DMUG 103 | Döner Ocağı | (Gazlı)
- DMUG 103
- ÜSTTEN MOTORLU
- 3 RADYANLI
- 25kg KAPASİTE
Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleYedek Parçalar
DMUG 103 | Döner Ocağı | (Gazlı)
DMUG 103 Döner Makinesi
Butik işletmeler için kompakt ve güvenli tasarım; 25 kg et kapasitesi, üstten motorlu korumalı mekanizması ve 3 radyanlı verimli ısıtma sistemiyle alan tasarrufu ve performansın buluşma noktası.
25 Kg Butik Kapasite
Günlük 25 kg et (döner) işleme hacmi sunan DMUG 103, kafeler, büfeler ve kısıtlı alana sahip mutfaklar için optimize edilmiş dengeli bir pişirme gücü sağlar.
Üstten Motorlu Mimari
Motor ünitesinin üst bölümde konumlandırılması, mekanizmayı yükselen ısıdan ve yağ buharından tamamen izole ederek servis ömrünü maksimize eder ve hijyeni korur.
AISI 310 S Rezistans
Yüksek ısılarda deformasyona dirençli AISI 310 S Cr-Ni alaşımlı radyan telleri sayesinde, homojen ısı dağılımı ve standart pişirme kalitesi sunar.
Butik işletmelerin ve yer sıkıntısı çeken profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan DMUG 103 Döner ocağı, kompakt yapısına rağmen endüstriyel standartlardan ödün vermeyen bir performans sergiler. Toplam 3 adet bağımsız kontrol edilebilir radyanı sayesinde 25 kg’lık et takozlarını homojen bir ısı dağılımıyla pişiren bu model, özellikle hızlı servis veren büfe ve kafeler için idealdir. Cihazın **Üstten Motorlu** mekanizması, motor ünitesini dönerin yaydığı yoğun ısıdan ve pişirme esnasında oluşan yağ buharından izole ederek arıza riskini minimize eder. Bu mimari, motor ömrünü uzatırken alt tablanın tamamen serbest kalmasını sağlayarak operatöre çok daha geniş bir çalışma alanı ve zahmetsiz bir temizlik süreci sunar.
Güvenlik odaklı bir yaklaşımla üretilen DMUG 103 şavarma makinesi, entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve termoelemanlar sayesinde, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keserek mutfaktaki gaz kaçağı riskini ortadan kaldırır. Hareketli paslanmaz gövdenin ileri-geri hareket kabiliyetini sağlayan milimetrik kızak sistemi, etin boyutuna ve servis yoğunluğuna göre pişirme mesafesini optimize ederek lezzet kaybını önler. Etle temas eden yüzeylerde AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanımı hijyeni garanti ederken, çift yönlü motoru ve 14 kg’lık hafif gövdesi operasyonel esneklik sağlar. Dibeksan’ın 1985’ten gelen tecrübesi ve CE sertifikalı kalitesiyle DMUG 103, küçük hacimli ama yüksek kaliteli üretim yapmak isteyen işletmeler için vazgeçilmez bir profesyonel mutfak enstrümanıdır.
CE SERTİFİKALI
3 ADET RADYAN
ÇİFT YÖNLÜ MOTOR
| Maks. Et Kapasitesi | 25 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 3 Adet Bağımsız |
| Gaz Tüketimi | 0.262 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 14 Kg / 545x640x980 mm |
| Elektrik Değeri | 3,32 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
- 1 Adet DMUG 103 Döner Ocağı
- 1 Adet Üç Delikli Şiş (740 mm)
- 1 Adet Et Tabağı (Ø 190 mm)
- 1 Adet Yarıklı Disk (Hızlı Ayırma)
- Yağ Depolama Çekmecesi (2 Lt)
- Kullanım ve Bakım Kılavuzu
- Gaz Dönüşüm Enjektörleri
NG ve Propan dönüşüm enjektör seçimlerinizi siparişinize göre belirleyebilirsiniz (Opsiyonel).
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.