DMC 222 | Döner Kebab Grill | (Op gas)

VK-EU OPTIE

DMC 222
ONDERAAN GEMONTEERD
2+2 VERTICALE STRALINGSWARMTE
Capaciteit: 40 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Zoeken Kopen

Reserveonderdelen

HM-1063 Motorpositieschakelaar (1-0-2) (balgtype)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-274 temperatuurregelschakelaar (6 mm) (gas)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-216 döner kebabspit (Ø12/57cm)

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-181 Montagebeugel voor oliebescherming bovenpaneel

Reserveonderdelen

Bekijk product

Döner Kebab Grill | Windscherm zijvleugelset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-263 Thermokoppel gasveiligheidssensor (nr. 26)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2133 Döner kebab oven met stralingsdraad (verticaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-2132 Döner kebab oven met stralingsdraad (horizontaal)

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-343 Döner Kebab Oven LPG-regelaar

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-100 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-99 Flessenbevestigingsknopset

Reserveonderdelen

Bekijk product

HM-2090 Gasgestookte döner kebab oven met stralingssteen

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-1234 Hangend type geëmailleerd stralend

Reserveonderdelen

Bekijk product

DA-69 DMC Type Onderste Motor (Set)

Reserveonderdelen

Bekijk product

YM-165 DBS Döner Kebab Oven Onderste Motor

Reserveonderdelen

Bekijk product

DMC 222 | Döner Kebab Grill | (Op gas)

DMC 222 Döner Kebab Machine

Dubbele kookflexibiliteit in compacte keukens; 20+20 kg (40 kg) totale capaciteit, maximale ruimtebesparing door verticale radiale opstelling en snelle bediening dankzij nauwkeurige schuiftechnologie.

Capaciteit

20+20 kg Hybride Aandrijving

Met een totale capaciteit van 40 kg voor döner kebabs kunt u met de DMC 222 dankzij de verticale stralingsopstelling moeiteloos twee verschillende döner kebabs tegelijk bereiden, zelfs in kleinere keukens.

Ruimtebesparend

Verticale radiale opstelling

Door de stralingsverwarmers verticaal te plaatsen, wordt de beschikbare werkruimte efficiënter benut, waardoor een hoge productiecapaciteit in beperkte ruimtes mogelijk is.

Thermisch rendement

AISI 310 S weerstand

De Cr-Ni-legering van de stralingsdraden, die niet vervormen bij hoge temperaturen, zorgt voor een homogene warmteverdeling door de 2+2 onafhankelijke roosters, waardoor de smaakkwaliteit behouden blijft.

Ontwikkeld voor boetiekbedrijven met beperkte ruimte die echter geen concessies willen doen aan de diversiteit van hun diensten. DMC 222 Verticale stralingsoven voor kebabHet weerspiegelt Dibeksans visie op compact en functioneel design. De hybride structuur met dubbele spit, met een kookcapaciteit van 20+20 kg, biedt bedrijven de flexibiliteit om verschillende producten, zoals kip en döner kebabs, tegelijkertijd te bereiden zonder dat de aroma's zich vermengen. Elk van de vier stralingsbranders kan onafhankelijk van elkaar in de maximale en minimale stand worden gebruikt; deze modulariteit optimaliseert de bedrijfskosten door aanzienlijke energiebesparingen, met name tijdens rustigere uren. Dit is een van de belangrijkste voordelen van het apparaat. millimeterprecisie schuiftechnologieHierdoor kan de gebruiker de roterende wig op de gewenste afstand van de stralingsroosters plaatsen, wat zorgt voor een consistente gaarheid van elk stuk vlees.

"De DMC 222 dubbele döner kebabgrill, met een capaciteit van 20+20 kg en 2+2 verticale stralingselementen, verbetert professionele keukens met zijn compacte ontwerp en CE-gecertificeerde kwaliteit."

