DMC 304 NSF | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9

CERTIFIÉ DMC 304-NSF
MONTAGE PAR LE BAS
5 RAYONNANTS
CAPACITÉ DE 70 KG

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Rechercher Acheter

Des pièces de rechange

Interrupteur de position moteur HM-1063 (1-0-2) (Type à soufflet)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Interrupteur de contrôle de température HM-274 (6 mm) (Gaz)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Support de montage du panneau supérieur de protection contre l'huile DA-181

Des pièces de rechange

Voir le produit

Gril À Doner Kebab | Ensemble d'ailes latérales coupe-vent

Des pièces de rechange

Voir le produit

Capteur de sécurité gaz à thermocouple HM-263 (n° 26)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Four à kebab Doner YM-2133 à fil radiant (vertical)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Four à kebab Doner YM-2132 à fil radiant (horizontal)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Régulateur de gaz pour four à kebab Doner HM-343

Des pièces de rechange

Voir le produit

Ensemble de boutons de fixation pour bouteille DA-100

Des pièces de rechange

Voir le produit

Ensemble de boutons de fixation pour bouteille DA-99

Des pièces de rechange

Voir le produit

Four à kebab à gaz HM-2090 avec pierre radiante

Des pièces de rechange

Voir le produit

YM-1234 Type suspendu Émaillé Radiant

Des pièces de rechange

Voir le produit

Moteur inférieur type DA-69 DMC (ensemble)

Des pièces de rechange

Voir le produit

Moteur inférieur du four à kebab Doner YM-165 DBS

Des pièces de rechange

Voir le produit

DMC 304 NSF | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

Machine à kebab DMC 304 NSF

Avec la certification NSF, enregistrée auprès des autorités mondiales en matière d'hygiène, et une capacité de cuisson de 70 kg, standardisez la sécurité alimentaire et la rapidité opérationnelle dans les entreprises de taille moyenne grâce à l'ingénierie Dibeksan.

Performance

Capacité de cuisson de 70 kg

Optimisé pour les cuisines de milieu de gamme, le DMC 304 NSF offre la puissance nécessaire pour cuire 70 kg de blocs de viande (doner kebab) avec une saveur constante et une répartition uniforme de la chaleur tout au long de la journée.

Sécurité alimentaire

Certifié NSF AISI 304

L'acier inoxydable de qualité AISI 304, utilisé sur toutes les surfaces entrant en contact avec la viande, garantit l'hygiène et une résistance maximale à la corrosion conformément aux normes internationales NSF.

efficacité thermique

Résistance AISI 310 S

Les fils radiants AISI 310 S Cr-Ni, qui ne se déforment pas lors des traitements thermiques intenses, augmentent l'efficacité en assurant une pénétration uniforme de la chaleur en tout point grâce à 4 éléments chauffants indépendants.

Élever les normes d'hygiène dans les cuisines professionnelles au niveau mondial. Four à kebab DMC 304 NSFDibeksan met sa capacité de production industrielle à la portée des petites entreprises et des PME. Ce modèle, d'une capacité de cuisson de 70 kg de viande, bénéficie de la certification de sécurité alimentaire la plus prestigieuse au monde. NSF (National Sanitation Foundation) Il est certifié. Cet enregistrement atteste que chaque étape de sa fabrication, de sa conception à ses composants, est entièrement conforme aux normes d'hygiène alimentaire, résistant à la prolifération bactérienne et facile à nettoyer, comme l'ont vérifié les autorités internationales. Son moteur silencieux, situé en partie basse, améliore la qualité du travail en cuisine. technologie de glissement de précision millimétrique Il optimise les économies d'énergie en permettant à l'opérateur de rapprocher le coin rotatif des poutres radiales avec la précision souhaitée.

« Le gril à kebab doner DMC 304 à 4 radiateurs, certifié NSF, d'une capacité de 70 kg, avec son moteur monté en bas et sa certification CE, offre une hygiène optimale aux cuisines du monde entier. »

Le DMC 304 NSF accorde la priorité absolue à la sécurité opérationnelle. Machine À Shawarma ProfessionnelleIl est équipé d'un dispositif de sécurité intégré avec contrôle de la flamme et de thermocouples de haute précision. Ce système garantit la sécurité en cuisine en coupant automatiquement l'arrivée de gaz en quelques secondes en cas d'extinction de la flamme, assurant ainsi une utilisation durable. Un fusible de sécurité protège le moteur contre les fuites électriques, et la rotation bidirectionnelle du moteur permet aux chefs de contrôler le sens de rotation de la viande. Répondant aux normes d'hygiène avec un grand tiroir à graisse de 2 litres et un panier passe-plat perforé en acier inoxydable, ce système… Certifié CE. Ce modèle, fort de l'expérience de Dibeksan depuis 1985, est l'instrument d'investissement le plus fiable pour les partenaires commerciaux B2B sur le marché mondial.

HYGIÈNE APPROUVÉE PAR NSF

4 PIÈCES RAYONNANTES

MOTEUR DOUBLE FACE

Spécifications techniques

Capacité maximale de viande	70 Kg
Nombre de rayonnements de chauffage	4 unités indépendantes
Consommation de gaz	0,524 m³/h
Poids net / Dimensions	41 kg / 555 x 635 x 1090 mm
Force	6,64 kW 220 V / 50 Hz / Monophasé

Emballage inclus

1 four à kebab DMC 304 NSF
1 Brochette à trois trous (810 mm)
1 assiette à viande (Ø 190 mm)
1 disque à fentes (démontage rapide)
Tiroir de stockage d'huile (2 L)
Manuel d'utilisation et d'entretien
Injecteurs de conversion de gaz
Vous pouvez sélectionner vos options d'injecteur de conversion NG et propane en fonction de votre commande (facultatif).

Carburant et performances

NG : 1,47 mm GPL : 0,87 mm

Modèle	NG (m³/h)	GPL (kg/h)	12kg Durée	45kg Durée	Force (kW)
1 Radian	0.40	0.21	~57 heures	~213 heures	3.8
2 Radieux	0.80	0.42	~28 heures	~106 heures	7.6
3 Radieux	1.20	0.63	~19 heures	~71 heures	11.4
4 Radiant	1.59	0.85	~14 heures	~53 heures	15.2
5 Radiant	1.99	1.06	environ 11 heures	~43 heures	19.0
6 Radieux	2.39	1.27	~9,5 heures	~35 heures	22.8
7 Radieux	2.79	1.48	~8 heures	~30 heures	26.6
8 Radieux	3.19	1.69	~7 heures	~27 heures	30.4
9 Radieux	3.59	1.90	~6,5 heures	~24 heures	34.2
10 radians	3.98	2.12	~5,5 heures	~21 heures	38.0

Les valeurs indiquées correspondent à une utilisation à pleine capacité. Les conditions environnementales peuvent varier. ±5% Cela peut varier.

Alerte de sécurité : Les opérations de conversion du gaz naturel en GPL doivent toujours être effectuées par un professionnel qualifié.

Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »