Łącząc dynamiczną technologię przesuwania i ergonomię silnika montowanego u góry, udźwig 30 kg, ceramiczną ochronę szklaną i 3 niezależne elementy grzewcze, jest to inteligentne i wydajne urządzenie dla małych firm.
Zoptymalizowany pod kątem działalności butikowej model o udźwigu 30 kg oferuje precyzyjną regulację odległości smażenia co do milimetra, dostosowaną do wielkości baru z kebabem, dzięki przesuwnej konstrukcji korpusu.
Ceramiczna powierzchnia szklana, która zapobiega utracie ciepła i całkowicie chroni elementy grzewcze przed zachlapaniem olejem, ułatwia czyszczenie i maksymalizuje efektywność energetyczną.
Trzy elementy grzewcze, działające niezależnie w trybie maksymalnym i minimalnym, zapewniają elastyczne zużycie energii i idealną równowagę między gotowaniem a przygotowywaniem posiłków w butikowych lokalach gastronomicznych.
Maksymalna precyzja gotowania elektrycznego w kompaktowych kuchniach. Piec elektryczny do kebaba DMUE-K 203Odzwierciedla to wizję inżynieryjną firmy Dibeksan, która łączy ergonomię z technologią. Główną zaletą urządzenia jest... układ ciała przesuwnego (ruchomego)Dzięki temu kucharze mogą zbliżać mięso do źródła ciepła z milimetrową precyzją, ponieważ średnica obracającego się klina zmniejsza się; gwarantuje to, że soki z mięsa pozostają w środku i nie tracą smaku. Silnik zamontowany u góry zapewnia niezakłóconą i higieniczną przestrzeń do krojenia w dolnej części roboczej, a jego umiejscowienie z dala od źródła ciepła wydłuża żywotność mechaniczną urządzenia. Wytrzymała przednia powierzchnia urządzenia... Ceramiczne szkło termiczneKoncentrując ciepło bezpośrednio w środku mięsa, oszczędzasz paliwo, a jednocześnie maksymalizujesz żywotność elementu grzejnego.
DMUE-K 203 wyznacza standardy higieny żywności przy użyciu stali nierdzewnej klasy AISI 304. Profesjonalna Maszyna Do ShawarmyWyposażony jest w druty oporowe AISI 310 S Cr-Ni, które zachowują swój pionowy kształt podczas długotrwałego użytkowania. Zintegrowany system chroni przed wahaniami napięcia, które mogą wystąpić w instalacji. system ubezpieczeń ochronnychGwarantuje nieprzerwaną pracę dzięki zabezpieczeniu silnika i płyty głównej od góry. Dzięki możliwości odwracania kierunku obrotów silnika, 2-litrowej szufladzie na olej i łatwej do czyszczenia perforowanej tacce na filtr, ten model jest idealny do codziennego użytku. Certyfikat CE. Model ten, oparty na doświadczeniu firmy Dibeksan od 1985 r., jest zrównoważoną inwestycją w wydajność dla profesjonalnych inwestorów w branży kuchennej na rynku globalnym.
| Maksymalna pojemność mięsa | 30 kg mięsa |
|---|---|
| Liczba elementów grzejnych | 3 jednostki (niezależny audyt) |
| Długość szpikulca / Talerz | 740 mm / Ø 190 mm |
| Waga netto / wymiary | 26 kg / 545x690x980 mm |
| Połączenie zasilania/elektryczne | 4800 W (4,8 kW) 220 V / 50 Hz / 1 faza Prąd: 12 amperów |
DibeksanTo coś więcej niż tylko punkt sprzedaży detalicznej – to globalne centrum produkcyjne, kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Nasza fabryka, realizująca masową produkcję o dużej wydajności dla profesjonalnych sieci dystrybutorów i odbiorców hurtowych na całym świecie, oferuje partnerom biznesowym B2B nieprzerwane dostawy dzięki zorientowanej na eksport wizji. Dzięki naszemu doświadczeniu inżynieryjnemu sięgającemu 1985 roku, realizujemy zamówienia hurtowe zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości, a dzięki profesjonalnemu zarządzaniu procesami, od produkcji po logistykę, dostarczamy je w dowolne miejsce na świecie w najszybszy i najbezpieczniejszy sposób.
