Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleOrta ölçekli mutfaklarda hibrit pişirme esnekliği; 40+40 kg (80 kg) toplam kapasite, 3+3 bağımsız radyan dizilimi ve milimetrik kızak teknolojisiyle kompakt ve güçlü operasyon yönetimi.
DMC 133, 40+40 kg döner kapasiteli çift şiş yapısıyla aynı anda iki farklı döneri pişirerek servis çeşitliliğinizi ve mutfak hızınızı optimize eder.
Her iki bölümde bulunan 3'er adet bağımsız radyan sayesinde, servis yoğunluğuna göre enerji tüketimini anlık olarak yönetebilir, tasarruf sağlayabilirsiniz.
Yüksek ısılarda deformasyona uğramayan Cr-Ni alaşımlı radyan telleri, 6 adet bağımsız radyan üzerinden homojen ve standart bir pişirme kalitesi sunar.
Endüstriyel mutfaklarda hem alan tasarrufu hem de yüksek operasyonel esneklik arayan işletmeler için geliştirilen DMC 133 Çiftli Döner Ocağı, Dibeksan’ın mühendislik kalitesini yansıtan modüler bir çözümdür. 40+40 kg pişirme kapasitesi sunan çift şişli yapısı, işletmelere aynı anda farklı et türlerini (tavuk ve et dönerı gibi) bağımsız olarak pişirme imkanı tanır. Toplam 6 adet radyanın her biri maksimum ve minimum konumlarda birbirinden bağımsız çalışabilir, bu da düşük yoğunluklu saatlerde ciddi enerji tasarrufu sağlar. Cihazın temel üstünlüklerinden biri olan milimetrik kızak teknolojisi, operatöre döner takozunu radyanlara istenilen mesafede yanaştırma imkanı vererek pişirme süresini ve kalitesini doğrudan kontrol etmenizi sağlar.
Hijyen ve güvenlik standartları konusunda tavizsiz bir yapıya sahip olan DMC 133 şavarma makinesi, etle temas eden tüm yüzeylerde AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanılarak üretilmiştir. Operasyonel güvenliği sağlamak adına entegre edilen emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve termoelemanlar, olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını saniyeler içinde keserek mutfak güvenliğini garanti altına alır. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan emniyet sigortası ve çift yönlü motor kabiliyeti, cihazın servis ömrünü uzatır. 2 litrelik geniş yağ depolama çekmecesi ve delikli paslanmaz süzgeç tepsisi ile donatılan bu model; Dibeksan’ın 1985’ten gelen tecrübesi ve CE sertifikalı teknolojisiyle, sürdürülebilir bir verimlilik arayan restoranlar için en doğru yatırımdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 40+40 Kg (Toplam 80 kg) |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 3+3 Modüler (Toplam 6) |
| Gaz Tüketimi | 0,262 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 68 Kg / 1110x635x910 mm |
| Elektrik Değeri | 6,64 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
