DMUE-K 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMUE-K 205
OBENMONTIERTER MOTOR
5-Widerstand
80 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMUE-K 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMUE-K 205 Döner Kebab Maschine

Die perfekte Kombination aus ergonomischem, obenliegendem Motor und Schiebetechnik in Großküchen; 80 kg Kochkapazität, keramische Thermoglasoberfläche und 5 unabhängige Heizelemente ermöglichen Köchen eine dynamische Kontrolle.

Dynamische Leistung

80 kg Tragfähigkeit & verschiebbare Konstruktion.

Dieses Gerät kann 80 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) verarbeiten und bietet dank seines verschiebbaren Gehäuses eine Vorwärts- und Rückwärtsbewegung, wodurch Sie die Gargeschwindigkeit sofort steuern können.

Ästhetik und Hygiene

Keramikglastechnologie

Die keramisch strukturierte Thermoglasoberfläche schützt die Heizelemente vor Ölspritzern und erleichtert so die Reinigung. Gleichzeitig sorgt sie für ein stilvolles Erscheinungsbild in Ausstellungsbereichen.

Elektrische Energie

8000 W thermischer Wirkungsgrad

Fünf elektrische Widerstände, die in der Lage sind, unabhängig voneinander in ihrer maximalen und minimalen Position zu arbeiten, bieten operative Flexibilität und Energieeinsparungen.

Die hohe Effizienz elektrischer Heizsysteme wird mit der Ergonomie eines obenliegenden Motors und der Technologie eines beweglichen Gehäuses kombiniert. DMUE-K 205 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der Spitzenmodelle von Dibeksan, entwickelt für professionelle Köche. Der grundlegende mechanische Vorteil des Geräts ist... Gleitstruktur (beweglicher Körper)Es ermöglicht die präzise Anpassung des radialen Abstands nach vorn und hinten an die Dicke des Rotationsblocks. Die Positionierung des Motorblocks oben sorgt für eine größere, komfortablere und ungestörte Arbeitsfläche auf der unteren Arbeitsfläche und erleichtert gleichzeitig den Erhalt von Saft und Geschmack des Fleisches. An der Vorderseite des Geräts befindet sich... Keramik-ThermoglasEs bündelt die von 5 unabhängigen Widerständen erzeugte Wärme auf die Mitte des Fleisches und maximiert so die Lebensdauer der Strahlungsdrähte aus hochlegiertem AISI 310 S Cr-Ni.

„Der obenliegende, verschiebbare elektrische Dönergrill DMUE-K 205 mit 80 kg Nutzinhalt, Glaskeramik-Kochfläche und 5 Heizelementen bietet Leistung dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion.“

DMUE-K 205 erfüllt internationale Kriterien für Betriebssicherheit. Gewerbliche Shawarma MaschineMit seinem Gehäuse aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304, das vollständig den lebensmittelrechtlichen Vorschriften entspricht, der perforierten Fettauffangschale und der 2-Liter-Fettauffangschublade erfüllt es strengste Hygienestandards. Integrierte elektrische Systeme minimieren potenzielle Risiken. SchutzversicherungssystemDies sichert den bidirektional rotierenden Obermotor und den Hauptstromkreis. Optionale Seitenwände schützen das Fleisch vor äußeren Einflüssen, indem sie die Temperatur halten und die Energieeffizienz erhöhen. Dies entspricht der Produktionsvision von Dibeksan aus dem Jahr 1985. CE-Zertifikat Dieses intern entwickelte Modell verspricht innovative und nachhaltige Leistung für Unternehmen auf dem globalen Markt.

CE-ZERTIFIZIERT

Gleitkörpersystem

ERGONOMIE DES OBENMONTIERTEN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	80 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	5 Einheiten (unabhängig geprüft)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 1060 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	36 kg / 545 x 690 x 1300 mm
Strom-/Elektrischer Anschluss	8000 W (8 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 20 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMUE-K 205 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (1060 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Perforiertes Edelstahl-Sieb
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 8000 W und benötigt einen Strom von 20 Ampere. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“