DMUG 502 | Döner Kebab Grill | (op gas)

1/8

2/8

3/8

4/8

5/8

6/8

7/8

8/8

DMUG 502
BOVENOP GEPLAATSTE MOTOR
2 STRALEND
Capaciteit: 15 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zoeken Kopen

Reserveonderdelen

HM-308 Motorpositieschakelaar (1-0-2)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-275 temperatuurregelschakelaar (8 mm) (gas)

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-53 achthoekige draaibare ovenplaat

Reserveonderdelen

Bekijk product

Döner Kebab Grill | Windscherm zijvleugelset

Reserveonderdelen

Bekijk product

Hittebescherming voor döner kebab oven

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-262 Thermokoppel gasveiligheidssensor (nr. 6)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2133 Döner kebab oven met stralingsdraad (verticaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-343 Döner Kebab Oven LPG-regelaar

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-2090 Gasgestookte döner kebab oven met stralingssteen

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-266 Wigvormig Radiant

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-362 DBS Doner Kebab Oven Bovenmotor (Set)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-502 DBS Doner Kebab Oven Bovenmotor

Reserveonderdelen

Bekijk product

DMUG 502 | Döner Kebab Grill | (op gas)

DMUG 502 Döner Kebab Machine

Deze oven is ontworpen voor boetiekkeukens en mobiele servicepunten en biedt dankzij de verticale stralingsarchitectuur een kookcapaciteit van 15 kg, een ergonomische motor aan de bovenkant en een hoge bedieningssnelheid dankzij Dibeksan's gepatenteerde schuiftechnologie.

Prestatie

Boutique-capaciteit: 15 kg

De DMUG 502 is geoptimaliseerd voor middelgrote en kleine porties en verwerkt vleesblokken van 15 kg met een homogene warmteverdeling dankzij de verticale stralingselementen.

Materiaalkwaliteit

AISI 304 roestvrij staal

Alle oppervlakken die in contact komen met vlees zijn gemaakt van roestvrij staal van AISI 304-kwaliteit, dat volledig voldoet aan de voedselveiligheidsvoorschriften en zo industriële hygiëne en maximale corrosiebestendigheid garandeert.

Thermisch vermogen

Thermisch rendement: 6,64 kW

Twee verticale verwarmingselementen, voorzien van AISI 310 S Cr-Ni stralingsdraden, verdelen de warmte gelijkmatig over het gehele blok, waardoor een snelle service gegarandeerd is.

Dibeksan biedt al sinds 1985 innovatieve oplossingen die voldoen aan de wereldwijde normen voor industriële keukens. DMUG 502 Dit model combineert de ruimtebesparende en efficiënte behoeften van kleine bedrijven in één apparaat. Met in totaal twee verticaal geplaatste, onafhankelijke stralingsverwarmers bereidt dit model stukken vlees van 15 kg met de ideale temperatuurbalans. Dankzij de ergonomische plaatsing van de motor aan de bovenzijde biedt het een groot en hygiënisch snijoppervlak op de onderste plaat. De verticale structuur van het apparaat biedt een strategisch voordeel, met name voor kleine buffetten en cafés waar de ruimte beperkt is. Dibeksan's gepatenteerde... beweegbare lichaamstechnologieDit systeem stelt koks in staat om de döner kebab met millimeterprecisie te positioneren, dicht bij de stralingsroosters, waardoor het energieverbruik wordt geoptimaliseerd en een heerlijke bereiding gegarandeerd is, terwijl het vlees zijn sappen behoudt.

"De DMUG 502 draaibare kebabgrill voor montage bovenop, met een capaciteit van 15 kg, 2 verticale verwarmingselementen en een CE-gecertificeerde roestvrijstalen constructie, biedt professionele prestaties voor kleine keukens."

