Для современной архитектуры кухни керамика термостекло Эстетическая привлекательность; профессиональное обслуживание с возможностью приготовления пищи на 30 кг, независимо регулируемыми нагревательными элементами и высокими стандартами гигиены.
Разработанная для кафе, буфетов и небольших ресторанов среднего размера, модель DMAC 103 обеспечивает стабильное и бесперебойное приготовление донер-кебаба в течение всего дня благодаря вместимости 30 кг мяса.
Керамическое термостойкое стекло обеспечивает равномерное распределение тепла, сохраняя при этом тепловое излучение, сокращает время уборки до секунд и придает стильный вид открытым кухням.
Проволоки из сплава хрома и никеля, расположенные на 3 независимых излучающих поверхностях, не деформируются даже при высокой плотности тепла и обеспечивают экономию топлива за счет однородной теплопередачи.
Опыт компании Dibeksan в области технологий промышленного кухонного оборудования насчитывает более 40 лет. Печь для приготовления донер-кебаба DMAC 103 со стеклянным корпусом Она сочетает в себе эстетику и функциональность. Эта модель, особенно предпочтительная для демонстрационных зон на профессиональных кухнях, Термостекло Благодаря своей поверхности, она концентрирует тепло в центре клина, защищая при этом нагревательные элементы от внешних воздействий и остатков жира, что максимально увеличивает срок службы устройства. Обладая вместимостью 30 кг, DMAC 103 повышает комфорт эксплуатации благодаря расположенному снизу двигателю, бесшумной работе и возможности вращения в двух направлениях. подвижная система кузова из нержавеющей сталиЭто позволяет оператору регулировать расстояние приготовления с миллиметровой точностью; это предотвращает высыхание мяса, сохраняя его соки внутри, и обеспечивает идеальный вкус каждой порции.
Предлагаем структуру, которая не идет на компромиссы в отношении критериев эксплуатационной безопасности. Профессиональный Аппарат Для ШаурмыОн оснащен встроенным предохранительным клапаном для контроля пламени и высокоточными термопарами. Эта система, которая мгновенно перекрывает поток газа в случае возможного затухания пламени, гарантирует безопасность на кухне. Все поверхности, контактирующие с мясом, полностью соответствуют пищевым нормам. нержавеющая сталь марки AISI 304 Его использование поднимает стандарты промышленной гигиены на высочайший уровень. Благодаря защитному предохранителю, предотвращающему утечку тока в системе двигателя, и независимо работающим нагревательным элементам, DMAC 103 сочетает в себе энергоэффективность, безопасность и стильный дизайн. Сертифицировано CE. Это сочетание обоих подходов. Это устойчивая инвестиция в повышение эффективности для профессиональных инвесторов в кухонное оборудование на мировом рынке.
| Максимальная вместимость мясного запаса | 30 Kg |
|---|---|
| Количество излучаемых обогревателей | 3 независимых блока |
| Расход газа | 0,786 м³/ч |
| Вес нетто / Габариты | 30 кг / 545x645x930 мм |
| Сила | 3,32 кВт, 220 В / 50 Гц / 1 фаза |
| Модель | НГ (м³/ч) |
Сжиженный газ (кг/ч) |
12kg Продолжительность |
45kg Продолжительность |
Сила (кВт) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Радиан | 0.40 | 0.21 | ~57 часов | ~213 часов | 3.8 |
| 2 Сияющих | 0.80 | 0.42 | ~28 часов | ~106 часов | 7.6 |
| 3 Сияющий | 1.20 | 0.63 | ~19 часов | ~71 час | 11.4 |
| 4 Сияющих | 1.59 | 0.85 | ~14 часов | ~53 часа | 15.2 |
| 5 Сияющий | 1.99 | 1.06 | ~11 часов | ~43 часа | 19.0 |
| 6 Сияющий | 2.39 | 1.27 | ~9,5 часов | ~35 часов | 22.8 |
| 7 Сияющий | 2.79 | 1.48 | ~8 часов | ~30 часов | 26.6 |
| 8 Сияющий | 3.19 | 1.69 | ~7 часов | ~27 часов | 30.4 |
| 9 Сияющий | 3.59 | 1.90 | ~6,5 часов | ~24 часа | 34.2 |
| 10 радиан | 3.98 | 2.12 | ~5,5 часов | ~21 час | 38.0 |
ДибексанЭто не просто розничный магазин, а глобальный производственный центр, формирующий сектор промышленного кухонного оборудования. Наш завод, осуществляющий крупномасштабное массовое производство для профессиональных дистрибьюторских сетей и оптовых покупателей по всему миру, благодаря своей экспортно-ориентированной стратегии обеспечивает бесперебойные поставки для B2B-партнеров. Обладая инженерным опытом, накопленным с 1985 года, мы производим вашу оптовую продукцию в соответствии с международными стандартами качества; а благодаря профессиональному управлению процессами от производства до логистики, мы доставляем ее в любую точку мира самым быстрым и безопасным способом.
