Сочетание эстетики и гигиены в современных кухнях: керамическая термостойкая поверхность, вместимость 80 кг и 5 независимых нагревательных элементов для повышения эффективности работы.
Оптимизированная для профессиональных кухонь, специализирующихся на приготовлении донер-кебаба с высокой интенсивностью циркуляции воздуха, модель DMAC 105 идеально готовит 80 кг мяса, обеспечивая равномерное распределение тепла в течение всего дня.
Поверхность из керамического термостойкого стекла защищает от внешнего теплового излучения, обеспечивая максимальное отражение тепла, и может быть очищена за считанные секунды после использования.
Оснащенные пятью мощными лучистыми нагревателями, каждый из которых управляется независимо, и работающие на проволоке из нержавеющей стали AISI 310 S Cr-Ni, они обеспечивают высокую тепловую эффективность при низком энергопотреблении.
Опыт компании Dibeksan в сфере промышленного производства кухонь, накопленный с 1985 года, Керамическая решетка DMAC 105 типа «ласточкин хвост» для шашлыков. Она устанавливает новый стандарт. Сочетая традиционные методы приготовления пищи с современными технологиями, эта модель особенно выделяется в концепциях открытых кухонь благодаря своему эстетичному внешнему виду и гигиеничному дизайну. Покрытие передней поверхности устройства... Керамическое цветное термостеклоБлагодаря фокусировке тепла на мясном блоке сокращается время приготовления, а также защищаются нагревательные элементы от жира и остатков, что продлевает срок службы прибора. Модель DMAC 105 рассчитана на приготовление 80 кг мяса. автомат для донер-кебабаБлагодаря расположенному снизу двигателю, бесшумному принципу работы и возможности вращения в двух направлениях, он предоставляет поварам полный контроль.
Отражает соответствие качества продукции Dibeksan критериям эксплуатационной безопасности. Профессиональный Аппарат Для ШаурмыОн оснащен встроенным предохранительным клапаном для регулирования пламени и высокоточными термопарами. Эта система гарантирует безопасность на кухне, перекрывая поток газа в течение нескольких секунд в случае возможного погасания пламени, обеспечивая длительную и беспроблемную эксплуатацию. Благодаря **подвижному корпусу из нержавеющей стали (технология Slide)**, DMAC 105 позволяет с миллиметровой точностью регулировать расстояние в зависимости от диаметра обрабатываемого мяса, максимально экономя энергию и обеспечивая сочность и превосходную прожарку мяса. Изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304, соответствующей пищевым стандартам, этот... Сертифицировано CE. Данная модель представляет собой устойчивые инвестиции в повышение производительности для профессиональных предприятий на глобальном рынке.
| Максимальная вместимость мясного запаса | 80 Kg |
|---|---|
| Количество излучаемых обогревателей | 5 независимых единиц |
| Расход газа | 1310 м³/ч |
| Вес нетто / Габариты | 42 кг / 545х645х1250 мм |
| Источник энергии | 3,32 кВт, 220 В / 50 Гц / 1 фаза |
| Модель | НГ (м³/ч) |
Сжиженный газ (кг/ч) |
12kg Продолжительность |
45kg Продолжительность |
Сила (кВт) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Радиан | 0.40 | 0.21 | ~57 часов | ~213 часов | 3.8 |
| 2 Сияющих | 0.80 | 0.42 | ~28 часов | ~106 часов | 7.6 |
| 3 Сияющий | 1.20 | 0.63 | ~19 часов | ~71 час | 11.4 |
| 4 Сияющих | 1.59 | 0.85 | ~14 часов | ~53 часа | 15.2 |
| 5 Сияющий | 1.99 | 1.06 | ~11 часов | ~43 часа | 19.0 |
| 6 Сияющий | 2.39 | 1.27 | ~9,5 часов | ~35 часов | 22.8 |
| 7 Сияющий | 2.79 | 1.48 | ~8 часов | ~30 часов | 26.6 |
| 8 Сияющий | 3.19 | 1.69 | ~7 часов | ~27 часов | 30.4 |
| 9 Сияющий | 3.59 | 1.90 | ~6,5 часов | ~24 часа | 34.2 |
| 10 радиан | 3.98 | 2.12 | ~5,5 часов | ~21 час | 38.0 |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.