De DMUG 502 weerspiegelt compromisloze engineering op het gebied van operationele veiligheid en is uitgerust met een vlamregelingssysteem met thermokoppels en veiligheidskleppen. Dit systeem, dat de gastoevoer binnen enkele seconden automatisch afsluit in geval van vlamuitval, maakt deel uit van Dibeksans wereldwijde visie op voedselveiligheid. Het gebruik van roestvrij staal van de kwaliteiten AISI 304 en AISI 430 voor alle metalen oppervlakken van het apparaat, met reflecties die de realistische kromming van het materiaal nabootsen, garandeert een duurzame en schone gebruikerservaring. Met zijn motor die in beide richtingen kan draaien, optionele extra afdekkingen en een eenvoudig te verwijderen sleufschijfsysteem, is dit apparaat... CE-gecertificeerd. Het model vertegenwoordigt een duurzame productiviteitsinvestering voor professionele keukeninvesteerders op de internationale markt.

CE-gecertificeerd

VERTICALE RUIMTEBESPARING

DUBBELZIJDIGE BOVENAAN GEMONTEERDE MOTOR

Technische specificaties

Maximale vleescapaciteit	15 Kg
Aantal stralingselementen in de verwarming	2 verticale eenheden
Energiebron	12V/220V \| 12V/110V U kunt dit specificeren volgens uw bestelling.
Nettogewicht / Afmetingen	25 kg / 450x620x785 mm
Fles-/bordgrootte	600 mm / Ø 150 mm

Inbegrepen in het pakket

1 x DMUG 502 Döner Kebab Oven
1 driegats spies (600 mm)
1 vleesplaat (Ø 150 mm)
1 sleufschijf (snelwissel)
Verplaatsbare oliefilterbak
Gebruikers- en onderhoudshandleiding
Gasconfiguratie
U kunt de gewenste injectoren voor aardgas- en propaanconversie selecteren op basis van uw bestelling (optioneel).

Brandstof & Prestaties

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Model	NG (m³/h)	LPG (kg/u)	12kg Duur	45kg Duur	Kracht (kW)
1 Radiaal	0.40	0.21	~57 uur	~213 uur	3.8
2 Stralend	0.80	0.42	~28 uur	~106 uur	7.6
3 Stralend	1.20	0.63	~19 uur	~71 uur	11.4
4 Stralend	1.59	0.85	~14 uur	~53 uur	15.2
5 Stralend	1.99	1.06	~11 uur	~43 uur	19.0
6 Stralend	2.39	1.27	~9,5 uur	~35 uur	22.8
7 Stralend	2.79	1.48	~8 uur	~30 uur	26.6
8 Stralend	3.19	1.69	~7 uur	~27 uur	30.4
9 Stralend	3.59	1.90	~6,5 uur	~24 uur	34.2
10 radialen	3.98	2.12	~5,5 uur	~21 uur	38.0

De waarden gelden voor volledige capaciteitsbenutting. Omgevingsomstandigheden kunnen variëren. ±5% Dit kan variëren.

Beveiligingswaarschuwing: Ombouwprocedures van aardgas naar LPG moeten altijd worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional.

Industriële productiecapaciteit en wereldwijd samenwerkingsverband voor oplossingen

DibeksanHet is meer dan alleen een winkel; het is een wereldwijd productiecentrum dat de industriële keukensector vormgeeft. Onze fabriek, die grootschalige massaproductie uitvoert voor professionele distributienetwerken en groothandelaren wereldwijd, biedt met haar exportgerichte visie een ononderbroken leveringszekerheid aan B2B-partners. Met onze engineeringervaring die teruggaat tot 1985, produceren we uw groothandelsorders volgens internationale kwaliteitsnormen; en dankzij ons professionele procesmanagement, van productie tot logistiek, leveren we ze zo snel en veilig mogelijk naar elke bestemming ter wereld.

"Sinds 1985 herdefiniëren we de normen in industriële keukentechnologieën met onze innovatieve oplossingen en het breedste productassortiment ter wereld in de sector."