DMC 433 NSF | Гриль Для Донар-Кебаба | (Работает на газе)
- Сертифицировано DMC 433-NSF
- НИЖНЕЕ КРЕПЛЕНИЕ
- 3+3 Лучезарно
- Грузоподъемность 40+40 кг
Запчасти
DMC 433 NSF | Гриль Для Донар-Кебаба | (Работает на газе)
Аппарат для приготовления донер-кебаба DMC 433 NSF
Благодаря сертификации NSF, зарегистрированной мировыми органами по санитарной безопасности, и гибридной вместимости 40+40 кг, эти грили сочетают в себе гибкость вертикального и горизонтального приготовления пищи на кухнях средних размеров с гарантией качества Dibeksan.
Гибридный объем 40+40 кг
Модель DMC 433 NSF позволяет одновременно готовить два разных ломтика донер-кебаба с независимыми настройками температуры, общая вместимость для приготовления мяса (дёнер-кебаба) составляет 80 кг.
Архитектурное бюро, сертифицированное NSF
Благодаря международной сертификации NSF (Национальный фонд санитарии), каждая точка контакта с пищевыми продуктами сертифицирована как устойчивая к росту бактерий и легко очищаемая.
Резистор AISI 310 S
Излучающие проволоки из сплава хрома и никеля, не деформирующиеся при высоких температурах, обеспечивают равномерное распределение тепла по 6 независимым решеткам, гарантируя стабильный вкус.
Соответствие самым высоким стандартам производительности и гигиены, предъявляемым средними предприятиями в сфере промышленного производства донера. Двойная печь для донер-кебаба DMC 433 NSFЭто выдающийся пример инженерного опыта компании Dibeksan, история которой восходит к 1985 году. Эта модель, состоящая из двух независимых секций для приготовления пищи, каждая из которых оснащена тремя нагревательными элементами (всего шесть нагревательных элементов), вместимостью 40+40 кг, позволяет одновременно готовить различные продукты, такие как шашлыки из мяса и курицы, без смешивания их ароматов. Устройство получило широкое распространение по всему миру… Сертифицировано NSFДанный документ подтверждает, что все компоненты, используемые при его производстве, полностью соответствуют международным протоколам безопасности пищевых продуктов и прошли санитарные проверки без каких-либо проблем. Это делает прибор незаменимым приобретением для предприятий, ориентированных на экспорт, и кухонь с высокими гигиеническими стандартами.
Стандарт DMC 433 NSF отражает требования компании Dibeksan в области эксплуатационной безопасности и качества материалов. Профессиональный Аппарат Для Шаурмына всех поверхностях, соприкасающихся с мясом. нержавеющая сталь марки AISI 304 Изготовлено с использованием [технологии/технологии]. Каждый лучистый обогреватель может работать независимо в максимальном и минимальном положениях, минимизируя затраты энергии в часы работы с низкой интенсивностью; технология скольжения с миллиметровой точностью Это позволяет поварам с необходимой точностью подносить вращающийся клин к лучистым нагревателям. Благодаря встроенному устройству контроля пламени с предохранительным клапаном и термопарами, подача газа автоматически прекращается в случае возможного затухания пламени. Оснащенный предохранителем, защищающим двигатель от возможных утечек электроэнергии в системе, и возможностью двунаправленного вращения двигателя, этот прибор Сертифицировано CE. Эта модель — незаменимый помощник на профессиональной кухне, сочетающий в себе безопасность и высокую производительность.
Одобрено NSF в области гигиены.
3+3 ДВОЙНЫХ ШАРИКА
НИЖНЕЕ КРЕПЛЕНИЕ
| Максимальная вместимость мясного запаса | 40+40 кг (всего 80 кг) |
|---|---|
| Количество излучаемых обогревателей | Модульная система 3+3 (всего 6) |
| Расход газа | 0,524 м³/ч |
| Вес нетто / Габариты | 68 кг / 1110x635x1910 мм |
| Сила | 6,64 кВт, 220 В / 50 Гц / 1 фаза |
- 1 x Печь для приготовления донер-кебаба DMC 433 NSF
- 2 шампура с тремя отверстиями (630 мм)
- 2 тарелки для мяса (диаметр 190 мм)
- 2 диска с прорезями (быстросъемные)
- Выдвижной ящик для хранения масла (2 л)
- Руководство пользователя и по техническому обслуживанию
- Форсунки для переоборудования на газ
Вы можете выбрать варианты инжекторов для переоборудования под природный газ и пропан в соответствии с вашим заказом (опционально).
| Модель | НГ (м³/ч) |
Сжиженный газ (кг/ч) |
12kg Продолжительность |
45kg Продолжительность |
Сила (кВт) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Радиан | 0.40 | 0.21 | ~57 часов | ~213 часов | 3.8 |
| 2 Сияющих | 0.80 | 0.42 | ~28 часов | ~106 часов | 7.6 |
| 3 Сияющий | 1.20 | 0.63 | ~19 часов | ~71 час | 11.4 |
| 4 Сияющих | 1.59 | 0.85 | ~14 часов | ~53 часа | 15.2 |
| 5 Сияющий | 1.99 | 1.06 | ~11 часов | ~43 часа | 19.0 |
| 6 Сияющий | 2.39 | 1.27 | ~9,5 часов | ~35 часов | 22.8 |
| 7 Сияющий | 2.79 | 1.48 | ~8 часов | ~30 часов | 26.6 |
| 8 Сияющий | 3.19 | 1.69 | ~7 часов | ~27 часов | 30.4 |
| 9 Сияющий | 3.59 | 1.90 | ~6,5 часов | ~24 часа | 34.2 |
| 10 радиан | 3.98 | 2.12 | ~5,5 часов | ~21 час | 38.0 |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.