DMC 402 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

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DMC 402-NSF-ZERTIFIZIERT
UNTENMONTIERT
2 VERTIKALE STRAHLEN
15 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMC 402 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

DMC 402 NSF Döner Kebab Maschine

Zertifiziert von NSF, einer globalen Hygienebehörde, und mit einem vertikalen Strahlungsdesign für maximale Platzersparnis; mit einer Kochkapazität von 15 kg und millimetergenauer Schiebetechnik garantiert Dibeksan Komfort in Boutique-Küchen.

Leistung

15 kg Boutique-Kapazität

Der DMC 402 NSF wurde für mobile Küchen, kleine Imbissstände und Boutique-Restaurants konzipiert und ist in der Lage, den ganzen Tag über 15 kg Fleischstücke (Döner Kebab) mit gleichbleibender Geschmacksqualität zuzubereiten.

Materialqualität

NSF-zertifiziertes AISI 304

Der für alle Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, verwendete Edelstahl der Güteklasse AISI 304 bietet Lebensmittelhygiene gemäß den globalen NSF-Standards und maximale Korrosionsbeständigkeit.

Thermische Leistung

AISI 310 S Widerstand

Hochwärmeintensive, formbeständige AISI 310 S Cr-Ni Strahlungsdrähte sorgen durch 2 unabhängige vertikale Heizelemente für eine homogene Wärmeverteilung und erhalten so die Kochqualität.

Sie vereint Hygiene und Effizienz auf kleinstem Raum und erfüllt die globalen Standards für Industrieküchen. DMC 402 NSF Döner Kebab OfenDies ist eine der ergonomischsten Lösungen, die Dibeksan für Boutique-Betriebe und mobile Küchen entwickelt hat. Mit einer Fleischkapazität von 15 kg verfügt dieser professionelle Kebabgrill über die höchste internationale Lebensmittelsicherheitszertifizierung. NSF (Nationale Stiftung für Sanitärversorgung) Es verfügt über die notwendigen Zertifizierungen. Dank seiner vertikalen radialen Anordnung benötigt das Gerät nur minimalen Platz auf der Arbeitsfläche und erhöht so die Bedienbarkeit in Küchen mit begrenztem Platzangebot; Bewegliches Edelstahlgehäuse (Schiebekörper) Es maximiert die Energieeffizienz, indem es dem Bediener ermöglicht, den Drehkeil millimetergenau an den Radiallagern zu positionieren.

„Der NSF-zertifizierte Dönergrill DMC 402 mit 15 kg Fassungsvermögen, zwei vertikalen Strahlungsheizkörpern, untenliegendem Motor und CE-Zertifizierung bietet Hygiene für gehobene Küchen.“

DMC 402 NSF legt größten Wert auf Betriebssicherheit und Hygiene. Gewerbliche Shawarma MaschineAusgestattet mit einem integrierten Sicherheitsventil zur Flammenregulierung und hochpräzisen Thermoelementen gewährleistet dieses System die Sicherheit in der Küche, indem es die Gaszufuhr bei einem möglichen Flammenausfall innerhalb von Sekunden automatisch unterbricht und so einen dauerhaften Einsatz auch unter anspruchsvollen Arbeitsbedingungen ermöglicht. Eine Sicherung schützt den Motor vor Stromschlägen, und die Drehrichtung des Motors lässt sich flexibel steuern. Eine 2-Liter-Fettauffangschublade und ein perforiertes Edelstahl-Sieb runden die Hygienestandards ab. CE-zertifiziert. Dieses Modell, das auf Dibeksans Erfahrung seit 1985 basiert, ist das zuverlässigste Anlageinstrument für B2B-Geschäftspartner auf dem globalen Markt.

NSF-ZERTIFIZIERTE HYGIENE

Vertikales Strahlungsdesign

DOPPELSEITIGER MOTOR

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	15 Kg
Spießlänge / Platte	571 mm / Ø 150 mm
Gasverbrauch	0,262 m³/h
Nettogewicht / Abmessungen	25 kg / 450 x 560 x 800 mm
Stärke	6,64 kW 220 V / 50 Hz / 1-phasig

Lieferinhalt

1 x DMC 402 NSF Döner Kebab Ofen
1 Dreiloch-Spieß (571 mm)
1 Fleischplatte (Ø 150 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch
Gasumwandlungsinjektoren
Sie können die Umrüstoptionen für Erdgas und Propangas je nach Bestellung auswählen (optional).

Kraftstoff & Leistung

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Modell	NG (m³/h)	Flüssiggas (kg/h)	12kg Dauer	45kg Dauer	Stärke (kW)
1 Radiant	0.40	0.21	~57 Stunden	~213 Stunden	3.8
2 Strahlend	0.80	0.42	~28 Stunden	~106 Stunden	7.6
3 Strahlend	1.20	0.63	~19 Stunden	~71 Stunden	11.4
4 Strahlend	1.59	0.85	~14 Stunden	~53 Stunden	15.2
5 Strahlend	1.99	1.06	ca. 11 Stunden	~43 Stunden	19.0
6 Strahlend	2.39	1.27	ca. 9,5 Stunden	ca. 35 Stunden	22.8
7 Strahlend	2.79	1.48	ca. 8 Stunden	ca. 30 Stunden	26.6
8 Strahlend	3.19	1.69	ca. 7 Stunden	~27 Stunden	30.4
9 Strahlend	3.59	1.90	ca. 6,5 Stunden	~24 Stunden	34.2
10 Radiant	3.98	2.12	ca. 5,5 Stunden	~21 Stunden	38.0

Die Werte gelten für Vollauslastung. Umgebungsbedingungen können variieren. ±5% Das kann variieren.

Sicherheitswarnung: Die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas sollte stets von einem qualifizierten Fachmann durchgeführt werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“