Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleYüksek kapasiteli mutfaklarda çift yönlü pişirme esnekliği; 80+80 kg (160 kg) toplam kapasite, 4+4 bağımsız radyan dizilimi ve milimetrik kızak teknolojisiyle operasyonel mükemmellik.
DMC 144, 80+80 kg döner kapasiteli çift şiş yapısıyla aynı anda iki farklı döneri bağımsız olarak pişirerek mutfak verimliliğinizi iki katına çıkarır.
Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne uygun AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak en üst düzey hijyen ve dayanıklılık sağlanmıştır.
Yüksek ısılarda deformasyona uğramayan Cr-Ni alaşımlı radyan telleri, 8 adet bağımsız radyan üzerinden homojen ve hızlı bir pişirme sunar.
Endüstriyel mutfaklarda yüksek kapasite ve operasyonel esnekliği tek bir bünyede birleştiren DMC 144 Çiftli Döner Ocağı, Dibeksan’ın seri üretim gücünü yansıtan en iddialı modellerden biridir. 80+80 kg pişirme kapasitesi sunan çift şişli yapısı, işletmelere aynı anda farklı et türlerini pişirme veya servis yoğunluğuna göre tek taraflı çalışma esnekliği tanır. Toplam 8 adet bağımsız kontrol edilebilir radyanı ile donatılan bu model, ısının etin en derin noktalarına kadar eşit nüfuz etmesini sağlar. Cihazın en önemli teknik üstünlüklerinden biri olan milimetrik kızak teknolojisi, operatöre döner takozunu radyanlara istenilen mesafede yaklaştırma imkanı vererek enerji tasarrufunu maksimize eder ve etin lezzet suyunu koruyarak pişmesine yardımcı olur.
Operasyonel güvenliği ve hijyeni ön planda tutan DMC 144 şavarma makinesi, entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve yüksek hassasiyetli termoelemanlar sayesinde, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde otomatik olarak keser. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan emniyet sigortası, cihazın servis ömrünü uzatırken kullanıcı güvenliğini garanti altına alır. Çift yönlü motor kabiliyeti, 2 litrelik geniş yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz süzgeç tepsisi ile donatılan bu profesyonel model; Dibeksan’ın 1985 yılından bu yana süregelen tecrübesi ve CE sertifikalı üretim kalitesiyle, yüksek hacimli restoranlar ve otel mutfakları için güvenilir, sürdürülebilir bir yatırım niteliğindedir.
| Maks. Et Kapasitesi | 80+80 Kg (Toplam 160 kg) |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 4+4 Modüler (Toplam 8) |
| Gaz Tüketimi | 0,262 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 67 Kg / 1110x635x1090 mm |
| Elektrik Değeri | 220V / 50-60Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
