DMAE 203 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

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DMAE 203
UNTENMONTIERT
3-Widerstand
30 kg Tragfähigkeit

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMAE 203 | Döner Kebab Grill | (Elektrisch)

DMAE 203 Döner Kebab Maschine

Nahtlose elektrische Leistung in Boutique-Küchen; mit einer Kochkapazität von 30 kg, keramischem Wärmeschutzglas und einem stabilisierten, unten montierten Motor ist dies die optimierte Lösung von Dibeksan Engineering.

Leistung

30 kg Boutique-Kapazität

Der DMAE 203 wurde für kleine bis mittelgroße Betriebe konzipiert und verarbeitet den ganzen Tag über 30 kg Fleischblöcke (Döner Kebab) mit homogener Wärmeverteilung, um höchste Geschmacksstandards zu gewährleisten.

Materialqualität

Edelstahl AISI 304

Alle Oberflächen, die mit Fleisch in Berührung kommen, sind aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304 gefertigt und entsprechen vollständig den Lebensmittelvorschriften. Dies gewährleistet höchste Hygiene und maximale Korrosionsbeständigkeit.

Elektrische Energie

4800 W thermischer Wirkungsgrad

Drei unabhängig voneinander steuerbare Heizelemente und ein hochleitfähiges Keramik-Thermoglas sorgen dafür, dass die Wärme direkt auf das Fleisch fokussiert wird und somit Energie gespart wird.

Elektrische Drehkochsysteme bieten Stabilität und präzise Wärmeregulierung in kompakter Bauform. DMAE 203 Elektrischer Döner-Kebab-OfenDies ist eines der effizientesten Modelle, die Dibeksan für kleinere Unternehmen entwickelt hat. Die von insgesamt drei unabhängigen Widerständen erzeugte Wärmeenergie wird auf eine spezielle Oberflächenbeschichtung übertragen. Keramik-Thermoglas Dieses System, das die Energie direkt auf den Fleischblock überträgt, minimiert Energieverluste und sorgt gleichzeitig dafür, dass die Oberfläche des Fleisches frisch und das Innere saftig bleibt. Die untenliegende, motorstabilisierte Konstruktion gewährleistet einen ruhigen Lauf auch bei schweren Blöcken, verlängert die Lebensdauer des Motors und bietet dem Bediener maximalen Komfort beim Schneiden.

„Der unten montierte elektrische Dönergrill DMAE 203 mit einer Kapazität von 30 kg, Keramik-Thermoglas und 3 Heizelementen bietet dank seiner CE-zertifizierten Konstruktion professionelle Leistung.“

Die Standards von Dibeksan in Bezug auf Betriebssicherheit und Arbeitshygiene werden widergespiegelt. Gewerbliche Shawarma MaschineDas bewegliche Edelstahlgehäuse (Slide Technology) ermöglicht eine millimetergenaue Einstellung des Garabstands. Die Widerstandsdrähte aus der Chrom-Nickel-Legierung AISI 310 S behalten ihre thermische Form auch bei hohen Betriebstemperaturen und gewährleisten so eine gleichbleibende Betriebsqualität. Sie schützen Motor und Hauptstromkreis vor Spannungsschwankungen und Kriechströmen. SchutzsicherungEs verspricht eine lange Nutzungsdauer. Ausgestattet mit einer großen 2-Liter-Ölschublade und einem perforierten Edelstahl-Siebeinsatz, CE-zertifiziert. Das Modell stellt eine nachhaltige Investition in Effizienz für globale Kücheninvestoren dar.

CE-ZERTIFIZIERT

KERAMIK-THERMOGLAS

STABILITÄT DES UNTEREN MOTORS

Technische Spezifikationen

Maximale Fleischkapazität	30 kg Fleisch
Anzahl der Heizelemente	3 Einheiten (Unabhängige Prüfung)
Flaschengröße / Länge	12x12 mm / 740 mm
Fleischplattendurchmesser	Ø 190 mm
Nettogewicht / Abmessungen	26 kg / 550 x 645 x 910 mm
Strom-/Elektrischer Anschluss	4800 W (4,8 kW) 220 V / 50 Hz / 1-phasig Stromstärke: 21,8 Ampere

Lieferinhalt

1 x DMAE 203 Döner-Kebab-Ofen
1 Dreiloch-Spieß (740 mm)
1 Fleischplatte (Ø 190 mm)
1 Schlitzscheibe (Schnellverschluss)
Ölaufbewahrungsschublade (2 Liter)
Benutzer- und Wartungshandbuch

Warnung zur elektrischen Sicherheit: Das Gerät hat eine Leistung von 4800 W und benötigt ca. 22 Ampere Strom. Die elektrischen Anschlüsse müssen mit Kabeln, die der Nennleistung entsprechen, und von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden.

Industrielle Produktionskapazität und globale Lösungspartnerschaft

DibeksanMehr als nur ein Einzelhandelsgeschäft – wir sind ein globales Produktionszentrum, das die Industrieküchenbranche prägt. Unser Werk fertigt in großen Stückzahlen für professionelle Vertriebsnetze und Großhändler weltweit und bietet B2B-Geschäftspartnern dank seiner exportorientierten Ausrichtung eine unterbrechungsfreie Versorgung. Mit unserer Ingenieurserfahrung seit 1985 produzieren wir Ihre Großhandelsaufträge nach internationalen Qualitätsstandards. Dank unseres professionellen Prozessmanagements von der Produktion bis zur Logistik liefern wir sie schnell und sicher an jeden Ort der Welt.

„Seit 1985 setzen wir mit unseren innovativen Lösungen und dem weltweit breitesten Produktsortiment der Branche neue Maßstäbe in der industriellen Küchentechnik.“