DMC 355 NSF | Döner Kebab Grill | (Op gas)

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9

DMC 305-NSF gecertificeerd
ONDERAAN GEMONTEERD
5+5 Stralend
Capaciteit van 100+100 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zoeken Kopen

Reserveonderdelen

HM-1063 Motorpositieschakelaar (1-0-2) (balgtype)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-274 temperatuurregelschakelaar (6 mm) (gas)

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-181 Montagebeugel voor oliebescherming bovenpaneel

Reserveonderdelen

Bekijk product

Döner Kebab Grill | Windscherm zijvleugelset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-263 Thermokoppel gasveiligheidssensor (nr. 26)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2133 Döner kebab oven met stralingsdraad (verticaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2132 Döner kebab oven met stralingsdraad (horizontaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-343 Döner Kebab Oven LPG-regelaar

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-100 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-99 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-2090 Gasgestookte döner kebab oven met stralingssteen

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-1234 Hangend type geëmailleerd stralend

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-69 DMC Type Onderste Motor (Set)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-165 DBS Döner Kebab Oven Onderste Motor

Reserveonderdelen

Bekijk product

DMC 355 NSF | Döner Kebab Grill | (Op gas)

DMC 355 NSF JUMBO draaioven

NSF-gecertificeerde engineering, de wereldwijde top op het gebied van voedselveiligheid; een prestigieuze partner voor industriële keukens met een enorme kookcapaciteit van meer dan 100 kg (200 kg) en 10 onafhankelijke stralingsverwarmers.

Hygiënenorm

NSF-gecertificeerde architectuur

Dankzij het NSF-goedgekeurde ontwerp doorstaat deze constructie met vlag en wimpel de strengste hygiënecontroles, is hij gemakkelijk schoon te maken en voorkomt hij bacteriegroei.

Prestatie

Jumbo-capaciteit van 200 kg

De dubbele spiesconstructie, die in staat is om gelijktijdig meer dan 100 kg döner kebabblokken te verwerken, garandeert een ononderbroken productiecapaciteit voor grote keukens en fabrieken.

Thermisch rendement

AISI 310 S weerstand

Zelfs bij intensief gebruik behouden de AISI 310 S Cr-Ni stralingsdraden hun vorm, waardoor een gelijkmatige warmteverdeling over elk punt wordt gegarandeerd dankzij 10 krachtige stralingsbundels, wat een constante smaak garandeert.

De wereldwijde maatstaf voor voedselveiligheid en grootschalige productie. DMC 355 NSF Döner Kebab OvenDit vertegenwoordigt het hoogste segment dat Dibeksan heeft bereikt in de industriële engineering. NSF (National Sanitation Foundation) Dit gecertificeerde model heeft een speciaal productieproces doorlopen dat de voedselhygiëne maximaliseert, van materiaalkeuze tot inkoop. Met een enorm kookvolume van 200 kg (100+100 kg in totaal) biedt het dubbele JUMBO-ontwerp bedrijven de flexibiliteit om twee verschillende kebabs tegelijkertijd te bereiden met onafhankelijke snelheids- en warmte-instellingen. Het **beweegbare roestvrijstalen systeem** van het apparaat stelt de gebruiker in staat om de vleesblokken met millimeterprecisie naar de stralingsroosters te brengen, waardoor de energie-efficiëntie wordt gemaximaliseerd en de natuurlijke smaak en sappen van het vlees behouden blijven.

"De NSF-gecertificeerde DMC 355 dubbele JUMBO döner kebab oven met een capaciteit van 200 kg, 10 stralingspunten en een motor aan de onderkant, biedt productie conform de wereldwijde hygiënenormen."

