DMUE 204 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMUE 204
OBENMONTIERTER MOTOR
4-Widerstand
50 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMUE 204 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMUE 204 4-teilige Döner-Kebab-Maschine

In Großküchen sorgen der obenliegende Motor, die elektrisch gesteuerte Temperaturgenauigkeit, die Kochkapazität von 50 kg für Döner Kebab, die keramische Thermoglasoberfläche und 4 unabhängige Heizelemente für zuverlässige Leistung bei mittelgroßen Betrieben.

Leistung

50 kg ideale Kapazität

Der DMUE 204 wurde für mittelgroße Restaurants und Imbissstände entwickelt und verfügt über die Leistung, 50 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) auf einem einheitlichen Qualitätsniveau mit gleichmäßiger Hitzeverteilung über den ganzen Tag hinweg zu garen.

Ästhetik und Hygiene

Wärmeglastechnologie

Die keramisch strukturierte Thermoglasoberfläche schützt die Heizelemente und erleichtert die Reinigung, während sie gleichzeitig in Ausstellungsbereichen für ein stilvolles und professionelles Erscheinungsbild sorgt.

Elektrische Energie

6400 W thermischer Wirkungsgrad

Vier elektrische Widerstände, die unabhängig voneinander in ihrer maximalen und minimalen Position arbeiten können, sorgen für Flexibilität im Betrieb und Energieeinsparungen.

Die Kombination aus der präzisen Temperaturregelung elektrischer Heizsysteme und dem ergonomischen Design eines obenliegenden Motors. DMUE 204 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der ausgewogensten Modelle, die Dibeksan für professionelle Großküchen entwickelt hat. Die oben angebrachte Motoreinheit bietet Köchen eine größere, freie und hygienische Schneidefläche im unteren Bereich der Arbeitsfläche. An der Vorderseite des Geräts befindet sich...Thermisches KeramikglasVier unabhängige Heizelemente bündeln die von ihnen erzeugte Hitze im Inneren des Fleisches, verhindern Fettspritzer, verlängern die Lebensdauer der Heizelemente und minimieren den Reinigungsaufwand. Die Strahlungsdrähte aus hochlegiertem AISI 310 S Cr-Ni gewährleisten auch bei intensiver Nutzung gleichbleibende Garleistung und Geschmacksqualität ohne thermische Verformung.

„Der elektrische Dönergrill DMUE 204 mit Aufbaumontage, 50 kg Nutzinhalt, Glaskeramik-Arbeitsplatte und 4 Heizelementen bietet dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion professionelle Leistung.“

DMUE 204 erfüllt die höchsten Kriterien für Betriebssicherheit und Hygiene. Gewerbliche Shawarma MaschineEs wird aus lebensmittelkonformem Edelstahl der Güteklasse AISI 304 gefertigt, und zwar an allen Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen. Es ist so integriert, dass es vor Spannungsschwankungen und elektrischen Leckströmen im System schützt. SchutzsicherungDer obenliegende, bidirektionale Motor und der Hauptstromkreis sind gesichert, was die Lebensdauer des Geräts verlängert. Die bewegliche Edelstahl-Gehäusekonstruktion (Schiebesystem) ermöglicht es dem Bediener, den Garabstand flexibel an das Fleischvolumen anzupassen und so den Energieverbrauch zu maximieren. Mit all diesen Eigenschaften... CE-Zertifikat Die DMUE 204, deren Produktionskapazität bis ins Jahr 1985 von Dibeksan zurückreicht, ist ein zuverlässiges Investitionsinstrument für Küchen weltweit.

CE-ZERTIFIZIERT

KERAMIKGLASSCHUTZ

ERGONOMIE DES OBENMONTIERTEN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	50 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	4 Einheiten (Unabhängige Prüfung)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 900 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	32 kg / 545 x 690 x 1140 mm
Elektrische Leistung / Ampere	6400 W (6,4 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 16 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMUE 204 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (900 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Perforiertes Edelstahl-Sieb
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 6400 W und benötigt einen Strom von 16 Ampere. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“