DMC 303 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)
- DMC 303-NSF-ZERTIFIZIERT
- UNTENMONTIERT
- 3 STRAHLEND
- 25 kg Tragfähigkeit
Ersatzteile
DMC 303 NSF | Döner Kebab Grill | (Gasbetrieben)
DMC 303 NSF Döner Kebab Maschine
Zertifiziert von NSF, einer globalen Hygienebehörde, und kompakt für Boutique-Küchen; 25 kg Kochkapazität und einwandfreie Servierkontrolle mit millimetergenauer Schiebetechnologie.
25 kg Boutique-Kapazität
Der DMC 303 NSF wurde für Cafés, Buffets und Boutique-Restaurants konzipiert und hat die Leistung, 25 kg Fleischstücke (Döner Kebab) den ganzen Tag über mit gleichbleibendem Geschmack zuzubereiten.
NSF-zertifiziertes AISI 304
Der für alle Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, verwendete Edelstahl der Güteklasse AISI 304 bietet Lebensmittelhygiene gemäß den globalen NSF-Standards und maximale Korrosionsbeständigkeit.
AISI 310 S Widerstand
Die AISI 310 S Cr-Ni-Strahlungsdrähte, die auch bei hoher Wärmedichte ihre Form behalten, erhalten die Fleischqualität durch eine homogene Wärmeverteilung mittels 3 unabhängiger Heizelemente.
Sie stehen für Hygiene und Effizienz gemäß den globalen Standards für Industrieküchen. DMC 303 NSF Döner Kebab OfenDies ist eine der renommiertesten Lösungen, die Dibeksan für kleinere Gastronomiebetriebe entwickelt hat. Mit einer Fleischkapazität von 25 kg verfügt dieser professionelle Kebabgrill über die höchste internationale Lebensmittelsicherheitszertifizierung. NSF (Nationale Stiftung für Sanitärversorgung) Es verfügt über ein Zertifikat. Dieses Zertifikat bestätigt, dass das Gerät resistent gegen Bakterienwachstum und in jeder Phase, von der Materialauswahl bis hin zu Designdetails, leicht zu reinigen ist. Der leise, unten angebrachte Motor des Geräts erhöht den Komfort in der Küche; Bewegliches Edelstahlgehäuse (Slide Technology) Es ermöglicht dem Bediener, den rotierenden Keil millimetergenau an die Radialstrahlen heranzuführen, wodurch Wärmeverluste vermieden und die Energieeinsparung maximiert wird.
Die DMC 303 NSF ist in ihren betrieblichen Sicherheitskriterien kompromisslos. Gewerbliche Shawarma MaschineAusgestattet mit einem integrierten Sicherheitsventil zur Flammenregulierung und hochpräzisen Thermoelementen gewährleistet dieses System die Sicherheit in der Küche, indem es die Gaszufuhr bei Flammenausfall innerhalb von Sekunden automatisch unterbricht und so eine lange Lebensdauer sicherstellt. Eine Sicherung schützt den Motor vor Stromschlägen, und die Drehrichtung des Motors ermöglicht es Köchen, die Rotationsrichtung des Fleisches flexibel zu steuern. Ein großer 2-Liter-Fettauffangbehälter und eine perforierte Edelstahl-Siebschale runden die Hygienestandards ab. CE-zertifiziert. Dieses Modell, das auf Dibeksans Erfahrung seit 1985 basiert, ist das zuverlässigste Anlageinstrument für B2B-Geschäftspartner auf dem globalen Markt.
NSF-ZERTIFIZIERTE HYGIENE
3 STRAHLENDE STÜCKE
DOPPELSEITIGER MOTOR
| Maximale Fleischkapazität | 25 Kg |
|---|---|
| Heizstrahlzahl | 3 unabhängige Einheiten |
| Gasverbrauch | 0,262 m³/h |
| Nettogewicht / Abmessungen | 25 kg / 555 x 635 x 910 mm |
| Stärke | 3,32 kW 220 V / 50 Hz / 1-phasig |
- 1 x DMC 303 NSF Döner Kebab Ofen
- 1 Dreiloch-Spieß (630 mm)
- 1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
- 1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
- Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
- Benutzer- und Wartungshandbuch
- Gasumwandlungsinjektoren
Sie können die Umrüstoptionen für Erdgas und Propangas je nach Bestellung auswählen (optional).
| Modell | NG (m³/h) |
Flüssiggas (kg/h) |
12kg Dauer |
45kg Dauer |
Stärke (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Radiant | 0.40 | 0.21 | ~57 Stunden | ~213 Stunden | 3.8 |
| 2 Strahlend | 0.80 | 0.42 | ~28 Stunden | ~106 Stunden | 7.6 |
| 3 Strahlend | 1.20 | 0.63 | ~19 Stunden | ~71 Stunden | 11.4 |
| 4 Strahlend | 1.59 | 0.85 | ~14 Stunden | ~53 Stunden | 15.2 |
| 5 Strahlend | 1.99 | 1.06 | ca. 11 Stunden | ~43 Stunden | 19.0 |
| 6 Strahlend | 2.39 | 1.27 | ca. 9,5 Stunden | ca. 35 Stunden | 22.8 |
| 7 Strahlend | 2.79 | 1.48 | ca. 8 Stunden | ca. 30 Stunden | 26.6 |
| 8 Strahlend | 3.19 | 1.69 | ca. 7 Stunden | ~27 Stunden | 30.4 |
| 9 Strahlend | 3.59 | 1.90 | ca. 6,5 Stunden | ~24 Stunden | 34.2 |
| 10 Radiant | 3.98 | 2.12 | ca. 5,5 Stunden | ~21 Stunden | 38.0 |
DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.