DMC 305 NSF | Döner Kebab Grill | (Op gas)

1/5

2/5

3/5

4/5

5/5

DMC 305-NSF gecertificeerd
ONDERAAN GEMONTEERD
5 STRALEND
Capaciteit: 100 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zoeken Kopen

Reserveonderdelen

HM-1063 Motorpositieschakelaar (1-0-2) (balgtype)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-274 temperatuurregelschakelaar (6 mm) (gas)

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-181 Montagebeugel voor oliebescherming bovenpaneel

Reserveonderdelen

Bekijk product

Döner Kebab Grill | Windscherm zijvleugelset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-263 Thermokoppel gasveiligheidssensor (nr. 26)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2133 Döner kebab oven met stralingsdraad (verticaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2132 Döner kebab oven met stralingsdraad (horizontaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-343 Döner Kebab Oven LPG-regelaar

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-100 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-99 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-2090 Gasgestookte döner kebab oven met stralingssteen

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-1234 Hangend type geëmailleerd stralend

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-69 DMC Type Onderste Motor (Set)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-165 DBS Döner Kebab Oven Onderste Motor

Reserveonderdelen

Bekijk product

DMC 305 NSF | Döner Kebab Grill | (Op gas)

DMC 305 NSF Döner Kebab Machine

Met NSF-certificering, geregistreerd door wereldwijde hygiëne-instanties, en een kookcapaciteit van 100 kg combineert Dibeksan Engineering voedselveiligheid en hoge prestaties in professionele keukens.

Prestatie

Kookcapaciteit van 100 kg

De DMC 305 NSF is ontworpen voor bedrijven met een hoge productiecapaciteit en kan gedurende de dag blokken vlees van 100 kg (döner kebab) verwerken met een standaard kookkwaliteit.

Materiaalkwaliteit

NSF-gecertificeerd AISI 304

Roestvrij staal van de kwaliteit AISI 304, gebruikt op oppervlakken die in contact komen met vlees, biedt voedselhygiëne en maximale corrosiebestendigheid volgens de wereldwijde NSF-normen.

Thermisch vermogen

AISI 310 S weerstand

De AISI 310 S Cr-Ni stralingsdraden, die hun vorm behouden bij hoge warmtedichtheid, zorgen voor een homogene warmteverdeling via 5 onafhankelijke verwarmingselementen, waardoor de smaakkwaliteit behouden blijft.

Een symbool van voedselveiligheid en hoge prestaties op de wereldwijde markt voor industriële keukens. DMC 305 NSF Döner Kebab OvenDit is een van de meest prestigieuze modellen die de exportgerichte technische expertise van Dibeksan vertegenwoordigt. Deze professionele kebabgrill biedt een bereidingscapaciteit van 100 kg vlees en beschikt over de hoogste wereldwijde certificering voor voedselhygiëne. NSF (National Sanitation Foundation) Het apparaat heeft een certificaat dat bewijst dat het bestand is tegen bacteriegroei en in elke fase, van materiaalkeuze tot ontwerpdetails, gemakkelijk schoon te maken is. De stille, aan de onderkant gemonteerde motor verhoogt het comfort in de keuken. Beweegbaar roestvrijstalen behuizingssysteem (schuiftechnologie) Het stelt de gebruiker in staat om de roterende wig met millimeterprecisie dichter bij de stralingsgrill te brengen, waardoor de energie-efficiëntie wordt gemaximaliseerd en het vlees gaar wordt met behoud van smaak en sappen.

"De NSF-gecertificeerde DMC 305 döner kebabgrill met een capaciteit van 100 kg, 5 stralingspunten, een motor aan de onderkant en CE-certificering biedt hygiëne voor keukens wereldwijd."

De DMC 305 NSF biedt een compromisloze constructie op het gebied van operationele veiligheidscriteria. Professionele Shawarma MachineHet is uitgerust met een geïntegreerd veiligheidsventiel voor vlamregeling en zeer nauwkeurige thermokoppels. Dit systeem garandeert de hoogste mate van keukenveiligheid door de gastoevoer binnen enkele seconden automatisch af te sluiten in geval van vlamuitval. Een veiligheidszekering die de motor beschermt tegen mogelijke elektrische lekkages in het systeem en de mogelijkheid om de motor in twee richtingen te laten draaien, verlengen de levensduur van het apparaat en geven koks de flexibiliteit om de draairichting van het vlees te bepalen. Dit apparaat voldoet aan alle hygiëne-eisen met een grote vetopvangbak van 2 liter en een geperforeerde roestvrijstalen zeef. CE-gecertificeerd. Het model belooft duurzame efficiëntie en een betrouwbare partneroplossing voor professionele keukeninvesteerders op de internationale markt.

NSF-goedgekeurde hygiëne

5 STRALENDE STUKKEN

DUBBELZIJDIGE MOTOR

Technische specificaties

Maximale vleescapaciteit	100 Kg
Aantal stralingselementen in de verwarming	5 onafhankelijke eenheden
Gasverbruik	1.310 m³/h
Nettogewicht / Afmetingen	44 kg / 555x635x910 mm
Kracht	6,64 kW 220V / 50Hz / 1 fase

Inbegrepen in het pakket

1 x DMC 305 NSF döner kebab oven
1 driegats spies (980 mm)
1 vleesplaat (Ø 190 mm)
1 sleufschijf (snelwissel)
Olieopslaglade (2 liter)
Gebruikers- en onderhoudshandleiding
Gasconversie-injectoren
U kunt de gewenste injectoren voor aardgas- en propaanconversie selecteren op basis van uw bestelling (optioneel).

Brandstof & Prestaties

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Model	NG (m³/h)	LPG (kg/u)	12kg Duur	45kg Duur	Kracht (kW)
1 Radiaal	0.40	0.21	~57 uur	~213 uur	3.8
2 Stralend	0.80	0.42	~28 uur	~106 uur	7.6
3 Stralend	1.20	0.63	~19 uur	~71 uur	11.4
4 Stralend	1.59	0.85	~14 uur	~53 uur	15.2
5 Stralend	1.99	1.06	~11 uur	~43 uur	19.0
6 Stralend	2.39	1.27	~9,5 uur	~35 uur	22.8
7 Stralend	2.79	1.48	~8 uur	~30 uur	26.6
8 Stralend	3.19	1.69	~7 uur	~27 uur	30.4
9 Stralend	3.59	1.90	~6,5 uur	~24 uur	34.2
10 radialen	3.98	2.12	~5,5 uur	~21 uur	38.0

De waarden gelden voor volledige capaciteitsbenutting. Omgevingsomstandigheden kunnen variëren. ±5% Dit kan variëren.

Beveiligingswaarschuwing: Ombouwprocedures van aardgas naar LPG moeten altijd worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional.

Industriële productiecapaciteit en wereldwijd samenwerkingsverband voor oplossingen

DibeksanHet is meer dan alleen een winkel; het is een wereldwijd productiecentrum dat de industriële keukensector vormgeeft. Onze fabriek, die grootschalige massaproductie uitvoert voor professionele distributienetwerken en groothandelaren wereldwijd, biedt met haar exportgerichte visie een ononderbroken leveringszekerheid aan B2B-partners. Met onze engineeringervaring die teruggaat tot 1985, produceren we uw groothandelsorders volgens internationale kwaliteitsnormen; en dankzij ons professionele procesmanagement, van productie tot logistiek, leveren we ze zo snel en veilig mogelijk naar elke bestemming ter wereld.

"Sinds 1985 herdefiniëren we de normen in industriële keukentechnologieën met onze innovatieve oplossingen en het breedste productassortiment ter wereld in de sector."