Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleEndüstriyel mutfakların yeni nesil elektrikli devi; V-tasarım mimarisi, termal cam teknolojisi, 120 kg pişirme gücü ve 10 bağımsız rezistansıyla mega ölçekli operasyonlar için Dibeksan güvencesi.
Mega ölçekli restoranlar ve üretim tesisleri için optimize edilen DMVE 110, 120 kg’lık et (döner) takozlarını V-tasarımın sağladığı geniş açılı ısı odaklamasıyla kusursuz işler.
Seramik yapılı Termal Cam yüzey, rezistansları koruyup temizliği kolaylaştırırken, AISI 304 paslanmaz çelik gövdeyle üst düzey gıda güvenliği sunar.
Her biri maksimum/minimum konumda bağımsız çalışabilen 10 adet elektrikli ısıtıcı ızgara (rezistans), takozun her noktasına eşit termal güç sağlar.
Elektrikli endüstriyel mutfak ekipmanlarında standartları dikey bir boyuta taşıyan DMVE 110 V-Tasarım JUMBO Döner Ocağı, Dibeksan’ın elektrik mühendisliğinde ulaştığı en yüksek noktadır. Toplam 10 adet bağımsız ısıtıcı rezistansın özel bir açıyla konumlandırıldığı V-tasarım mimarisi, 120 kg’lık devasa et takozlarının çevresel ısınma dengesini maksimize eder. Şavarma makinesi'nin ön yüzeyini kaplayan Termal Seramik Cam, ısıyı doğrudan etin merkezine odaklarken rezistansları yağ ve atıklardan koruyarak cihazın servis ömrünü uzatır ve açık mutfaklarda şık, temiz bir teşhir imkanı sunar. Cihazın alttan motorlu stabilize tasarımı, ağır takozlarda dahi sarsıntısız bir dönüş sağlar.
Operasyonel güvenlik ve hijyende tavizsiz bir yapı sunan cihaz, gıda tüzüğüne uygun AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi, 2 litrelik yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz süzgeç tepsisi ile endüstriyel hijyen standartlarını belirler. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı geliştirilen koruyucu sigorta sistemi, motoru güvence altına alarak uzun ömürlü ve kesintisiz bir kullanım vaat eder. Hareketli paslanmaz gövde sistemi (Kızak Teknolojisi), operatöre pişirme mesafesini milimetrik hassasiyetle ayarlama imkanı sunarak enerji tasarrufu sağlar. Dibeksan’ın CE sertifikalı teknolojisiyle donatılan DMVE 110, küresel pazardaki profesyonel mutfak yatırımcıları için elektrikli sistemlerin en güçlü ve sürdürülebilir temsilcisidir.
| Maks. Et Kapasitesi | 120 Kg et |
|---|---|
| Isıtıcı Rezistans Sayısı | 10 Adet (Bağımsız Kontrol) |
| Şiş Boyutu / Uzunluğu | 12x12 mm / 1060 mm |
| Et Tabağı Çapı | Ø 290 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 62 kg / 755x750x1230 mm |
| Elektriksel Güç / Amper | 16 kW (16000 W) 220V / 50Hz / 1 Faz Akım: 40 Amp |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
