Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleDar mutfak alanlarında üstten motor ergonomisi ve elektrikli ısıl hassasiyet; 15 kg butik pişirme kapasitesi, seramik termal cam yüzeyi ve 2 bağımsız rezistansıyla kompakt ve profesyonel çözüm.
Mobil mutfaklar, küçük büfeler ve butik kafeler için geliştirilen DMUE 502, 15 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu homojen ısı dağılımı ile standart kalitede pişirir.
Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak, endüstriyel hijyen ve maksimum korozyon direnci sağlanmıştır.
Birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilen 2 adet elektrikli rezistans, butik operasyonlarda operasyonel esneklik ve yüksek enerji tasarrufu sağlar.
Kısıtlı alanlara sahip endüstriyel mutfaklarda elektrikli pişirme performansını kompakt bir gövdede sunan DMUE 502 Elektrikli Döner Ocağı, Dibeksan’ın ergonomi odaklı mühendislik vizyonunun başarılı bir temsilcisidir. Isıtma sisteminin ön yüzeyinde yer alan yüksek mukavemetli Seramik Termal Cam teknolojisi, rezistanslardan gelen ısıl gücü doğrudan et takozuna odaklayarak enerji kaybını minimize eder. Bu özel cam yüzey aynı zamanda rezistans tellerini yağ sıçramalarından ve et atıklarından koruyarak cihazın ömrünü uzatır, temizlik süreçlerini kolaylaştırır ve teşhir alanlarında şık bir görünüm sunar. Üstten motorlu yapısı sayesinde alt tablada engelsiz bir kesim alanı yaratan cihaz, şeflere dar tezgah alanlarında bile geniş hareket kabiliyeti tanır.
Operasyonel güvenlik ve hijyende büyük ölçekli ocakların standartlarını butik boyuta taşıyan şavarma makinesi, hareketli paslanmaz gövdesi sayesinde etin hacmine göre pişirme mesafesinin pratik olarak ayarlanmasına imkan tanır. Cihazda kullanılan AISI 310 S Cr-Ni alaşımlı rezistans telleri, yüksek çalışma ısılarında dahi formunu koruyarak lezzet kalitesini standartlaştırır. Tesisatta oluşabilecek elektriksel risklere karşı motoru ve ana devreyi koruyan emniyet sigortası sistemi, uzun ömürlü bir kullanım vaat eder. Kolay temizlenebilir delikli paslanmaz tepsisi ve çift yönlü üstten motor kabiliyeti ile bu CE sertifikalı model, Dibeksan’ın küresel B2B iş ortakları için sürdürülebilir bir performans ve estetik yatırım aracıdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 15 Kg et |
|---|---|
| Isıtıcı Rezistans Sayısı | 2 Adet (Bağımsız Kontrol) |
| Şiş Uzunluğu / Tabağı | 600 mm / Ø 190 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 22 kg / 420x535x835 mm |
| Güç / Elektrik Bağlantısı | 2400 W (2.4 kW) 220V / 50Hz / 1 Faz Akım: 10.80 Amp |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
