DMAE 502 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMAE 502
UNTENMONTIERT
2-Widerstand
20 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMAE 502 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMAE 502 Döner Kebab Maschine

Kompakte elektrische Leistung für Boutique-Küchen und begrenzte Räume; eine praktische Lösung von Dibeksan Engineering mit 20 kg Kochkapazität, Keramik-Wärmeschutzglas und vibrationsfreiem, unten montiertem Motor.

Leistung

20 kg Boutique-Kapazität

Der DMAE 502 wurde für mobile Küchen, kleine Buffets und Boutique-Servicestellen konzipiert und verfügt über die Leistung, 20 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) schnell und in gleichbleibender Qualität zuzubereiten.

Materialqualität

Edelstahl AISI 304

Für optimale Arbeitshygiene und Korrosionsbeständigkeit wird auf allen Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, Edelstahl der Güteklasse AISI 304 verwendet, der den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen vollumfänglich entspricht.

Elektrische Energie

2400 W thermischer Wirkungsgrad

Zwei unabhängig voneinander steuerbare Heizelemente und ein hochleitfähiges Keramik-Thermoglas sorgen dafür, dass die Wärme direkt auf das Fleisch fokussiert wird, wodurch Energie gespart wird.

Elektrische Drehkochsysteme bieten Stabilität und präzise Wärmeregulierung auf kleinstem Raum. DMAE 502 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist ein von Dibeksan entwickeltes intelligentes Modell für Unternehmen mit begrenztem Platzangebot. Die von insgesamt zwei unabhängigen Widerständen erzeugte Wärmeenergie wird auf eine spezielle Oberfläche übertragen. Keramik-Thermoglas Dieses System, das die Energie direkt auf das Fleischstück überträgt, minimiert Energieverluste und sorgt dafür, dass das Fleisch innen saftig und außen frisch bleibt. Das Thermoglas schützt die Heizelemente zudem vor Fettspritzern und reduziert die Reinigungszeit auf wenige Sekunden. Die untenliegende, motorstabilisierte Konstruktion senkt den Schwerpunkt des Geräts und ermöglicht so einen ruhigen Lauf.

„Der unten montierte elektrische Dönergrill DMAE 502 mit 20 kg Fassungsvermögen, Keramik-Thermoglas und 2 Heizelementen bietet hohe Effizienz bei kompakter Bauweise.“

Erfüllung der Dibeksan-Standards hinsichtlich betrieblicher Flexibilität und Kriterien der Arbeitshygiene. Gewerbliche Shawarma MaschineDas bewegliche Edelstahlgehäuse (Slide Technology) ermöglicht eine millimetergenaue Einstellung des Garabstands. Die Heizdrähte aus der Chrom-Nickel-Legierung AISI 310 S behalten ihre Wärmeform und gewährleisten so eine dauerhafte Leistung. Sie schützen Motor und Hauptstromkreis vor Spannungsschwankungen und Kriechströmen. SchutzsicherungDies gewährleistet ein sicheres Arbeitsumfeld. Ausgestattet mit reversiblem Motor, einer 2-Liter-Ölschublade und einem perforierten Edelstahl-Siebeinsatz, bietet dieses Gerät CE-zertifiziert. Das Modell ist ein funktionales und ästhetisch ansprechendes Gerät für globale Kücheninvestoren.

CE-ZERTIFIZIERT

KERAMIK-THERMOGLAS

STABILITÄT DES UNTEREN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	20 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	2 Einheiten (Unabhängige Prüfung)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 600 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 150 mm
Nettogewicht / Abmessungen	24 kg / 445 x 600 x 770 mm
Strom-/Elektrischer Anschluss	2400 W (2,4 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 10,8 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMAE 502 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (600 mm)
1 Fleischplatte (Ø 150 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 2400 W und nimmt 10,8 Ampere Strom auf. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“