DMAE 502 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMAE 502
- MONTADO NA PARTE INFERIOR
- 2-RESISTÊNCIA
- Capacidade de 20 kg
Peças de reposição
DMAE 502 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Doner Kebab DMAE 502
Desempenho elétrico compacto para cozinhas de pequeno porte e espaços reduzidos; uma solução prática da Dibeksan Engineering com capacidade de cozimento de 20 kg, proteção térmica em vidro cerâmico e motor montado na parte inferior que não vibra.
Capacidade da Boutique: 20 kg
Projetada para cozinhas móveis, pequenos buffets e pontos de serviço boutique, a DMAE 502 tem potência suficiente para cozinhar blocos de carne de 20 kg (kebab) de forma rápida e com qualidade padrão.
Aço inoxidável AISI 304
A higiene industrial e a resistência à corrosão são garantidas pelo uso de aço inoxidável AISI 304, que atende integralmente às normas sanitárias para contato com alimentos, em todas as superfícies que entram em contato com a carne.
Eficiência térmica de 2400 W
Dois elementos de aquecimento controláveis independentemente e um vidro térmico cerâmico altamente condutor garantem que o calor seja direcionado diretamente para a pele, proporcionando assim economia de energia.
Os sistemas de cozimento rotativos elétricos oferecem estabilidade e controle preciso de calor no formato mais compacto. Forno Elétrico para Kebab DMAE 502Este é um modelo inteligente desenvolvido pela Dibeksan para empresas com espaço limitado. A energia térmica produzida por dois resistores independentes é transferida para uma superfície especial. Vidro térmico cerâmico Este sistema, que projeta energia diretamente sobre a cunha de carne, minimiza a perda de energia, garantindo que a carne permaneça suculenta por dentro e fresca por fora. Além disso, o vidro térmico protege os elementos de aquecimento contra respingos de gordura, reduzindo o tempo de limpeza a segundos. O design com motor estabilizado na parte inferior reduz o centro de gravidade do aparelho, resultando em uma rotação suave.
Atender aos padrões da Dibeksan em termos de flexibilidade operacional e critérios de higiene industrial. Máquina De Shawarma ProfissionalO sistema de corpo móvel em aço inoxidável (Tecnologia Slide) permite o ajuste milimétrico da distância de cozimento. Os fios de resistência em liga AISI 310 S Cr-Ni mantêm sua forma térmica, oferecendo desempenho duradouro. Além disso, protegem o motor e o circuito principal contra flutuações de tensão ou fugas de corrente que possam ocorrer no sistema. fusível de segurança de proteçãoIsso garante um ambiente de trabalho seguro. Equipado com motor reversível, gaveta de armazenamento de óleo de 2 litros e bandeja de filtro perfurada em aço inoxidável, este produto é ideal para diversas aplicações. Certificado CE. O modelo é um equipamento funcional e esteticamente agradável para investidores globais em cozinhas.
CERTIFICAÇÃO CE
VIDRO TÉRMICO CERÂMICO
ESTABILIDADE DO MOTOR INFERIOR
| Capacidade máxima de carne | 20 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 2 Unidades (Auditoria Independente) |
| Tamanho/Comprimento da Garrafa | 12x12 mm / 600 mm |
| Diâmetro do prato de carne | Ø 150 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 24 kg / 445x600x770 mm |
| Conexão elétrica/de energia | 2400 W (2,4 kW) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 10,8 Amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMAE 502
- 1 espeto de três furos (600 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 150 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.