Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleEndüstriyel mutfakların mega kapasite lideri; V-tasarım mimarisi, 100 kg pişirme gücü ve 8 bağımsız radyanıyla Dibeksan mühendisliğinin en geniş açılı ve verimli JUMBO serisi temsilcisi.
Mega ölçekli restoranlar ve üretim tesisleri için optimize edilen DMVG 108, 100 kg’lık et (döner) takozlarını V-tasarım avantajıyla kusursuz pişirme gücüne sahiptir.
Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak, endüstriyel hijyen ve maksimum korozyon direnci sağlanmıştır.
V-tasarım dizilimi ve AISI 310 S Cr-Ni alaşımlı radyan telleriyle donatılan sistem, 26,56 kW ısıl gücü takozun her noktasına eşit ısı nüfuzuyla iletir.
Mega ölçekli operasyonlarda standart pişirme kalitesini dikey bir boyuta taşıyan DMVG 108 V-Tasarım JUMBO Döner Ocağı, Dibeksan’ın endüstriyel mühendislikte ulaştığı en yüksek noktadır. 8 adet bağımsız ısıtıcı radyanın özel bir açıyla konumlandırıldığı V-tasarım mimarisi, 100 kg’lık devasa et takozlarının çevresel ısınma dengesini maksimize eder. Bu özel açı, ısının sadece merkeze değil, geniş takoz yüzeyinin tamamına homojen bir şekilde nüfuz etmesini sağlayarak servis hızını ve pişirme verimliliğini artırır. 1985'ten bu yana süregelen Dibeksan tecrübesiyle şekillenen bu model, yüksek sirkülasyonlu döner salonları ve profesyonel üretim tesisleri için en dayanıklı yatırım enstrümanıdır.
Operasyonel güvenlik ve hijyende tavizsiz bir yapı sunan cihaz, AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi ve 2 litrelik yağ depolama çekmecesiyle endüstriyel hijyen standartlarını belirler. Entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve termoelemanlar, mutfak güvenliğini garanti altına alırken; alttan motorlu sessiz yapısı ve çift yönlü motor kabiliyeti kullanım konforunu artırır. Hareketli paslanmaz gövde sistemi (Kızak Teknolojisi), operatöre pişirme mesafesini anlık olarak milimetrik hassasiyetle ayarlama imkanı sunarak enerji tasarrufu sağlar. Dibeksan’ın CE sertifikalı teknolojisiyle donatılan DMVG 108 şavarma makinesi, küresel pazardaki profesyonel mutfak yatırımcıları için sürdürülebilir bir verimlilik ve tescilli kalite vaat etmektedir.
| Maks. Et Kapasitesi | 100 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 8 Adet Bağımsız |
| Şiş / Tabak Ölçüsü | 900 mm / Ø 290 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 56 kg / 755x790x1070 mm |
| Güç | 26,56 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
