DMAE 204 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
- DMAE 204
- MONTADO NA PARTE INFERIOR
- 4-RESISTÊNCIA
- Capacidade de 70 kg
Peças de reposição
DMAE 204 | Assador De Doner Kebab | (Elétrico)
Máquina de Doner Kebab DMAE 204
Desempenho elétrico impecável em cozinhas industriais; capacidade de cozimento de 70 kg, proteção térmica em vidro cerâmico e design estabilizado com motor montado na parte inferior, tudo graças à confiabilidade da engenharia Dibeksan.
Capacidade otimizada de 70 kg
Desenvolvido para operações de médio porte, o DMAE 204 tem potência para cozinhar 70 kg de blocos de carne (kebab) com distribuição uniforme de calor ao longo do dia.
Aço inoxidável AISI 304
Todas as superfícies em contato com a carne são feitas de aço inoxidável AISI 304, em total conformidade com as normas alimentares, garantindo higiene industrial e máxima resistência à corrosão.
Eficiência térmica de 6400 W
Quatro elementos de aquecimento controláveis independentemente e uma superfície de vidro térmico cerâmico garantem uma distribuição uniforme do calor em todos os pontos da cunha e alta eficiência energética.
Os sistemas de cozimento elétricos priorizam a estabilidade e a higiene. Forno Elétrico para Kebab DMAE 204Este é um dos reflexos mais eficientes da experiência industrial da Dibeksan, que remonta a 1985. A potência térmica produzida por um total de 4 resistores independentes é de alta intensidade. Vidro térmico cerâmico Este modelo, que foca diretamente no bloco de carne através da superfície, minimiza a emissão de fumaça e maximiza a eficiência energética. Seu motor montado na parte inferior garante uma rotação suave mesmo com cargas pesadas de carne de até 70 kg, aumentando o conforto no corte e prolongando a vida útil do motor. O design ergonômico do equipamento proporciona aos chefs alta velocidade de operação durante os horários de pico.
Compromisso intransigente com a segurança operacional e a higiene. Máquina De Shawarma ProfissionalGraças ao seu sistema de corpo móvel em aço inoxidável (Tecnologia Slide), permite o ajuste milimétrico da distância de cozimento. Os fios radiantes em liga AISI 310 S Cr-Ni mantêm a sua forma mesmo em altas temperaturas, garantindo uma longa vida útil. Possui proteção integrada contra possíveis fugas de corrente no sistema. sistema de seguro de proteçãoIsso garante a segurança do motor de rotação bidirecional. Atendendo aos padrões de higiene com sua gaveta de armazenamento de óleo de 2 litros e bandeja de filtro perfurada em aço inoxidável, este produto Certificado CE. O modelo promete eficiência sustentável e uma parceria confiável para investidores em cozinhas profissionais no mercado global.
CERTIFICAÇÃO CE
VIDRO TÉRMICO CERÂMICO
MOTOR DE DUPLA FACE
| Capacidade máxima de carne | 70 kg de carne |
|---|---|
| Número de elementos de aquecimento | 4 Unidades (Auditoria Independente) |
| Tamanho/Comprimento da Garrafa | 12x12 mm / 900 mm |
| Diâmetro do prato de carne | Ø 190 mm |
| Peso líquido / Dimensões | 35 kg / 550x645x1070 mm |
| Fonte de energia | 6400 W (6,4 kW) 220 V / 50 Hz / Monofásico Corrente: 16 amperes |
- 1 x Forno para Doner Kebab DMAE 204
- 1 espeto de três furos (900 mm)
- 1 Prato para Carne (Ø 190 mm)
- 1 Disco com Fenda (Liberação Rápida)
- Gaveta para armazenamento de óleo (2 litros)
- Manual do Usuário e de Manutenção
DibeksanMais do que um simples ponto de venda, somos um centro de produção global que molda o setor de cozinhas industriais. Nossa fábrica, que realiza produção em massa de alta capacidade para redes de distribuição profissional e compradores atacadistas em todo o mundo, oferece garantia de fornecimento ininterrupto a parceiros comerciais B2B, com uma visão voltada para a exportação. Com nossa experiência em engenharia que remonta a 1985, produzimos seus pedidos de atacado de acordo com os padrões internacionais de qualidade; e com nossa gestão profissional de processos, da produção à logística, entregamos em qualquer lugar do mundo da maneira mais rápida e segura.