Het geheim van een heerlijke döner kebab schuilt niet alleen in de vaardigheid van de chef, maar ook in de kwaliteit van de gebruikte apparatuur. Een grill die je niet in de steek laat tijdens drukke uren, het vlees gelijkmatig gaart en energiezuinig is, is de grootste troef van je zaak. En dat is precies waar... Dibeksan gemotoriseerde döner kebaboven met 3 branders en bodemmontage (DMC 103-EU) Het treedt in werking.
Dit model onderscheidt zich door zijn hoogwaardige roestvrijstalen constructie en gebruiksvriendelijke ontwerp, en biedt een ideale oplossing, met name voor middelgrote restaurants en buffetten. Welke eigenschappen maken dit product nu zo bijzonder ten opzichte van de concurrentie? Laten we eens nader bekijken.
Waarom een ontwerp met motor aan de onderkant?
De plaatsing van de motor in döner kebab grills is een cruciaal detail voor een lange levensduur. Bij dit model bevindt de motor zich op een... onderaanDit voorkomt dat bakolie de motoronderdelen bereikt. Dit verlengt de levensduur van de motor en voorkomt mogelijke storingen. Bovendien biedt de omkeerbare (links-rechts) draaifunctie flexibiliteit, afhankelijk van de snijvoorkeuren van uw monteur.
Functies die waarde toevoegen aan uw bedrijf
1. Perfecte capaciteit
Maximum Met een vleescapaciteit van 40 kg. Deze grill biedt met zijn functies uitstekende prestaties voor dagelijks gebruik met een capaciteit van 25-40 kg. De ideale spieslengte en de diameter van de bakplaat zorgen voor een gelijkmatige garing van uw döner.
2. Energiezuinig en veilig
Freelancer 3 stralende lampen Bespaar op gas met deze thermokoppelgaskranen (veiligheidsventielen). Ze bieden volledige veiligheid door de gastoevoer automatisch af te sluiten als de vlam uitgaat.
3. Hygiënisch en duurzaam
Alles Gemaakt van AISI 310 S Cr-Ni roestvrij staal. De behuizing en de verwarmingsdraden zijn zeer hittebestendig en gemakkelijk schoon te maken. Dankzij de beweegbare behuizing kunt u de kookafstand eenvoudig aanpassen.
4. Slimme vetverzameling
De vetopvangbak met een inhoud van 2 liter vangt de afgevoerde oliën op, waardoor uw aanrecht schoon blijft. Optimaliseer uw hygiëne met de optionele zeefbak.
Technische details in één oogopslag
| Functie | Waarde |
|---|---|
| Productcode | DMC 103-EU |
| Verwarmingstype | Gas (aardgas / LPG) |
| Radiaalgetal | 3 stuks |
| Motortype | Motor aan de onderkant gemonteerd (1 omwenteling per minuut) |
| Maximale vleescapaciteit | 40 Kg |
| Afmetingen | 560 x 670 x 912 mm |
| Kracht | 9,96 kW |
Gegarandeerd door Dibeksan
Een döner kebab grill is het hart van een bedrijf. Dibeksan, met zijn binnenlandse productiemogelijkheden en internationale kwaliteitsnormen (CE-gecertificeerd), biedt u een betrouwbare partner die uw bedrijf jarenlang van dienst zal zijn. Dankzij zijn prestaties én stijlvolle design is hij klaar om de blikvanger van uw keuken te worden.