DMC 222 voldoet volledig aan de wereldwijde regelgeving inzake veiligheids- en hygiënenormen. Professionele Shawarma MachineAlle oppervlakken die in contact komen met vlees moeten voldoen aan de voedselveiligheidsvoorschriften. Roestvrij staal van AISI 304-kwaliteit Dit model is vervaardigd met behulp van geavanceerde technologie en beschikt over een geïntegreerd vlamregelsysteem met een veiligheidsventiel en uiterst nauwkeurige thermokoppels die de gastoevoer binnen enkele seconden afsluiten in geval van vlamuitval, waardoor de veiligheid in de keuken gegarandeerd is. Een veiligheidszekering beschermt de motor tegen elektrische lekkages en de mogelijkheid om de motor in twee richtingen te laten draaien, wat de levensduur van het apparaat verlengt en het gebruiksgemak verhoogt. Uitgerust met een oliereservoir van 2 liter en een geperforeerde roestvrijstalen zeef, is dit model een bewijs van de ervaring die Dibeksan sinds 1985 heeft. CE-gecertificeerd. Dankzij de technologie is het de meest betrouwbare investering voor luxe keukens.

CE-gecertificeerd

VERTICALE STRALINGSARRAYS

ONAFHANKELIJKE MOTOREN

Technische specificaties

Maximale vleescapaciteit	20+20 kg (Totaal 40 kg)
Aantal stralingselementen in de verwarming	2+2 Verticaal (Totaal 4)
Gasverbruik	0,262 m³/h
Nettogewicht / Afmetingen	32 kg / 905x605x855 mm
Elektriciteitswaarde	6,64 kW 220V / 50Hz / 1 fase

Inbegrepen in het pakket

1 x DMC 222 Döner Kebab Oven
2 spiesen met drie gaten (571 mm)
2 vleesplaten (Ø 150 mm)
2 sleufschijven (snelwissel)
Olieopslaglade (2 liter)
Gebruikers- en onderhoudshandleiding
Gasconversie-injectoren
U kunt de gewenste injectoren voor aardgas- en propaanconversie selecteren op basis van uw bestelling (optioneel).

Brandstof & Prestaties

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Model	NG (m³/h)	LPG (kg/u)	12kg Duur	45kg Duur	Kracht (kW)
1 Radiaal	0.40	0.21	~57 uur	~213 uur	3.8
2 Stralend	0.80	0.42	~28 uur	~106 uur	7.6
3 Stralend	1.20	0.63	~19 uur	~71 uur	11.4
4 Stralend	1.59	0.85	~14 uur	~53 uur	15.2
5 Stralend	1.99	1.06	~11 uur	~43 uur	19.0
6 Stralend	2.39	1.27	~9,5 uur	~35 uur	22.8
7 Stralend	2.79	1.48	~8 uur	~30 uur	26.6
8 Stralend	3.19	1.69	~7 uur	~27 uur	30.4
9 Stralend	3.59	1.90	~6,5 uur	~24 uur	34.2
10 radialen	3.98	2.12	~5,5 uur	~21 uur	38.0

De waarden gelden voor volledige capaciteitsbenutting. Omgevingsomstandigheden kunnen variëren. ±5% Dit kan variëren.

Beveiligingswaarschuwing: Ombouwprocedures van aardgas naar LPG moeten altijd worden uitgevoerd door een gekwalificeerde professional.

Industriële productiecapaciteit en wereldwijd samenwerkingsverband voor oplossingen

DibeksanHet is meer dan alleen een winkel; het is een wereldwijd productiecentrum dat de industriële keukensector vormgeeft. Onze fabriek, die grootschalige massaproductie uitvoert voor professionele distributienetwerken en groothandelaren wereldwijd, biedt met haar exportgerichte visie een ononderbroken leveringszekerheid aan B2B-partners. Met onze engineeringervaring die teruggaat tot 1985, produceren we uw groothandelsorders volgens internationale kwaliteitsnormen; en dankzij ons professionele procesmanagement, van productie tot logistiek, leveren we ze zo snel en veilig mogelijk naar elke bestemming ter wereld.

"Sinds 1985 herdefiniëren we de normen in industriële keukentechnologieën met onze innovatieve oplossingen en het breedste productassortiment ter wereld in de sector."