Posiada certyfikat NSF, światowego autorytetu w dziedzinie higieny, charakteryzuje się pionową, promiennikową konstrukcją pozwalającą zaoszczędzić dużo miejsca; pojemność do gotowania wynosząca 30 kg i technologia przesuwania z milimetrową precyzją sprawiają, że Dibeksan gwarantuje komfort w ekskluzywnych kuchniach.
Zoptymalizowana dla przedsiębiorstw wymagających dużej wydajności w ograniczonych przestrzeniach, maszyna DMC 403 NSF oferuje moc pozwalającą na przetwarzanie 30 kg bloków mięsa (kebab) przez cały dzień, zachowując niezmienny smak i szybkość.
Stal nierdzewna klasy AISI 304, stosowana na powierzchniach mających kontakt z mięsem, gwarantuje higienę żywności i maksymalną odporność na korozję zgodnie ze światowymi normami NSF.
Druty promieniujące AISI 310 S Cr-Ni, które zachowują swój kształt nawet przy dużej intensywności ciepła, pozwalają zachować jakość smaku dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła przez 3 pionowe siatki.
Rozwiązanie łączące w sobie efektywne wykorzystanie przestrzeni i światowe standardy higieny na potrzeby profesjonalnych kuchni. Piec do kebabu DMC 403 NSFTo jeden z najbardziej prestiżowych modeli pionowych opracowanych przez Dibeksan dla małych firm. Oferując pojemność do smażenia mięsa 30 kg, ten profesjonalny grill do kebaba posiada najwyższy światowy certyfikat bezpieczeństwa żywności. NSF (Narodowa Fundacja Sanitarna) Posiada niezbędne certyfikaty. Dzięki pionowemu, promieniowemu układowi, urządzenie zajmuje minimalną ilość miejsca na blacie, zwiększając mobilność operacyjną w ograniczonych kuchniach. Jedną z głównych zalet mechanicznych urządzenia jest... Ruchomy system korpusu ze stali nierdzewnej (korpus przesuwny)Dzięki temu operator może ustawić obrotowy klin względem belek promieniowych z dokładnością do milimetra, maksymalizując efektywność energetyczną.
DMC 403 NSF kładzie nacisk na bezpieczeństwo operacyjne i higienę. Profesjonalna Maszyna Do ShawarmyUrządzenie jest wyposażone w zintegrowany zawór bezpieczeństwa z regulatorem płomienia oraz precyzyjne termopary. System ten gwarantuje bezpieczeństwo w kuchni poprzez automatyczne odcięcie dopływu gazu w ciągu kilku sekund w przypadku zaniku płomienia, co gwarantuje długotrwałe użytkowanie. Bezpiecznik chroni silnik przed zwarciem, a dwukierunkowy silnik zapewnia kucharzom swobodę sterowania kierunkiem obrotu mięsa. System spełnia standardy higieny dzięki dużej, 2-litrowej szufladzie na tłuszcz i perforowanej tacce ze stali nierdzewnej... Certyfikat CE. Model ten, oparty na doświadczeniu Dibeksan od 1985 r., jest najpewniejszym instrumentem inwestycyjnym dla partnerów biznesowych B2B na rynku globalnym.
| Maksymalna pojemność mięsa | 30 Kg |
|---|---|
| Długość szpikulca / Talerz | 810 mm / Ø 190 mm |
| Zużycie gazu | 0,524 m³/godz. |
| Waga netto / wymiary | 25 kg / 450x605x1090 mm |
| Wytrzymałość | 6,64 kW 220 V / 50 Hz / 1 faza |
| Model | NG (m³/godz.) |
LPG (kg/godz.) |
12kg Czas trwania |
45kg Czas trwania |
Wytrzymałość (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 radian | 0.40 | 0.21 | ~57 godzin | ~213 godzin | 3.8 |
| 2 Radiant | 0.80 | 0.42 | ~28 godzin | ~106 godzin | 7.6 |
| 3 Radiant | 1.20 | 0.63 | ~19 godzin | ~71 godzin | 11.4 |
| 4 Radiant | 1.59 | 0.85 | ~14 godzin | ~53 godziny | 15.2 |
| 5 Promienny | 1.99 | 1.06 | ~11 godzin | ~43 godziny | 19.0 |
| 6 Promienny | 2.39 | 1.27 | ~9,5 godziny | ~35 godzin | 22.8 |
| 7 Promienny | 2.79 | 1.48 | ~8 godzin | ~30 godzin | 26.6 |
| 8 Promienny | 3.19 | 1.69 | ~7 godzin | ~27 godzin | 30.4 |
| 9 Promienny | 3.59 | 1.90 | ~6,5 godziny | ~24 godziny | 34.2 |
| 10 radianów | 3.98 | 2.12 | ~5,5 godziny | ~21 godzin | 38.0 |
DibeksanTo coś więcej niż tylko punkt sprzedaży detalicznej – to globalne centrum produkcyjne, kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Nasza fabryka, realizująca masową produkcję o dużej wydajności dla profesjonalnych sieci dystrybutorów i odbiorców hurtowych na całym świecie, oferuje partnerom biznesowym B2B nieprzerwane dostawy dzięki zorientowanej na eksport wizji. Dzięki naszemu doświadczeniu inżynieryjnemu sięgającemu 1985 roku, realizujemy zamówienia hurtowe zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości, a dzięki profesjonalnemu zarządzaniu procesami, od produkcji po logistykę, dostarczamy je w dowolne miejsce na świecie w najszybszy i najbezpieczniejszy sposób.
