DMUE 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMUE 205
OBENMONTIERTER MOTOR
5-Widerstand
80 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMUE 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMUE 205 Döner Kebab Maschine

In Großküchen ist dieses Gerät dank seiner ergonomischen Anordnung des Motors oben und der elektrisch gesteuerten Wärmeübertragung die erste Wahl für professionelle Köche. Es bietet eine Kochkapazität von 80 kg, eine keramische Thermoglasoberfläche und 5 unabhängige Heizelemente.

Leistung

80 kg hohe Kapazität

Der DMUE 205 wurde für Restaurants mit hohem Besucheraufkommen entwickelt und ist in der Lage, 80 kg schwere Fleischblöcke (Döner Kebab) mit gleichmäßiger Hitzeverteilung über den ganzen Tag hinweg auf einem einheitlichen Qualitätsniveau zu garen.

Ästhetik und Hygiene

Keramikglastechnologie

Die keramisch strukturierte Thermoglasoberfläche schützt die Heizelemente und erleichtert die Reinigung, während sie gleichzeitig in Ausstellungsbereichen für ein stilvolles und professionelles Erscheinungsbild sorgt.

Elektrische Energie

8 kW thermischer Wirkungsgrad

Fünf elektrische Widerstände, die jeweils unabhängig voneinander in ihrer maximalen und minimalen Position arbeiten können, sorgen für Flexibilität im Betrieb und Energieeinsparungen.

Die Umweltfreundlichkeit elektrischer Heizsysteme wird mit der Ergonomie eines obenliegenden Motors kombiniert. DMUE 205 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der funktionalsten Modelle, die Dibeksan für professionelle Großküchen entwickelt hat. Die oben angebrachte Motoreinheit bietet Köchen eine größere, komfortablere und hygienischere Schneidefläche im unteren Bereich der Arbeitsfläche. An der Vorderseite des Geräts befindet sich... Keramik-ThermoglasFünf unabhängige Heizelemente bündeln die erzeugte Hitze im Inneren des Fleisches, verhindern Fettspritzer und verlängern die Lebensdauer der Heizelemente. Gleichzeitig reduziert sich die Reinigungszeit auf wenige Minuten. Die Strahlungsdrähte aus hochlegiertem AISI 310 S Cr-Ni gewährleisten auch bei längerem Gebrauch eine gleichbleibende Garleistung ohne thermische Verformung.

„Der elektrische Dönergrill DMUE 205 mit Aufbaumontage, 80 kg Nutzinhalt, Glaskeramik-Kochfläche und 5 Heizelementen bietet dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion professionelle Leistung.“

DMUE 205 erfüllt die Anforderungen an die Betriebssicherheit auf höchstem Niveau. Gewerbliche Shawarma MaschineMit seinem Gehäuse aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304 und der perforierten Fettauffangschale, die den lebensmittelrechtlichen Vorschriften entspricht, erfüllt es globale Hygienestandards. Es ist so konstruiert, dass es vor Spannungsschwankungen und elektrischen Leckströmen im System schützt. SchutzversicherungssystemDies verlängert die Lebensdauer des Geräts durch die Sicherung des obenliegenden, doppeltwirkenden Motors. Die bewegliche Edelstahl-Gehäusekonstruktion (Schiebesystem) ermöglicht dem Bediener die präzise Anpassung des Garabstands an das Fleischvolumen. Mit all diesen Eigenschaften... CE-Zertifikat DMUE 205 ist mit seinen fortschrittlichen Funktionen ein zuverlässiges Investitionsinstrument für B2B-Partner und Unternehmen, die eine hohe Servicegeschwindigkeit erwarten.

CE-ZERTIFIZIERT

Keramikglasschutz

ERGONOMIE DES OBENMONTIERTEN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	80 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	5 Einheiten (unabhängig geprüft)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 1060 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	36 kg / 545 x 690 x 1300 mm
Elektrische Leistung / Ampere	8 kW (8000 W) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 20 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMUE 205 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (1060 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Perforiertes Edelstahl-Sieb
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 8 kW und benötigt 20 Ampere Strom. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“