Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleEndüstriyel mutfaklarda üstten motor ergonomisi ve kızak teknolojisinin mükemmel uyumu; 80 kg pişirme kapasitesi, Seramik termal cam yüzeyi ve 5 bağımsız rezistansıyla şeflerin dinamik kontrol gücü.
80 kg’lık et (döner) takozlarını işleme gücüne sahip olan cihaz, kızaklı gövdesi sayesinde ileri-geri hareket kabiliyeti sunarak pişirme hızını anlık olarak kontrol etmenizi sağlar.
Seramik yapılı Termal Cam yüzey, rezistansları yağ sıçramalarından koruyup temizliği kolaylaştırırken, teşhir alanlarında şık bir görünüm sergiler.
Maksimum ve minimum konumlarında birbirinden bağımsız olarak çalışabilen 5 adet elektrikli rezistans, operasyonel esneklik ve enerji tasarrufu sunar.
Elektrikli ısıtma sistemlerinin yüksek verimliliğini üstten motor ergonomisi ve hareketli gövde teknolojisiyle birleştiren DMUE-K 205 Elektrikli Döner Ocağı, Dibeksan’ın profesyonel şefler için geliştirdiği üst segment modellerinden biridir. Cihazın temel mekanik üstünlüğü olan kızaklı yapı (hareketli gövde), döner takozunun kalınlığına göre radyan mesafesini pratik bir şekilde ileri ve geri ayarlamanıza olanak tanır. Motor bloğunun üst kısma konumlandırılması, alt tezgah alanında daha geniş, konforlu ve kesintisiz bir çalışma alanı sunarken, etin suyunu ve lezzetini muhafaza etmenizi kolaylaştırır. Cihazın ön yüzeyinde yer alan Seramik Termal Cam, 5 adet bağımsız rezistansın ürettiği ısıyı etin merkezine odaklar ve yüksek alaşımlı AISI 310 S Cr-Ni radyan tellerinin servis ömrünü maksimize eder.
Operasyonel güvenlik kriterlerini uluslararası boyutta karşılayan DMUE-K 205 şavarma makinesi, gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi, delikli yağ süzgeç tepsisi ve 2 litrelik yağ depolama çekmecesi ile en katı hijyen normlarına uygundur. Elektrik tesisatında yaşanabilecek risklere karşı entegre edilen koruyucu sigorta sistemi, çift yönlü dönebilen üst motoru ve ana devreyi güvence altına alır. İsteğe bağlı sunulan yan kapaklar, sıcaklığı muhafaza ederek dış etkenlere karşı eti korur ve enerji tasarrufunu artırır. Dibeksan'ın 1985'ten gelen üretim vizyonuyla CE sertifikasına sahip olarak üretilen bu model, küresel pazardaki işletmeler için yenilikçi ve sürdürülebilir bir performans vaat etmektedir.
| Maks. Et Kapasitesi | 80 Kg et |
|---|---|
| Isıtıcı Rezistans Sayısı | 5 Adet (Bağımsız Kontrol) |
| Şiş Boyutu / Uzunluğu | 12x12 mm / 1060 mm |
| Et Tabağı Çapı | Ø 190 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 36 kg / 545x690x1300 mm |
| Güç / Elektrik Bağlantısı | 8000 W (8 kW) 220V / 50Hz / 1 Faz Akım: 20 Amp |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
