DMC 333 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

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DMC 333-NSF-ZERTIFIZIERT
UNTENMONTIERT
3+3 VERTIKAL STRAHLEND
40+40kg KAPAZITÄT

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DMC 333 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

DMC 333 NSF Döner Kebab Maschine

Zertifiziert von NSF, einer globalen Hygienebehörde, und mit einem platzsparenden vertikalen Design; ein prestigeträchtiges Kraftpaket für professionelle Küchen mit einer Gesamtkapazität von 40+40 kg (80 kg).

Leistung

40+40 kg Hybridvolumen

Der DMC 333 NSF mit seiner Doppelspießkonstruktion und einer Gesamtkapazität von 80 kg Fleisch (Döner Kebab) ermöglicht die gleichzeitige, unabhängige Zubereitung von zwei verschiedenen Döner Kebabblöcken.

Lebensmittelsicherheit

NSF-zertifizierte Architektur

Das Design ist von der globalen NSF (National Sanitation Foundation) zertifiziert und bietet eine Struktur, die resistent gegen Bakterienwachstum ist und bei anspruchsvollsten Hygieneprüfungen Bestnoten erzielt.

Thermische Leistung

AISI 310 S Widerstand

Die AISI 310 S Cr-Ni Strahlungsdrähte behalten auch bei starker Beanspruchung ihre Form und garantieren durch die homogene Wärmeverteilung mittels 6 unabhängiger vertikaler Strahlungsstrahlen eine gleichbleibende Geschmacksqualität.

Kombination von Flächeneffizienz und globalen Hygienestandards im industriellen Küchenbetrieb. DMC 333 NSF Döner Kebab OfenDies ist eines der prestigeträchtigsten Modelle von Dibeksan, entwickelt für kleine und mittelgroße Küchen. Ausgestattet mit insgesamt sechs vertikal angeordneten Strahlungsheizkörpern, benötigt dieses Modell minimalen Platz auf der Arbeitsfläche und bietet gleichzeitig maximale Produktionskapazität dank seiner Doppelspießkapazität von 40 + 40 kg. Das Gerät verfügt über eine weltweite... NSF (Nationale Stiftung für Sanitärversorgung) Das Zertifikat belegt, dass jeder Produktionsschritt, von der Materialauswahl bis hin zu den Fertigungstechniken, den internationalen Lebensmittelsicherheitskriterien vollständig entspricht. Dieses Dokument macht das Gerät weltweit zu einer verlässlichen Wahl für exportorientierte Unternehmen und Küchenprofis, die bei der Lebensmittelsicherheit keine Kompromisse eingehen.

„Der NSF-zertifizierte, 40+40 kg fassende, vertikale 3+3-Strahlungs-Doppel-Dönergrill DMC 333 mit seinem unten angebrachten Motor bietet Hygiene für Küchen weltweit.“

DMC 333 NSF verkörpert alle Merkmale der Dibeksan-Ingenieurskunst in Bezug auf Langlebigkeit und operative Flexibilität. Gewerbliche Shawarma Maschineauf Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen Edelstahl der Güteklasse AISI 304 Hergestellt mit modernster Technologie. Jeder vertikale Radialgrill kann unabhängig in maximaler und minimaler Position betrieben werden und optimiert so den Energieverbrauch je nach Bedarf. Dank des integrierten Sicherheitsventils mit Flammenüberwachung und Thermoelementen wird die Gaszufuhr bei drohendem Flammenausfall innerhalb von Sekunden automatisch unterbrochen. Das millimetergenaue Schiebesystem ermöglicht es Köchen, den Garabstand präzise an den Rotationsdurchmesser anzupassen und so ein Austrocknen des Fleisches zu verhindern. Dibeksans Erfahrung reicht bis ins Jahr 1985 zurück. CE-zertifiziert. Ausgestattet mit fortschrittlicher Technologie ist dieses Modell ein wirtschaftlicher und langlebiger Lösungspartner für kulinarische Profis weltweit.

NSF-ZULASSUNGSDESIGN

3+3 VERTIKAL STRAHLEND

DOPPELSEITIGER MOTOR

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	40+40 kg (insgesamt 80 kg)
Heizstrahlzahl	3+3 Vertikal (Insgesamt 6)
Gasverbrauch	0,262 m³/h
Nettogewicht / Abmessungen	60 kg / 905 x 605 x 1090 mm
Stärke	6,64 kW 220 V / 50 Hz / 1-phasig

Lieferinhalt

1 x DMC 333 NSF Döner Kebab Ofen
2 Dreilochspieße (810 mm)
2 Fleischplatten (Ø 190 mm)
2 geschlitzte Scheiben (Schnellwechselplatte)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch
Gasumwandlungsinjektoren
Sie können die Umrüstoptionen für Erdgas und Propangas je nach Bestellung auswählen (optional).

Kraftstoff & Leistung

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Modell	NG (m³/h)	Flüssiggas (kg/h)	12kg Dauer	45kg Dauer	Stärke (kW)
1 Radiant	0.40	0.21	~57 Stunden	~213 Stunden	3.8
2 Strahlend	0.80	0.42	~28 Stunden	~106 Stunden	7.6
3 Strahlend	1.20	0.63	~19 Stunden	~71 Stunden	11.4
4 Strahlend	1.59	0.85	~14 Stunden	~53 Stunden	15.2
5 Strahlend	1.99	1.06	ca. 11 Stunden	~43 Stunden	19.0
6 Strahlend	2.39	1.27	ca. 9,5 Stunden	ca. 35 Stunden	22.8
7 Strahlend	2.79	1.48	ca. 8 Stunden	ca. 30 Stunden	26.6
8 Strahlend	3.19	1.69	ca. 7 Stunden	~27 Stunden	30.4
9 Strahlend	3.59	1.90	ca. 6,5 Stunden	~24 Stunden	34.2
10 Radiant	3.98	2.12	ca. 5,5 Stunden	~21 Stunden	38.0

Die Werte gelten für Vollauslastung. Umgebungsbedingungen können variieren. ±5% Das kann variieren.

Sicherheitswarnung: Die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas sollte stets von einem qualifizierten Fachmann durchgeführt werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“