Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleKüresel hijyen otoritelerince tescilli NSF belgesi ve 70 kg pişirme kapasitesi; orta ölçekli işletmelerde gıda güvenliği ve operasyonel hızı Dibeksan mühendisliğiyle standartlaştırın.
Orta segment mutfaklar için optimize edilen DMC 304 NSF, 70 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu homojen ısı dağılımı ile standart lezzette pişirme gücü sunar.
Etle temas eden tüm yüzeylerde kullanılan AISI 304 kalite paslanmaz çelik, küresel NSF standartlarında hijyen ve maksimum korozyon direnci garanti eder.
Yoğun ısıl işlemlerde deforme olmayan AISI 310 S Cr-Ni radyan telleri, 4 bağımsız ısıtıcı üzerinden her noktaya eşit ısı nüfuzu sağlayarak verimliliği artırır.
Profesyonel mutfak operasyonlarında hijyen standartlarını küresel bir boyuta taşıyan DMC 304 NSF Döner Ocağı, Dibeksan'ın endüstriyel üretim gücünü butik ve orta ölçekli işletmeler için erişilebilir kılar. 70 kg et pişirme kapasitesine sahip olan bu model, dünya genelinde gıda güvenliğinin en prestijli tescili olan NSF (National Sanitation Foundation) belgesine sahiptir. Bu tescil, cihazın tasarımından malzeme bileşenlerine kadar her aşamanın gıda hijyenine tam uyumlu, bakteri oluşumuna dirençli ve kolay temizlenebilir olduğunu uluslararası otoritelerce onaylar. Cihazın alttan motorlu sessiz yapısı mutfaktaki çalışma kalitesini artırırken; milimetrik kızak teknolojisi operatöre döner takozunu radyanlara istenilen hassasiyette yaklaştırma kabiliyeti vererek enerji tasarrufunu maksimize eder.
Operasyonel güvenliği en üst seviyede tutan DMC 304 NSF şavarma makinesi, entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve yüksek hassasiyetli termoelemanlar ile donatılmıştır. Olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keserek mutfak güvenliğini garanti altına alan bu sistem, uzun ömürlü kullanım vaat eder. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan emniyet sigortası ve çift yönlü motor yeteneği, şeflere etin dönüş yönünü kontrol etme esnekliği tanır. 2 litrelik geniş yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz süzgeç tepsisi ile hijyen standartlarını tamamlayan bu CE sertifikalı model, Dibeksan’ın 1985’ten gelen tecrübesiyle küresel pazardaki B2B iş ortakları için en güvenilir yatırım enstrümanıdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 70 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 4 Adet Bağımsız |
| Gaz Tüketimi | 0.524 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 41 Kg / 555x635x1090 mm |
| Güç | 6,64 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
