DMC 304 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

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DMC 304-NSF-ZERTIFIZIERT
UNTENMONTIERT
5 STRAHLEND
70 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMC 304 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)

DMC 304 NSF Döner Kebab Maschine

Mit NSF-Zertifizierung, Registrierung bei globalen Hygienebehörden und einer Kochkapazität von 70 kg standardisieren Sie mit Dibeksan Engineering die Lebensmittelsicherheit und die Betriebsgeschwindigkeit in mittelständischen Unternehmen.

Leistung

70 kg Kochkapazität

Der DMC 304 NSF wurde für mittelgroße Küchen optimiert und bietet die Leistung, 70 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) mit gleichbleibendem Geschmack und gleichmäßiger Hitzeverteilung über den ganzen Tag hinweg zu garen.

Lebensmittelsicherheit

NSF-zertifiziertes AISI 304

Der auf allen Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, verwendete Edelstahl der Güteklasse AISI 304 garantiert Hygiene und maximale Korrosionsbeständigkeit gemäß den globalen NSF-Standards.

Thermischer Wirkungsgrad

AISI 310 S Widerstand

AISI 310 S Cr-Ni Strahlungsdrähte, die sich bei intensiven Wärmebehandlungen nicht verformen, erhöhen die Effizienz, indem sie durch 4 unabhängige Heizelemente eine gleichmäßige Wärmedurchdringung bis zu jedem Punkt gewährleisten.

Anhebung der Hygienestandards in professionellen Küchenbetrieben auf ein globales Niveau. DMC 304 NSF Döner Kebab OfenDibeksan stellt seine industrielle Produktionskapazität auch kleinen und mittelständischen Unternehmen zur Verfügung. Dieses Modell mit einer Fleischverarbeitungskapazität von 70 kg verfügt über die weltweit renommierteste Lebensmittelsicherheitszertifizierung. NSF (Nationale Stiftung für Sanitärversorgung) Es verfügt über ein Zertifikat. Diese Registrierung bestätigt, dass jede Phase des Geräts, vom Design bis zu den Materialkomponenten, vollständig den Lebensmittelhygienevorschriften entspricht, resistent gegen Bakterienwachstum und leicht zu reinigen ist, wie von internationalen Behörden geprüft wurde. Der leise, unten angebrachte Motor des Geräts verbessert die Arbeitsqualität in der Küche; Millimetergenaue Schiebertechnologie Es maximiert die Energieeinsparung, indem es dem Bediener die Möglichkeit gibt, den rotierenden Keil mit der gewünschten Präzision näher an die Radialbalken heranzuführen.

„Der NSF-zertifizierte Dönergrill DMC 304 mit 70 kg Nutzlast, 4 Strahlungsheizkörpern, untenliegendem Motor und CE-Zertifizierung bietet Hygiene für Küchen weltweit.“

Die DMC 304 NSF legt größten Wert auf Betriebssicherheit. Gewerbliche Shawarma MaschineAusgestattet mit einem integrierten Sicherheitsventil zur Flammenregulierung und hochpräzisen Thermoelementen gewährleistet dieses System die Sicherheit in der Küche, indem es die Gaszufuhr bei Flammenausfall innerhalb von Sekunden automatisch unterbricht und so eine lange Lebensdauer sicherstellt. Eine Sicherung schützt den Motor vor Stromschlägen, und die Drehrichtung des Motors ermöglicht es Köchen, die Rotationsrichtung des Fleisches flexibel zu steuern. Ein großer 2-Liter-Fettauffangbehälter und eine perforierte Edelstahl-Siebschale runden die Hygienestandards ab. CE-zertifiziert. Dieses Modell, das auf Dibeksans Erfahrung seit 1985 basiert, ist das zuverlässigste Anlageinstrument für B2B-Geschäftspartner auf dem globalen Markt.

NSF-ZERTIFIZIERTE HYGIENE

4 STRAHLENDE STÜCKE

DOPPELSEITIGER MOTOR

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	70 Kg
Heizstrahlzahl	4 unabhängige Einheiten
Gasverbrauch	0,524 m³/h
Nettogewicht / Abmessungen	41 kg / 555 x 635 x 1090 mm
Stärke	6,64 kW 220 V / 50 Hz / 1-phasig

Lieferinhalt

1 x DMC 304 NSF Döner Kebab Ofen
1 Dreiloch-Spieß (810 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch
Gasumwandlungsinjektoren
Sie können die Umrüstoptionen für Erdgas und Propangas je nach Bestellung auswählen (optional).

Kraftstoff & Leistung

NG: 1,47 mm LPG: 0,87 mm

Modell	NG (m³/h)	Flüssiggas (kg/h)	12kg Dauer	45kg Dauer	Stärke (kW)
1 Radiant	0.40	0.21	~57 Stunden	~213 Stunden	3.8
2 Strahlend	0.80	0.42	~28 Stunden	~106 Stunden	7.6
3 Strahlend	1.20	0.63	~19 Stunden	~71 Stunden	11.4
4 Strahlend	1.59	0.85	~14 Stunden	~53 Stunden	15.2
5 Strahlend	1.99	1.06	ca. 11 Stunden	~43 Stunden	19.0
6 Strahlend	2.39	1.27	ca. 9,5 Stunden	ca. 35 Stunden	22.8
7 Strahlend	2.79	1.48	ca. 8 Stunden	ca. 30 Stunden	26.6
8 Strahlend	3.19	1.69	ca. 7 Stunden	~27 Stunden	30.4
9 Strahlend	3.59	1.90	ca. 6,5 Stunden	~24 Stunden	34.2
10 Radiant	3.98	2.12	ca. 5,5 Stunden	~21 Stunden	38.0

Die Werte gelten für Vollauslastung. Umgebungsbedingungen können variieren. ±5% Das kann variieren.

Sicherheitswarnung: Die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas sollte stets von einem qualifizierten Fachmann durchgeführt werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“