Conçu pour répondre à la diversité des opérations et aux exigences d'hygiène les plus élevées dans les cuisines industrielles. Four à kebab DMC 434 NSFCe modèle hybride illustre l'approche novatrice de Dibeksan en matière d'ingénierie. Sur les sept unités radiales, trois sont conçues pour un encombrement minimal en position verticale, tandis que les quatre autres sont en position horizontale standard. Cette structure unique offre aux entreprises la flexibilité de réaliser aussi bien une production artisanale qu'une production à grande échelle sur un même équipement, grâce à un système à double division d'une capacité de 30 + 70 kg. NSF (National Sanitation Foundation) Cette certification atteste que l'appareil est enregistré auprès des autorités internationales compétentes en matière de sécurité alimentaire et qu'il constitue le premier choix des entreprises les plus prestigieuses sur les marchés d'exportation.

Le DMC 434 NSF est sans compromis en matière de sécurité opérationnelle et de qualité des matériaux. Machine À Shawarma Professionnellesur toutes les surfaces qui entrent en contact avec la viande acier inoxydable de qualité AISI 304 Fabriqué à l'aide d'une technologie de pointe. La capacité des éléments chauffants à fonctionner indépendamment en positions maximale et minimale minimise les coûts énergétiques pendant les heures creuses. Le système de contrôle de flamme intégré avec soupape de sécurité et les thermocouples de haute précision assurent une protection complète contre les fuites de gaz potentielles en cuisine. Le système coulissant millimétrique, qui permet le mouvement d'avant en arrière du corps mobile en acier inoxydable, permet aux chefs d'ajuster précisément la distance de cuisson en fonction du diamètre de rotation, garantissant ainsi la qualité gustative de la viande. L'expérience de Dibeksan remonte à 1985 et Certifié CE. Doté d'une technologie de pointe, ce modèle promet une efficacité durable et une solution de partenariat fiable pour les investisseurs professionnels du secteur de la cuisine dans le monde entier.