Bedrijfsveiligheid en duurzaamheid, DMC 355 NSFProfessionele Shawarma MachineDit is in elk detail merkbaar. Alle oppervlakken die in contact komen met vlees voldoen volledig aan de voedselveiligheidsvoorschriften. Roestvrij staal van AISI 304-kwaliteit Het gebruik ervan garandeert volledige weerstand tegen industriële reinigingsmiddelen en corrosie. De geïntegreerde vlamregeling met veiligheidsventiel en thermokoppels maximaliseert de veiligheid in de keuken door de gastoevoer binnen enkele seconden automatisch af te sluiten in geval van vlamuitval. Het geïntegreerde zekeringsysteem beschermt de motor tegen mogelijke elektrische lekkages en het stille werkingsprincipe verhoogt het werkcomfort voor koks. De grote olielade van 2 liter en de geperforeerde zeefbak dragen bij aan een hygiënische presentatie. Dit product is ontwikkeld op basis van de ervaring van Dibeksan die teruggaat tot 1985. CE-gecertificeerd. Dit model is de meest betrouwbare en prestigieuze keuze voor professionele beleggers op de internationale markt.

NSF-goedgekeurd ontwerp

5+5 STRALENDE OPSTELLING

DUBBELZIJDIGE MOTOR

Technische specificaties

Maximale vleescapaciteit	100 + 100 kg (Totaal 200 kg)
Aantal stralingselementen in de verwarming	5+5 modulair (totaal 10)
Gasverbruik	0,524 m³/h
Nettogewicht / Afmetingen	74 kg / 1110x635x1260 mm
Kracht	6,64 kW 220V / 50Hz / 1 fase

Inbegrepen in het pakket

1 x DMC 355 NSF döner kebab oven
2 spiesen met drie gaten (980 mm)
2 vleesplaten (Ø 190 mm)
2 sleufschijven (snelwissel)
Olieopslaglade (2 liter)
Gebruikers- en onderhoudshandleiding
Gasconversie-injectoren
U kunt de gewenste injectoren voor aardgas- en propaanconversie selecteren op basis van uw bestelling (optioneel).

Brandstof & Prestaties

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Model	NG (m³/h)	LPG (kg/u)	12kg Duur	45kg Duur	Kracht (kW)
1 Radiaal	0.40	0.21	~57 uur	~213 uur	3.8
2 Stralend	0.80	0.42	~28 uur	~106 uur	7.6
3 Stralend	1.20	0.63	~19 uur	~71 uur	11.4
4 Stralend	1.59	0.85	~14 uur	~53 uur	15.2
5 Stralend	1.99	1.06	~11 uur	~43 uur	19.0
6 Stralend	2.39	1.27	~9,5 uur	~35 uur	22.8
7 Stralend	2.79	1.48	~8 uur	~30 uur	26.6
8 Stralend	3.19	1.69	~7 uur	~27 uur	30.4
9 Stralend	3.59	1.90	~6,5 uur	~24 uur	34.2
10 radialen	3.98	2.12	~5,5 uur	~21 uur	38.0

De waarden gelden voor volledige capaciteitsbenutting. Omgevingsomstandigheden kunnen variëren. ±5% Dit kan variëren.

Beveiligingswaarschuwing: Ombouwprocedures van aardgas naar LPG moeten altijd worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional.

Industriële productiecapaciteit en wereldwijd samenwerkingsverband voor oplossingen

DibeksanHet is meer dan alleen een winkel; het is een wereldwijd productiecentrum dat de industriële keukensector vormgeeft. Onze fabriek, die grootschalige massaproductie uitvoert voor professionele distributienetwerken en groothandelaren wereldwijd, biedt met haar exportgerichte visie een ononderbroken leveringszekerheid aan B2B-partners. Met onze engineeringervaring die teruggaat tot 1985, produceren we uw groothandelsorders volgens internationale kwaliteitsnormen; en dankzij ons professionele procesmanagement, van productie tot logistiek, leveren we ze zo snel en veilig mogelijk naar elke bestemming ter wereld.

"Sinds 1985 herdefiniëren we de normen in industriële keukentechnologieën met onze innovatieve oplossingen en het breedste productassortiment ter wereld in de sector."