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DMC 303 NSF | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

DMC 303 NSF | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)
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« Le système de corps mobile du gril à kebab... »
« L'efficacité énergétique est très bonne. Facture d'électricité… »
« Nous avons utilisé le couteau rotatif électrique et nous avons fait le travail… »
« Le régulateur d'énergie est très utile. Contrôle de la chaleur… »
« Je fais ce métier depuis 25 ans, électricité... »
« Merci au service client »
« La machine à affûter les couteaux est très pratique ! »
« L’obtention de la certification CE est très importante. La sécurité… »
« Excellent rapport qualité-prix ! »
"Super!"
« Le système de découpe automatique est très pratique. Les ouvriers… »
« Le service d'assistance est très professionnel. Chaque question... »
« Le contrôle des portions est possible grâce au couteau électrique… »
«Le moteur tourne très silencieusement.»
« La qualité est très bonne, je la recommande. »
« La qualité de la fabrication et des matériaux est bonne. »
"Beau"
« Je suis ravi ! »
« La différence avec l'acier inoxydable est perceptible. »
"Parfait!"
«Les machines à emballer les kebabs sont très utiles. E..." »
« Conception réussie. »
« L’obtention de la certification CE est très importante. La sécurité… »
« J'en suis très content, c'est un produit de qualité. »
« Le support technique est très professionnel. Chaque question... »
« Le tranchant du couteau à kebab dure longtemps... »
« La conception ergonomique du couteau électrique est… »
Utilisation pratique des systèmes de chauffage par résistance. 1 an...
« Je suis très content ! »
« L’obtention de la certification CE est très importante. La sécurité… »
  • CERTIFIÉ DMC 303-NSF
  • MONTAGE PAR LE BAS
  • 3 RAYONNANTS
  • CAPACITÉ DE 25 KG
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Interrupteur de contrôle de température HM-274 (6 mm) (Gaz)
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Brochette de kebab Doner YM-1235 (Ø12/63cm)
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Support de montage du panneau supérieur de protection contre l'huile DA-181
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Gril À Doner Kebab | Ensemble d'ailes latérales coupe-vent
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Moteur inférieur du four à kebab Doner YM-165 DBS
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DMC 303 NSF | Gril À Doner Kebab | (Fonctionne au gaz)

Machine à kebab DMC 303 NSF

Certifié par NSF, une autorité mondiale en matière d'hygiène, et compact pour les cuisines de petite taille ; capacité de cuisson de 25 kg et contrôle de service impeccable grâce à une technologie coulissante précise au millimètre près.

Performance

Capacité de la boutique : 25 kg

Conçu pour les cafés, les buffets et les restaurants de charme, le DMC 303 NSF a la puissance nécessaire pour cuire 25 kg de morceaux de viande (kebab doner) avec un goût constant tout au long de la journée.

Qualité des matériaux

Certifié NSF AISI 304

L'acier inoxydable de qualité AISI 304, utilisé sur toutes les surfaces entrant en contact avec la viande, offre une hygiène alimentaire conforme aux normes internationales NSF et une résistance maximale à la corrosion.

énergie thermique

Résistance AISI 310 S

Les fils radiants AISI 310 S Cr-Ni, qui conservent leur forme à haute densité de chaleur, préservent la qualité de la viande en assurant une distribution homogène de la chaleur grâce à 3 éléments chauffants indépendants.

Représenter l'hygiène et l'efficacité selon les normes mondiales des cuisines industrielles. Four à kebab DMC 303 NSFIl s'agit de l'une des solutions les plus prestigieuses développées par Dibeksan pour les établissements spécialisés. Offrant une capacité de cuisson de 25 kg de viande, ce grill à kebab professionnel bénéficie de la certification de sécurité alimentaire internationale la plus exigeante. NSF (National Sanitation Foundation) Il est certifié. Ce certificat atteste que l'appareil est résistant à la prolifération bactérienne et facile à nettoyer à chaque étape, du choix des matériaux aux détails de conception. Son moteur silencieux, situé en bas, améliore le confort en cuisine ; Système de carrosserie mobile en acier inoxydable (technologie Slide) Il permet à l'opérateur de rapprocher le coin rotatif des poutres radiales avec une précision millimétrique, évitant ainsi les pertes de chaleur et maximisant les économies d'énergie.

