#

DMC 105 Alttan Motorlu Döner Ocağı

Ürün Kodu : DS-129

DİBEKSAN DMC Tip 5 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı. Lezzetli Döner Kebab yapmak için gıda tüzüğüne uygun prosedür ve proseslerle 'CE' standart ve direktiflerine uygun olarak üretilmiştir.

DMC 105 Beş Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı

DMC 105 DMC tipi Alttan Motorlu Döner Ocağımızın 5 adet ısıtıcı ızgarası (Radyanı) bulunmaktadır.

Ürünümüz paslanmaz çelikten gıda tüzüğüne uygun olarak imal edilmektedir.

Hareketli paslanmaz gövdesi sayesinde ileri - geri hareket kabiliyeti pişim sürenizi istediğiniz gibi ayarlamanızı sağlar.

Çekmece yağ depolama olarak kullanılır ve 2 lt yağ kapasitesine sahiptir.

Opsiyonel şiş ayarlama pimi ve üç delikli şişi sayesinde kullanım boyutun üç farklı şekilde ayarlanabilir.

Isıtıcı radyanlar birbirinden bağımsız çalışır.

AISI 310 S Cr-Ni radyan teli ile donatılmıştır.

Çift yönlü motoru sayesinde kullanıcının isteğine göre etin dönüş yönü (sağ-sol) değiştirilebilir.

NG ve Propan gaz ile kullanıma uygundur. Dönüşüm için enjektörler paket içeriğinde yer almaktadır.

Alev denetim tertibatı sayesinde alevin sönmesi halinde gazı keser ve gaz kaçağını engeller

Opsiyonel ek tepsi yağ süzgeci olarak kullanılır ve kesilen etin yere dökülmesini engeller.

Opsiyonel Ek kapaklar sıcaklığı muhafaza ederek dış etkenlere karşı eti korur.

Motor gücü ve ürün kalitesiyle sizlere sorunsuz ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar.

 

TEKNİK ÖZELLİKLER 

 

 

Maks. Et Kapasitesi :   100 Kg et

Şiş Boyutu :   12 x 12 mm

Şiş Uzunluğu :   980 mm

Et Tabağı Çapı :   190 mm

Gaz Tüketimi : 1.310 m3 / h

Motor Dönüş Hızı :   dakikada 1 dönüş

Net Ağırlık :   44 kg

Boyutlar : W555 x D635 x H910 mm

Güç :  16,60 kW 220V / 50Hz / 1 Faz 

Doğal gazdan LPG'ye dönüşüm her zaman bir profesyonel tarafından yapılmalıdır.