Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleButik mutfaklar ve mobil işletmeler için dikey tasarımın kompakt gücü; 15 kg pişirme kapasitesi, dikey radyan dizilimiyle maksimum yer tasarrufu ve endüstriyel Dibeksan kalitesi bir arada.
Kompakt ölçüleri ve 15 kg et (döner) pişirme hacmi ile küçük kafeler, büfeler ve mobil mutfaklar için optimize edilmiş yüksek verimli çözüm ortağıdır.
Isıtıcı radyanların dikey konumlandırılması, tezgah alanını en verimli şekilde kullanmanıza olanak tanır ve kısıtlı mekanlarda profesyonel çalışma konforu sağlar.
Yüksek ısı yoğunluğunda dahi deforme olmayan Cr-Ni alaşımlı radyan telleri, 2 bağımsız ızgara üzerinden homojen ısı dağılımı ve standart pişirme kalitesi sunar.
Kompakt mutfak tasarımlarında profesyonel standartlardan ödün vermek istemeyen işletmeler için geliştirilen DMC 402 Dikey Radyanlı Döner Ocağı, Dibeksan’ın endüstriyel mühendislik becerisini butik ölçeğe taşır. Toplam 2 adet dikey dizilimli radyanı sayesinde 15 kg’lık döner takozlarını merkeze kadar kusursuz bir ısıyla pişiren bu cihaz, operasyonel hızı minimum yer işgaliyle birleştirir. Cihazın en önemli fonksiyonel avantajlarından biri olan milimetrik kızak teknolojisi, operatöre döner takozunu radyanlara istenilen hassasiyette yanaştırma kabiliyeti tanır. Bu özellik, etin hacmi azaldıkça pişirme mesafesini anlık olarak optimize etmenizi sağlayarak hem enerji tasarrufu sunar hem de etin içindeki lezzet suyunun korunmasına yardımcı olur.
Güvenlik ve hijyen standartlarında küresel mutfak tüzüklerine tam uyum sağlayan DMC 402 şavarma makinesi, etle temas eden tüm yüzeylerde AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak imal edilmiştir. Operasyonel emniyeti sağlamak adına entegre edilen emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve yüksek hassasiyetli termoelemanlar, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keser. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan emniyet sigortası ve çift yönlü motor kabiliyeti, cihazın servis ömrünü maksimize ederken kullanım konforunu artırır. Alttan motorlu sessiz çalışma prensibi ve 2 litrelik yağ çekmecesi ile donatılan bu profesyonel model; Dibeksan’ın 1985’ten gelen tecrübesi ve CE sertifikalı teknolojisiyle butik mutfak profesyonelleri için en güvenilir ve dayanıklı yatırımdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 15 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 2 Adet Dikey |
| Gaz Tüketimi | 0.262 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 25 Kg / 450x560x800 mm |
| Güç | 6,64 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
