Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleKüresel hijyen otoritelerince tescilli NSF belgesi ve 100 kg pişirme kapasitesi; profesyonel mutfaklarda gıda güvenliği ve yüksek performansı Dibeksan mühendisliğiyle birleştirin.
Yüksek sirkülasyonlu işletmeler için tasarlanan DMC 305 NSF, 100 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu standart pişirme kalitesinde işleme kapasitesine sahiptir.
Etle temas eden yüzeylerde kullanılan AISI 304 kalite paslanmaz çelik, küresel NSF standartlarında gıda hijyeni ve maksimum korozyon direnci sunar.
Yüksek ısı yoğunluğunda formunu koruyan AISI 310 S Cr-Ni radyan telleri, 5 bağımsız ısıtıcı üzerinden homojen ısı dağılımı sağlayarak lezzet standartlarını korur.
Küresel endüstriyel mutfak pazarında gıda güvenliği ve yüksek performansın simgesi olan DMC 305 NSF Döner Ocağı, Dibeksan’ın ihracat odaklı mühendislik gücünü temsil eden en prestijli modellerden biridir. 100 kg et pişirme kapasitesi sunan bu profesyonel döner ocağı, dünya genelinde gıda hijyeninin en üst tescili olan NSF (National Sanitation Foundation) belgesine sahiptir. Bu belge, cihazın malzeme seçiminden tasarım detaylarına kadar her aşamada bakteri oluşumuna dirençli ve kolay temizlenebilir olduğunu kanıtlar. Cihazın alttan motorlu sessiz yapısı mutfak konforunu artırırken, hareketli paslanmaz gövde sistemi (Kızak Teknolojisi) operatöre döner takozunu radyanlara milimetrik hassasiyetle yaklaştırma imkanı vererek enerji verimliliğini maksimize eder ve etin lezzet suyunu koruyarak pişmesini sağlar.
Operasyonel güvenlik kriterlerinde tavizsiz bir yapı sunan DMC 305 NSF şavarma makinesi, entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve yüksek hassasiyetli termoelemanlar ile donatılmıştır. Bu sistem, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini en üst düzeyde garanti altına alır. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan emniyet sigortası ve çift yönlü motor yeteneği, cihazın servis ömrünü uzatırken şeflere etin dönüş yönünü kontrol etme esnekliği tanır. 2 litrelik geniş yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz süzgeç tepsisi ile hijyen standartlarını tamamlayan bu CE sertifikalı model, uluslararası pazardaki profesyonel mutfak yatırımcıları için sürdürülebilir bir verimlilik ve güvenilir bir çözüm ortaklığı vaat etmektedir.
| Maks. Et Kapasitesi | 100 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 5 Adet Bağımsız |
| Gaz Tüketimi | 1,310 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 44 Kg / 555x635x910 mm |
| Güç | 6,64 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
