Power bank elettrico grandangolare per cucine industriali; con la sua architettura a V con 4+4 elementi riscaldanti, la tecnologia in vetro ceramico termico e una capacità di cottura di 120 kg, è la scelta professionale per attività su larga scala.
Grazie al suo design a V ad ampio angolo, il DMAE 244 lavora in modo impeccabile enormi blocchi di carne da 120 kg (kebab) garantendo una distribuzione uniforme del calore sia al centro che alla superficie esterna.
La superficie in vetro termico con struttura ceramica protegge il gruppo resistivo 4+4 e ne facilita la pulizia, mentre il corpo in acciaio AISI 304 garantisce la massima sicurezza alimentare.
Otto resistori elettrici, ciascuno in grado di funzionare indipendentemente nelle posizioni massima e minima, garantiscono flessibilità operativa ed elevata efficienza energetica.
Portare la capacità e la gestione del calore a un nuovo livello nelle apparecchiature elettriche per cucine industriali. DMAE 244 V-Design JUMBO Forno per Doner KebabQuesto è un importante risultato degli elevati standard ingegneristici di Dibeksan. L'architettura a V, in cui un totale di 8 elementi riscaldanti elettrici indipendenti (disposizione 4+4) sono posizionati con un'angolazione specifica, massimizza il bilanciamento termico ambientale di grandi blocchi di carne da 120 kg. Coprendo la superficie frontale del dispositivo...Vetro ceramico termicoConcentrando il calore direttamente al centro della carne, protegge gli elementi riscaldanti da grasso e residui, prolungando la durata dell'apparecchio. Offrendo un'opzione di visualizzazione elegante e pulita nelle cucine a vista, questo modello, con il suo design stabilizzato dal motore montato sul fondo, garantisce prestazioni di rotazione fluide anche con blocchi di carne pesanti.
Dotato di una struttura senza compromessi in termini di sicurezza operativa e igiene industriale, il dispositivo è pronto per le ispezioni igieniche più esigenti grazie al corpo in acciaio inox AISI 304 per uso alimentare, al cassetto di stoccaggio dell'olio da 2 litri e al vassoio filtrante forato. Sviluppato per proteggere da eventuali perdite elettriche che potrebbero verificarsi nel sistema. sistema assicurativo protettivo, Macchina Per Shawarma Professionale Garantisce un utilizzo ininterrotto grazie alla messa in sicurezza del motore e dei componenti interni. Il sistema brevettato di corpo mobile in acciaio inox di Dibeksan (Slide Technology) offre all'operatore la flessibilità di regolare la distanza di cottura con precisione millimetrica. Un'esperienza che risale al 1985. Certificato CE. Così prodotto, il DMAE 244 offre efficienza ed estetica sostenibili per gli investitori professionali del mercato globale.
| Capacità massima di carne | 120 kg di carne |
|---|---|
| Numero di elementi riscaldanti | 4+4 Totale 8 unità (indipendenti) |
| Dimensioni/lunghezza della bottiglia | 12x12 mm / 900 mm |
| Diametro del piatto di carne | Diametro 290 mm |
| Peso netto / Dimensioni | 64 kg / 1060x700x1060 mm |
| Potenza elettrica / Ampere | 12,8 kW (12800 W) 220 V / 50 Hz / 1 fase Corrente: 32 Ampere |
DibeksanPiù di un semplice punto vendita al dettaglio, è un polo produttivo globale che plasma il settore delle cucine industriali. Il nostro stabilimento, che realizza produzioni di massa ad alta capacità per reti di distributori professionali e acquirenti all'ingrosso in tutto il mondo, offre ai partner commerciali B2B la garanzia di una fornitura ininterrotta grazie alla sua visione orientata all'esportazione. Grazie alla nostra esperienza ingegneristica che risale al 1985, realizziamo i vostri ordini all'ingrosso secondo gli standard qualitativi internazionali; e grazie alla nostra gestione professionale dei processi, dalla produzione alla logistica, li consegniamo in qualsiasi parte del mondo nel modo più rapido e sicuro.
