DMAE 205 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMAE 205
- MONTADO NA PARTE INFERIOR
- 5-RESISTÊNCIA
- Capacidade de 80 kg
Peças de reposição
DMAE 205 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Doner Kebab DMAE 205
Alto desempenho elétrico e livre de vibrações em cozinhas industriais; volume de cozimento de 80 kg, tecnologia de vidro térmico cerâmico e estabilizador de motor montado na parte inferior, fornecendo energia confiável para chefs profissionais.
Capacidade de 80 kg
Otimizada para restaurantes com processos operacionais intensivos, a DMAE 205 processa com perfeição blocos de carne de 80 kg (doner kebab) com distribuição uniforme de calor ao longo do dia.
Tecnologia de Vidro Cerâmico
A superfície de vidro térmico com estrutura cerâmica protege os elementos de aquecimento contra respingos de óleo, facilitando a limpeza e proporcionando um visual elegante em áreas de exposição.
Eficiência térmica de 8000 W
Cinco resistores elétricos, que podem operar independentemente em suas posições máxima e mínima, proporcionam flexibilidade operacional e alta economia de energia.
Combinando a alta eficiência dos sistemas de aquecimento elétrico com um design suave e livre de vibrações, apresentando um motor montado na parte inferior. Forno Elétrico para Kebab DMAE 205Este é um dos modelos mais estáveis desenvolvidos pela Dibeksan para profissionais de cozinhas industriais. O posicionamento inferior do bloco do motor garante total estabilidade durante a rotação, mesmo com blocos pesados de até 80 kg, reduzindo o centro de gravidade do equipamento em direção ao solo. Localizado na superfície frontal do aparelho... Vidro térmico cerâmicoAo concentrar o calor gerado por 5 elementos de aquecimento independentes no centro da carne, evita-se que a gordura entre em contato com os fios de aquecimento, proporcionando maior durabilidade e baixa emissão de fumaça. Os fios radiantes de liga AISI 310 S Cr-Ni mantêm os padrões de qualidade sem sofrer deformação térmica.
O DMAE 205 atende aos mais altos padrões de segurança operacional e higiene alimentar. Máquina De Shawarma ProfissionalPossui corpo em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar, gaveta para armazenamento de óleo com capacidade para 2 litros e bandeja filtrante perfurada. Conta ainda com proteção elétrica integrada para mitigar potenciais riscos. sistema de seguro de proteçãoO motor de rotação bidirecional e o circuito principal são protegidos, evitando o mau funcionamento do aparelho. A estrutura móvel em aço inoxidável (Sistema Deslizante) permite ao operador ajustar instantaneamente a distância de cozimento de acordo com o volume da carne, garantindo resultados deliciosos. Com todos esses recursos industriais... Certificado CE O dispositivo que oferecemos é uma solução eficiente e esteticamente agradável para nossos parceiros B2B globais.
CERTIFICAÇÃO CE
PROTEÇÃO DE VIDRO CERÂMICO
ESTABILIDADE DO MOTOR INFERIOR
| Capacidade máxima de carne | 80 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 5 Unidades (Auditadas Independentemente) |
| Tamanho/Comprimento da Garrafa | 12x12 mm / 1060 mm |
| Diâmetro do prato de carne | Ø 190 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 40 kg / 550x645x1230 mm |
| Conexão elétrica/de energia | 8000 W (8 kW) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 20 Amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMAE 205
- 1 espeto de três furos (1060 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.