DMAE 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMAE 205
UNTENMONTIERT
5-Widerstand
80 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMAE 205 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMAE 205 Döner Kebab Maschine

Hohe Leistung und vibrationsfreier elektrischer Betrieb in Großküchen; 80 kg Garraumvolumen, Keramik-Thermoglas-Technologie und untenliegender Motorstabilisator sorgen für zuverlässige Stromversorgung für professionelle Köche.

Leistung

80 kg hohe Kapazität

Der DMAE 205 wurde für Restaurants mit intensiven Betriebsabläufen optimiert und verarbeitet 80 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) einwandfrei mit gleichmäßiger Wärmeverteilung über den ganzen Tag.

Ästhetik und Hygiene

Keramikglastechnologie

Die keramisch strukturierte Thermoglasoberfläche schützt die Heizelemente vor Ölspritzern und erleichtert so die Reinigung. Gleichzeitig sorgt sie für ein stilvolles Erscheinungsbild in Ausstellungsbereichen.

Elektrische Energie

8000 W thermischer Wirkungsgrad

Fünf elektrische Widerstände, die unabhängig voneinander in ihrer maximalen und minimalen Position arbeiten können, bieten operative Flexibilität und hohe Energieeinsparungen.

Die Kombination aus der hohen Effizienz elektrischer Heizsysteme und einer ruhigen, vibrationsfreien Konstruktion mit untenliegendem Motor. DMAE 205 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der stabilsten Modelle, die Dibeksan für professionelle Großküchen entwickelt hat. Die tiefere Positionierung des Motorblocks gewährleistet absolute Stabilität während der Rotation, selbst bei schweren Blöcken mit einem Gewicht von bis zu 80 kg, indem der Schwerpunkt des Geräts zum Boden hin abgesenkt wird. Der Motorblock befindet sich an der Vorderseite des Geräts… Keramik-ThermoglasDurch die gezielte Wärmezufuhr von fünf unabhängigen Heizelementen auf den Kern des Fleisches wird verhindert, dass Fett mit den Heizdrähten in Berührung kommt. Dies gewährleistet eine lange Lebensdauer und geringe Rauchentwicklung. Die hochlegierten Heizdrähte aus AISI 310 S Cr-Ni erfüllen Ihre hohen Leistungsstandards ohne thermische Verformung.

„Der unten eingebaute elektrische Dönergrill DMAE 205 mit einer Kapazität von 80 kg, einer Glaskeramik-Oberfläche und 5 Heizelementen bietet dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion professionelle Leistung.“

DMAE 205 erfüllt höchste Standards in Bezug auf Betriebssicherheit und Lebensmittelhygiene. Gewerbliche Shawarma MaschineEs ist mit einem Gehäuse aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304, einer 2-Liter-Ölschublade und einem perforierten Siebeinsatz ausgestattet. Zudem verfügt es über ein integriertes elektrisches System zur Minimierung potenzieller Risiken. SchutzversicherungssystemDer bidirektionale Rotationsmotor und der Hauptstromkreis sind gesichert, um Geräteausfälle zu verhindern. Die bewegliche Edelstahl-Gehäusekonstruktion (Schiebesystem) ermöglicht es dem Bediener, den Garabstand je nach Fleischmenge stufenlos anzupassen und so optimale Ergebnisse zu erzielen. Mit all diesen industriellen Merkmalen... CE-Zertifikat Das von uns angebotene Gerät ist eine effiziente und ästhetisch ansprechende Lösung für unsere globalen B2B-Partner.

CE-ZERTIFIZIERT

KERAMIKGLASSCHUTZ

STABILITÄT DES UNTEREN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	80 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	5 Einheiten (unabhängig geprüft)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 1060 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	40 kg / 550 x 645 x 1230 mm
Strom-/Elektrischer Anschluss	8000 W (8 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 20 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMAE 205 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (1060 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 8000 W und benötigt einen Strom von 20 Ampere. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“