Posiada certyfikat NSF, światowego autorytetu w dziedzinie higieny, jest kompaktowy i idealny do małych kuchni; pojemność gotowania 25 kg i bezproblemowa kontrola serwowania dzięki technologii przesuwania z milimetrową precyzją.
Zaprojektowany z myślą o kawiarniach, bufetach i restauracjach butikowych, model DMC 303 NSF ma moc pozwalającą na przyrządzanie 25 kg kawałków mięsa (kebab) z zachowaniem niezmiennego smaku przez cały dzień.
Stal nierdzewna klasy AISI 304, stosowana na wszystkich powierzchniach mających kontakt z mięsem, zapewnia higienę żywności zgodną ze światowymi normami NSF i maksymalną odporność na korozję.
Druty promieniujące AISI 310 S Cr-Ni, które zachowują swój kształt przy dużej gęstości ciepła, chronią jakość mięsa dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła przez 3 niezależne grzałki.
Reprezentujemy higienę i wydajność w światowych standardach kuchni przemysłowych. Piec do kebabu DMC 303 NSFTo jedno z najbardziej prestiżowych rozwiązań opracowanych przez Dibeksan dla małych firm. Ten profesjonalny grill do kebaba, o pojemności do 25 kg, posiada najwyższy światowy certyfikat bezpieczeństwa żywności. NSF (Narodowa Fundacja Sanitarna) Posiada certyfikat. Certyfikat ten potwierdza, że urządzenie jest odporne na rozwój bakterii i łatwe w czyszczeniu na każdym etapie, od doboru materiałów po detale konstrukcyjne. Cichy, umieszczony u dołu silnik urządzenia zwiększa komfort pracy w kuchni; Ruchomy system korpusu ze stali nierdzewnej (technologia Slide) Umożliwia operatorowi przybliżenie obrotowego klina do belek promieniowych z milimetrową precyzją, zapobiegając utracie ciepła i maksymalizując oszczędność energii.
DMC 303 NSF nie uznaje kompromisów w kwestii kryteriów bezpieczeństwa operacyjnego. Profesjonalna Maszyna Do ShawarmyUrządzenie jest wyposażone w zintegrowany zawór bezpieczeństwa z regulatorem płomienia oraz precyzyjne termopary. System ten gwarantuje bezpieczeństwo w kuchni poprzez automatyczne odcięcie dopływu gazu w ciągu kilku sekund w przypadku zaniku płomienia, co gwarantuje długotrwałe użytkowanie. Bezpiecznik chroni silnik przed zwarciem, a dwukierunkowy silnik zapewnia kucharzom swobodę sterowania kierunkiem obrotu mięsa. System spełnia standardy higieny dzięki dużej, 2-litrowej szufladzie na tłuszcz i perforowanej tacce ze stali nierdzewnej... Certyfikat CE. Model ten, oparty na doświadczeniu Dibeksan od 1985 r., jest najpewniejszym instrumentem inwestycyjnym dla partnerów biznesowych B2B na rynku globalnym.
| Maksymalna pojemność mięsa | 25 Kg |
|---|---|
| Liczba promieniujących grzejników | 3 niezależne jednostki |
| Zużycie gazu | 0,262 m³/godz. |
| Waga netto / wymiary | 25 kg / 555x635x910 mm |
| Wytrzymałość | 3,32 kW 220 V / 50 Hz / 1 faza |
| Model | NG (m³/godz.) |
LPG (kg/godz.) |
12kg Czas trwania |
45kg Czas trwania |
Wytrzymałość (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 radian | 0.40 | 0.21 | ~57 godzin | ~213 godzin | 3.8 |
| 2 Radiant | 0.80 | 0.42 | ~28 godzin | ~106 godzin | 7.6 |
| 3 Radiant | 1.20 | 0.63 | ~19 godzin | ~71 godzin | 11.4 |
| 4 Radiant | 1.59 | 0.85 | ~14 godzin | ~53 godziny | 15.2 |
| 5 Promienny | 1.99 | 1.06 | ~11 godzin | ~43 godziny | 19.0 |
| 6 Promienny | 2.39 | 1.27 | ~9,5 godziny | ~35 godzin | 22.8 |
| 7 Promienny | 2.79 | 1.48 | ~8 godzin | ~30 godzin | 26.6 |
| 8 Promienny | 3.19 | 1.69 | ~7 godzin | ~27 godzin | 30.4 |
| 9 Promienny | 3.59 | 1.90 | ~6,5 godziny | ~24 godziny | 34.2 |
| 10 radianów | 3.98 | 2.12 | ~5,5 godziny | ~21 godzin | 38.0 |
DibeksanTo coś więcej niż tylko punkt sprzedaży detalicznej – to globalne centrum produkcyjne, kształtujące sektor kuchni przemysłowych. Nasza fabryka, realizująca masową produkcję o dużej wydajności dla profesjonalnych sieci dystrybutorów i odbiorców hurtowych na całym świecie, oferuje partnerom biznesowym B2B nieprzerwane dostawy dzięki zorientowanej na eksport wizji. Dzięki naszemu doświadczeniu inżynieryjnemu sięgającemu 1985 roku, realizujemy zamówienia hurtowe zgodnie z międzynarodowymi standardami jakości, a dzięki profesjonalnemu zarządzaniu procesami, od produkcji po logistykę, dostarczamy je w dowolne miejsce na świecie w najszybszy i najbezpieczniejszy sposób.
