Répondre aux attentes des PME en matière de productivité et d'hygiène dans la production industrielle de döner au plus haut niveau. Four à kebab double DMC 433 NSFVoici un exemple prestigieux du savoir-faire de Dibeksan, dont l'histoire remonte à 1985. Composé de deux compartiments de cuisson indépendants, chacun équipé de trois résistances radiantes (soit six au total), ce modèle d'une capacité de 40 + 40 kg permet la cuisson simultanée de différents produits, comme des brochettes de viande et de poulet, sans mélange d'arômes. La portée de cet appareil est mondiale… certifié NSFCe document atteste que tous les composants utilisés dans sa fabrication sont entièrement conformes aux protocoles internationaux de sécurité alimentaire et ont passé avec succès les contrôles d'hygiène. Cet appareil représente ainsi un investissement indispensable pour les entreprises tournées vers l'exportation et les cuisines exigeantes en matière d'hygiène.

La norme DMC 433 NSF reflète les normes de Dibeksan en matière de sécurité opérationnelle et de qualité des matériaux. Machine À Shawarma Professionnellesur toutes les surfaces qui entrent en contact avec la viande acier inoxydable de qualité AISI 304 Il est fabriqué à l'aide de [technologie/technologie]. Chaque radiateur radiant peut fonctionner indépendamment en positions maximale et minimale, minimisant ainsi les coûts énergétiques pendant les heures de faible utilisation ; technologie de glissement de précision millimétrique Il permet aux chefs d'approcher le bloc rotatif des éléments chauffants radiants avec la précision souhaitée. Grâce au dispositif de contrôle de flamme intégré avec soupape de sécurité et thermocouples, l'arrivée de gaz est automatiquement coupée en cas d'extinction de la flamme. Doté d'un fusible de sécurité protégeant le moteur contre les fuites électriques et d'un moteur bidirectionnel, cet appareil offre une grande flexibilité d'utilisation. Certifié CE. Ce modèle est la solution idéale pour les cuisines professionnelles, offrant à la fois sécurité et haute performance.