DMUE-K 205 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMUE-K 205
- MOTOR MONTADO NA PARTE SUPERIOR
- 5-RESISTÊNCIA
- Capacidade de 80 kg
Peças de reposição
DMUE-K 205 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Kebab DMUE-K 205
A combinação perfeita entre a ergonomia do motor montado na parte superior e a tecnologia deslizante em cozinhas industriais; capacidade de cozimento de 80 kg, superfície de vidro térmico cerâmico e 5 elementos de aquecimento independentes proporcionam aos chefs um controle dinâmico.
Capacidade de 80 kg e estrutura deslizante.
Capaz de processar 80 kg de blocos de carne (kebab), este aparelho oferece movimento para frente e para trás graças ao seu corpo deslizante, permitindo controlar instantaneamente a velocidade de cozimento.
Tecnologia de Vidro Cerâmico
A superfície de vidro térmico com estrutura cerâmica protege os elementos de aquecimento contra respingos de óleo, facilitando a limpeza e proporcionando um visual elegante em áreas de exposição.
Eficiência térmica de 8000 W
Cinco resistores elétricos, capazes de operar independentemente em suas posições máxima e mínima, oferecem flexibilidade operacional e economia de energia.
Combinando a alta eficiência dos sistemas de aquecimento elétrico com a ergonomia do motor montado na parte superior e a tecnologia de estrutura móvel. Forno Elétrico para Kebab DMUE-K 205Este é um dos modelos de ponta da Dibeksan, desenvolvido para chefs profissionais. A principal vantagem mecânica do aparelho é... estrutura deslizante (corpo móvel)Permite ajustar praticamente a distância radial para a frente e para trás de acordo com a espessura do bloco rotativo. Posicionar o bloco do motor na parte superior proporciona uma área de trabalho mais ampla, confortável e ininterrupta na bancada inferior, além de facilitar a preservação dos sucos e do sabor da carne. Localizado na superfície frontal do aparelho... Vidro térmico cerâmicoO sistema concentra o calor gerado por 5 resistores independentes no centro da carne, maximizando a vida útil dos fios radiantes de liga de alta resistência AISI 310 S Cr-Ni.
O DMUE-K 205 atende aos critérios internacionais de segurança operacional. Máquina De Shawarma ProfissionalCom corpo em aço inoxidável AISI 304, totalmente em conformidade com as normas alimentares, bandeja coletora de gordura perfurada e gaveta de armazenamento de gordura de 2 litros, atende aos mais rigorosos padrões de higiene. Os sistemas elétricos integrados minimizam os riscos potenciais. sistema de seguro de proteçãoIsso garante a segurança do motor superior de rotação bidirecional e do circuito principal. Painéis laterais opcionais protegem a carne de fatores externos, mantendo a temperatura e aumentando a eficiência energética. Isso está em consonância com a visão de produção da Dibeksan, que remonta a 1985. Certificado CE Este modelo, desenvolvido internamente, promete desempenho inovador e sustentável para empresas no mercado global.
CERTIFICAÇÃO CE
SISTEMA DE CORPO DESLIZANTE
ERGONOMIA DO MOTOR MONTADO NA PARTE SUPERIOR
| Capacidade máxima de carne | 80 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 5 Unidades (Auditadas Independentemente) |
| Tamanho/Comprimento da Garrafa | 12x12 mm / 1060 mm |
| Diâmetro do prato de carne | Ø 190 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 36 kg / 545x690x1300 mm |
| Conexão elétrica/de energia | 8000 W (8 kW) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 20 Amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMUE-K 205
- 1 espeto de três furos (1060 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Bandeja de coador perfurada em aço inoxidável
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.