Seçili ürünlerimizi Trendyol güvencesiyle Türkiye genelinde sipariş verebilirsiniz.
Trendyol'da İnceleModern mutfak mimarisi için seramik termal cam estetiği; 30 kg pişirme kapasitesi, bağımsız kontrol edilebilir radyanları ve yüksek hijyen standartlarıyla profesyonel servis gücü.
Orta ölçekli kafe, büfe ve butik restoranlar için tasarlanan DMAC 103, 30 kg'lık et kapasitesiyle gün boyu kesintisiz ve standart döner pişirme kalitesi sunar.
Seramik termal cam, radyanları korurken ısının eşit dağılmasını sağlar, temizliği saniyelere indirir ve açık mutfaklarda şık bir görünüm sergiler.
3 bağımsız radyan üzerinde yer alan Cr-Ni alaşımlı teller, yüksek ısı yoğunluğunda bile deforme olmaz ve homojen ısı aktarımıyla yakıt tasarrufu sağlar.
Dibeksan’ın endüstriyel mutfak teknolojilerindeki 40 yılı aşan uzmanlığı, DMAC 103 Camlı Döner Ocağı ile estetik ve fonksiyonelliği bir araya getiriyor. Profesyonel mutfaklarda özellikle teşhir alanlarında tercih edilen bu model, Termal Cam yüzeyi sayesinde ısıyı takozun merkezine odaklarken, radyanları dış etkenlerden ve yağ atıklarından koruyarak cihazın servis ömrünü maksimize eder. 30 kg pişirme kapasitesi sunan DMAC 103, alttan motorlu sessiz çalışma prensibi ve çift yönlü dönüş kabiliyetiyle işletme konforunu artırır. Cihazın hareketli paslanmaz gövde sistemi, operatöre pişirme mesafesini milimetrik hassasiyetle ayarlama imkanı tanır; bu da etin suyunun içinde kalarak kurumasını önler ve her serviste kusursuz lezzet sunulmasını sağlar.
Operasyonel güvenlik kriterlerinde tavizsiz bir yapı sunan şavarma makinesi, entegre emniyet ventilli alev denetim tertibatı ve yüksek hassasiyetli termoelemanlar ile donatılmıştır. Olası bir alev sönmesi durumunda gaz akışını anında kesen bu sistem, mutfak güvenliğini garanti altına alır. Etle temas eden tüm yüzeylerde gıda tüzüğüne tam uyumlu AISI 304 kalite paslanmaz çelik kullanımı, endüstriyel hijyen standartlarını en üst seviyeye taşır. Tesisatta oluşabilecek elektrik kaçaklarına karşı motoru koruyan koruyucu sigortası ve bağımsız çalışabilen ısıtıcı ızgaralarıyla DMAC 103; enerji verimliliği, güvenlik ve şık tasarımın CE sertifikalı birleşimidir. Küresel pazardaki profesyonel mutfak yatırımcıları için sürdürülebilir bir performans yatırımıdır.
| Maks. Et Kapasitesi | 30 Kg |
|---|---|
| Isıtıcı Radyan Sayısı | 3 Adet Bağımsız |
| Gaz Tüketimi | 0.786 m³/h |
| Net Ağırlık / Boyut | 30 Kg / 545x645x930 mm |
| Güç | 3,32 kW 220V / 50Hz / 1 Faz |
| Model | NG (m³/h) |
LPG (kg/h) |
12kg Süre |
45kg Süre |
Güç (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radyanlı | 0.40 | 0.21 | ~57 sa | ~213 sa | 3.8 |
| 2 Radyanlı | 0.80 | 0.42 | ~28 sa | ~106 sa | 7.6 |
| 3 Radyanlı | 1.20 | 0.63 | ~19 sa | ~71 sa | 11.4 |
| 4 Radyanlı | 1.59 | 0.85 | ~14 sa | ~53 sa | 15.2 |
| 5 Radyanlı | 1.99 | 1.06 | ~11 sa | ~43 sa | 19.0 |
| 6 Radyanlı | 2.39 | 1.27 | ~9.5 sa | ~35 sa | 22.8 |
| 7 Radyanlı | 2.79 | 1.48 | ~8 sa | ~30 sa | 26.6 |
| 8 Radyanlı | 3.19 | 1.69 | ~7 sa | ~27 sa | 30.4 |
| 9 Radyanlı | 3.59 | 1.90 | ~6.5 sa | ~24 sa | 34.2 |
| 10 Radyanlı | 3.98 | 2.12 | ~5.5 sa | ~21 sa | 38.0 |
Dibeksan, perakende satış noktasından öte, endüstriyel mutfak sektörüne yön veren küresel bir üretim üssüdür. Dünya genelindeki profesyonel distribütör ağları ve toptan alıcılar için yüksek kapasiteli seri üretim gerçekleştiren fabrikamız, ihracat odaklı vizyonuyla B2B iş ortaklarına kesintisiz tedarik güvencesi sunar. 1985’ten gelen mühendislik tecrübemizle, toptan siparişlerinizi uluslararası kalite standartlarında üretiyor; üretimden lojistiğe uzanan profesyonel süreç yönetimimizle dünyanın her noktasına en hızlı ve güvenli şekilde ulaştırıyoruz.