« Le gril à kebab doner DMC 303, certifié NSF, d'une capacité de 25 kg et doté de 3 radiateurs, d'un moteur monté en bas et de la certification CE, offre une hygiène optimale aux cuisines du monde entier. »

Le DMC 303 NSF est intransigeant sur ses critères de sécurité opérationnelle. Machine À Shawarma ProfessionnelleIl est équipé d'un dispositif de sécurité intégré avec contrôle de la flamme et de thermocouples de haute précision. Ce système garantit la sécurité en cuisine en coupant automatiquement l'arrivée de gaz en quelques secondes en cas d'extinction de la flamme, assurant ainsi une utilisation durable. Un fusible de sécurité protège le moteur contre les fuites électriques, et la rotation bidirectionnelle du moteur permet aux chefs de contrôler le sens de rotation de la viande. Répondant aux normes d'hygiène avec un grand tiroir à graisse de 2 litres et un panier passe-plat perforé en acier inoxydable, ce système… Certifié CE. Ce modèle, fort de l'expérience de Dibeksan depuis 1985, est l'instrument d'investissement le plus fiable pour les partenaires commerciaux B2B sur le marché mondial.

HYGIÈNE APPROUVÉE PAR NSF
3 PIÈCES RAYONNANTES
MOTEUR DOUBLE FACE
Spécifications techniques
Capacité maximale de viande 25 Kg
Nombre de rayonnements de chauffage 3 unités indépendantes
Consommation de gaz 0,262 m³/h
Poids net / Dimensions 25 kg / 555 x 635 x 910 mm
Force 3,32 kW 220 V / 50 Hz / Monophasé
Emballage inclus
  • 1 four à kebab DMC 303 NSF
  • 1 Brochette à trois trous (630 mm)
  • 1 assiette à viande (Ø 190 mm)
  • 1 disque à fentes (démontage rapide)
  • Tiroir de stockage d'huile (2 L)
  • Manuel d'utilisation et d'entretien
  • Injecteurs de conversion de gaz
    Vous pouvez sélectionner vos options d'injecteur de conversion NG et propane en fonction de votre commande (facultatif).
Carburant et performances
NG : 1,47 mm GPL : 0,87 mm
Modèle NG
(m³/h)		 GPL
(kg/h)		 12kg
Durée		 45kg
Durée		 Force
(kW)
1 Radian 0.40 0.21 ~57 heures ~213 heures 3.8
2 Radieux 0.80 0.42 ~28 heures ~106 heures 7.6
3 Radieux 1.20 0.63 ~19 heures ~71 heures 11.4
4 Radiant 1.59 0.85 ~14 heures ~53 heures 15.2
5 Radiant 1.99 1.06 environ 11 heures ~43 heures 19.0
6 Radieux 2.39 1.27 ~9,5 heures ~35 heures 22.8
7 Radieux 2.79 1.48 ~8 heures ~30 heures 26.6
8 Radieux 3.19 1.69 ~7 heures ~27 heures 30.4
9 Radieux 3.59 1.90 ~6,5 heures ~24 heures 34.2
10 radians 3.98 2.12 ~5,5 heures ~21 heures 38.0
Les valeurs indiquées correspondent à une utilisation à pleine capacité. Les conditions environnementales peuvent varier. ±5% Cela peut varier.
Alerte de sécurité : Les opérations de conversion du gaz naturel en GPL doivent toujours être effectuées par un professionnel qualifié.
Capacité de production industrielle et partenariat de solutions globales

DibeksanBien plus qu'un simple point de vente, notre entreprise est un centre de production mondial qui façonne le secteur des cuisines industrielles. Notre usine, qui assure une production de masse à grande échelle pour les réseaux de distributeurs professionnels et les acheteurs en gros du monde entier, garantit un approvisionnement continu à nos partenaires B2B grâce à sa vision tournée vers l'exportation. Forts de notre expérience en ingénierie depuis 1985, nous produisons vos commandes en gros selon les normes de qualité internationales. Grâce à notre gestion professionnelle des processus, de la production à la logistique, nous les livrons partout dans le monde de la manière la plus rapide et la plus sûre.

« Depuis 1985, nous redéfinissons les normes en matière de technologies pour les cuisines industrielles grâce à nos solutions innovantes et à la gamme de produits la plus étendue au monde dans ce secteur. »
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