Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleGıda güvenliğinin küresel zirvesi NSF belgeli mühendislik; 100+100 kg (200 kg) devasa pişirme hacmi ve 10 bağımsız radyanıyla yüksek kapasiteli endüstriyel mutfakların prestijli çözüm ortağı.
Küresel gıda güvenliği otoritesi NSF onaylı tasarımıyla, en zorlu hijyen denetimlerinden tam not alan, temizliği kolay ve bakteri oluşumunu engelleyen yapı.
Aynı anda 100+100 kg döner takozunu bağımsız olarak işleyebilen çift şişli yapısı, mega mutfaklar ve fabrikalar için kesintisiz üretim gücü vaat eder.
Yoğun kullanımda bile formunu koruyan AISI 310 S Cr-Ni radyan telleri, 10 güçlü radyan üzerinden her noktaya homojen ısı dağılımı sağlayarak standart lezzeti garanti eder.
Gıda güvenliği ve yüksek hacimli üretimin dünyadaki referans noktası olan DMC 355 NSF Döner Ocağı, Dibeksan’ın endüstriyel mühendislikte ulaştığı en yüksek segmenti temsil eder. Küresel NSF (National Sanitation Foundation) belgesine sahip olan bu model, malzeme seçiminden kaynak noktalarına kadar gıda hijyenini maksimize eden özel bir üretim sürecinden geçmiştir. Toplamda 200 kg’lık (100+100 kg) devasa bir pişirme hacmi sunan çiftli JUMBO tasarımı, işletmelere aynı anda iki farklı döneri bağımsız hız ve ısı ayarlarıyla yönetme esnekliği sağlar. Cihazın **hareketli paslanmaz gövde sistemi**, operatöre et takozlarını radyanlara milimetrik hassasiyetle yaklaştırma imkanı vererek enerji tasarrufunu en üst seviyeye çıkarır ve etin içindeki doğal lezzet suyunun korunmasını sağlar.
Operasyonel güvenlik ve dayanıklılık, DMC 355 NSF şavarma makinesi'nin her detayında hissedilir. Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanımı, endüstriyel temizlik kimyasallarına ve korozyona karşı tam direnç sağlar. Entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve termoelemanlar, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini maksimize eder. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan entegre sigorta sistemi ve sessiz çalışma prensibi, şeflerin çalışma konforunu artırır. 2 litrelik geniş yağ depolama çekmecesi ve delikli süzgeç tepsisi sağlıklı sunum kalitesini desteklerken, Dibeksan’ın 1985’ten gelen tecrübesiyle şekillenen bu CE sertifikalı model, uluslararası pazardaki profesyonel yatırımcılar için en güvenilir ve prestijli seçimdir.
| Maks. Et Kapasitesi | 100+100 Kg (Toplam 200 Kg) |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 5+5 Modüler (Toplam 10) |
| Gaz Tüketimi | 0,524 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 74 Kg / 1110x635x1260 mm |
| Güç | 6,64 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
