникнуть в установке. защитная система страхованияОн обеспечивает бесперебойную работу благодаря фиксации двигателя и материнской платы сверху. Благодаря возможности реверсивного вращения двигателя, 2-литровому отсеку для хранения масла и легко моющемуся перфорированному поддону-сетке, этот прибор также обладает следующими преимуществами: Сертифицировано CE. Эта модель, основанная на опыте компании Dibeksan с 1985 года, представляет собой устойчивую инвестицию в повышение эффективности для профессиональных инвесторов в кухонное оборудование на мировом рынке.
| Максимальная вместимость мясного запаса | 30 кг мяса |
|---|---|
| Количество нагревательных элементов | 3 подразделения (независимый аудит) |
| Длина шампура / Пластина | 740 мм / Ø 190 мм |
| Вес нетто / Габариты | 26 кг / 545x690x980 мм |
| Подключение питания/электропитания | 4800 Вт (4,8 кВт) 220 В / 50 Гц / 1 фаза Ток: 12 ампер |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.
