DMAE 244 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMAE 244
- MONTADO NA PARTE INFERIOR
- RESISTÊNCIA 4+4
- Capacidade de 120 kg
Peças de reposição
DMAE 244 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Kebab Doner Jumbo DMAE 244
O banco de energia elétrica de ângulo amplo para cozinhas industriais; com sua arquitetura em V de 4+4 elementos de aquecimento, tecnologia de vidro térmico cerâmico e capacidade de cozimento de 120 kg, é a escolha profissional para operações em grande escala.
Capacidade Mega de 120 kg
Graças ao seu design em V de ângulo amplo, a DMAE 244 processa com perfeição blocos maciços de carne de 120 kg (doner kebab), garantindo uma distribuição uniforme de calor tanto no centro quanto na superfície externa.
Tecnologia de Vidro Térmico
A superfície de vidro térmico com estrutura cerâmica protege o conjunto de 4+4 elementos de aquecimento e facilita a limpeza, enquanto a estrutura em aço AISI 304 oferece segurança alimentar superior.
Eficiência térmica de 12,8 kW
Oito resistores elétricos, cada um capaz de operar independentemente em suas posições máxima e mínima, proporcionam flexibilidade operacional e alta eficiência energética.
Levando a capacidade e o gerenciamento de calor a um novo patamar em equipamentos elétricos para cozinhas industriais. Forno DMAE 244 V-Design JUMBO Doner KebabEste é um resultado notável dos elevados padrões de engenharia da Dibeksan. A arquitetura em forma de V, na qual um total de 8 elementos de aquecimento elétrico independentes (disposição 4+4) são posicionados em um ângulo específico, maximiza o equilíbrio térmico de grandes blocos de carne de 120 kg. A superfície frontal do equipamento é revestida...Vidro cerâmico térmicoAo concentrar o calor diretamente no centro da carne, protege os elementos de aquecimento da gordura e dos resíduos, prolongando a vida útil do aparelho. Oferecendo uma opção elegante e minimalista para cozinhas abertas, este modelo, com seu design de motor estabilizado na parte inferior, proporciona uma rotação suave mesmo sobre blocos pesados.
Oferecendo uma estrutura robusta em segurança operacional e higiene industrial, o dispositivo está pronto para as inspeções de higiene mais exigentes, com seu corpo em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar, gaveta de armazenamento de óleo de 2 litros e bandeja de filtro perfurada. Desenvolvido para proteger contra vazamentos elétricos que possam ocorrer no sistema. sistema de seguro de proteção, Máquina De Shawarma Profissional Garante o uso ininterrupto, protegendo o motor e os componentes internos. O sistema patenteado de corpo móvel em aço inoxidável da Dibeksan (Tecnologia Slide) permite ao operador ajustar a distância de cozimento com precisão milimétrica. Com experiência que remonta a 1985. Certificado CE. Fabricado dessa forma, o DMAE 244 oferece eficiência sustentável e estética para investidores profissionais no mercado global.
CERTIFICAÇÃO CE
PROTEÇÃO DE VIDRO CERÂMICO
RESISTÊNCIA 4+4 (DESIGN EM V)
| Capacidade máxima de carne | 120 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 4+4 Total 8 Unidades (Independentes) |
| Tamanho/Comprimento da Garrafa | 12x12 mm / 900 mm |
| Diâmetro do prato de carne | Ø 290 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 64 kg / 1060x700x1060 mm |
| Potência elétrica / Ampère | 12,8 kW (12800 W) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 32 Amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMAE 244
- 1 espeto de três furos (900 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 290 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.