DMAE 204 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMAE 204
UNTENMONTIERT
4-Widerstand
70 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMAE 204 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMAE 204 Döner Kebab Maschine

Reibungsloser elektrischer Betrieb in Großküchen; 70 kg Kochkapazität, keramischer Wärmeschutz aus Glas und stabilisiertes, unten montiertes Motordesign – all dies dank der zuverlässigen Leistung der Dibeksan-Ingenieurskunst.

Leistung

Optimierte Kapazität: 70 kg

Der DMAE 204 wurde für mittelgroße Betriebe entwickelt und hat die Leistung, 70 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) mit gleichmäßiger Hitzeverteilung über den ganzen Tag hinweg zu garen.

Materialqualität

Edelstahl AISI 304

Alle Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, sind aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304 gefertigt und entsprechen vollständig den Lebensmittelvorschriften. Dies gewährleistet höchste Hygiene und maximale Korrosionsbeständigkeit.

Elektrische Energie

6400 W thermischer Wirkungsgrad

Vier unabhängig voneinander steuerbare Heizelemente und eine keramische Wärmeglasoberfläche gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung an jedem Punkt des Keils und eine hohe Energieeffizienz.

Elektrische Kochsysteme legen Wert auf Stabilität und Hygiene. DMAE 204 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der effizientesten Beispiele für Dibeksans industrielle Erfahrung seit 1985. Die von insgesamt 4 unabhängigen Widerständen erzeugte thermische Leistung ist hoch. Keramik-Thermoglas Dieses Modell, das den Fleischblock direkt von oben anvisiert, minimiert die Rauchentwicklung und maximiert gleichzeitig die Energieeffizienz. Der untenliegende Motor sorgt für einen ruhigen Lauf, selbst bei schweren Fleischmengen von bis zu 70 kg, erhöht den Schneidekomfort und verlängert die Lebensdauer des Motors. Dank des ergonomischen Designs ermöglicht das Gerät Köchen auch in Stoßzeiten ein hohes Arbeitstempo.

„Der unten montierte elektrische Dönergrill DMAE 204 mit einer Kapazität von 70 kg, Keramik-Thermoglas und 4 Heizelementen bietet dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion professionelle Leistung.“

Kompromisslose Betriebssicherheit und Hygiene. Gewerbliche Shawarma MaschineDank des beweglichen Edelstahlgehäuses (Slide Technology) lässt sich der Garabstand millimetergenau einstellen. Die Heizdrähte aus der Chrom-Nickel-Legierung AISI 310 S behalten auch bei hohen Temperaturen ihre Form und garantieren so eine lange Lebensdauer. Integrierter Schutz gegen mögliche elektrische Fehlerströme im System. SchutzversicherungssystemDies gewährleistet die Sicherheit des bidirektional rotierenden Motors. Mit seiner großen 2-Liter-Ölschublade und dem perforierten Edelstahl-Siebeinsatz erfüllt dieses Gerät höchste Hygienestandards. CE-zertifiziert. Das Modell verspricht nachhaltige Effizienz und eine zuverlässige Lösungspartnerschaft für professionelle Kücheninvestoren auf dem globalen Markt.

CE-ZERTIFIZIERT

KERAMIK-THERMOGLAS

DOPPELSEITIGER MOTOR

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	70 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	4 Einheiten (Unabhängige Prüfung)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 900 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	35 kg / 550 x 645 x 1070 mm
Energiequelle	6400 W (6,4 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 16 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMAE 204 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (900 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 6400 W und benötigt einen Strom von 16 Ampere. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“