Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleEndüstriyel mutfaklarda yüksek kapasite ve sarsıntısız elektrikli performans; 80 kg pişirme hacmi, Seramik termal cam teknolojisi ve alttan motorlu stabilize yapısıyla profesyonel şeflerin güvenilir gücü.
Yoğun operasyonel süreçlere sahip restoranlar için optimize edilen DMAE 205, 80 kg’lık et (döner) takozlarını gün boyu homojen ısı dağılımı ile kusursuz bir şekilde işler.
Seramik yapılı Termal Cam yüzey, rezistansları yağ sıçramalarından koruyup temizliği kolaylaştırırken, teşhir alanlarında şık bir görünüm sergiler.
Maksimum ve minimum konumlarında birbirinden bağımsız olarak çalışabilen 5 adet elektrikli rezistans, operasyonel esneklik ve yüksek enerji tasarrufu sağlar.
Elektrikli ısıtma sistemlerinin yüksek verimliliğini alttan motorlu sarsıntısız tasarım ile birleştiren DMAE 205 Elektrikli Döner Ocağı, Dibeksan’ın endüstriyel mutfak profesyonelleri için geliştirdiği en stabil modellerden biridir. Motor bloğunun alt kısma konumlandırılması, 80 kg gibi ağır takozlarda dahi cihazın ağırlık merkezini yere yaklaştırarak dönüş esnasında tam stabilite sağlar. Cihazın ön yüzeyinde yer alan Seramik Termal Cam, 5 adet bağımsız rezistansın ürettiği ısıyı etin merkezine odaklarken; yağın rezistans tellerine temasını engelleyerek uzun ömürlü ve duman emisyonu düşük bir kullanım sunar. Yüksek alaşımlı AISI 310 S Cr-Ni radyan telleri, termal deformasyona uğramadan servis standartlarınızı korur.
Operasyonel güvenlik ve gıda hijyeni kriterlerini en üst düzeyde karşılayan DMAE 205 şavarma makinesi, gıda tüzüğüne uygun AISI 304 kalite paslanmaz çelik gövdesi, 2 litrelik yağ depolama çekmecesi ve delikli süzgeç tepsisi ile donatılmıştır. Elektrik tesisatında yaşanabilecek risklere karşı entegre edilen koruyucu sigorta sistemi, çift yönlü dönebilen motoru ve ana devreyi güvence altına alarak cihazın arızalanmasını engeller. Hareketli paslanmaz gövde yapısı (Kızak Sistemi), etin hacmine göre pişirme mesafesinin operatör tarafından anlık olarak ayarlanmasını sağlayarak lezzeti garanti altına alır. Tüm bu endüstriyel donanımlarıyla CE sertifikasına sahip olan cihaz, küresel B2B ortaklarımız için verimli ve estetik bir çözümdür.
| Maks. Et Kapasitesi | 80 Kg et |
|---|---|
| Isıtıcı Rezistans Sayısı | 5 Adet (Bağımsız Kontrol) |
| Şiş Boyutu / Uzunluğu | 12x12 mm / 1060 mm |
| Et Tabağı Çapı | Ø 190 mm |
| Net Ağırlık / Boyut | 40 kg / 550x645x1230 mm |
| Güç / Elektrik Bağlantısı | 8000 W (8 kW) 220V / 50Hz / 1 Faz Akım: 20 Amp |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
