#

DMC 434 NSF'Li Çiftli Alttan Motorlu Döner Ocağı

Ürün Kodu : DS-114

DİBEKSAN Çiftli 3+4 Radyanlı Alttan Motorlu Döner Ocağı. İki gövdeyi tek makinede birleştirerek tasarladığımız döner ocağımız hem zamandan hem de yerden kazanç sağlayabilmeniz için özenle tasarlanmıştır. Gıda hijyen sektörünün en üst bağımsız belgelendirme kuruluşu olan NSF (National Sanitation Foundaditon) tarafından belgelendirilmiştir. Lezzetli Döner Kebab yapmak için gıda tüzüğüne uygun prosedür ve proseslerle 'CE' standart ve direktiflerine uygun olarak üretilmiştir.

DMC 434 Üç + Dört Radyanlı Çiftli Alttan Motorlu Döner Ocağı

DMAG 434 DMC tip Çiftli Alttan Motorlu döner ocağımızın 3+4 (yedi) adet ısıtıcı ızgarası (Radyanı) bulunmaktadır.

Döner makinesinin Çiftli tasarımı sayesinde 40+70 toplam olarak 110 kg pişim kapasitesine sahiptir..

Ürünümüz paslanmaz çelikten gıda tüzüğüne uygun olarak imal edilmektedir.

Hareketli paslanmaz gövdesi sayesinde ileri - geri hareket kabiliyeti pişim sürenizi istediğiniz gibi ayarlamanızı sağlar.

Çekmece yağ depolama olarak kullanılır ve 2 lt yağ kapasitesine sahiptir.

Opsiyonel şiş ayarlama pimi ve üç delikli şişi sayesinde kullanım boyutun üç farklı şekilde ayarlanabilir.

Isıtıcı radyanlar birbirinden bağımsız çalışır.

AISI 310 S Cr-Ni radyan teli ile donatılmıştır.

Çift yönlü motoru sayesinde kullanıcının isteğine göre etin dönüş yönü (sağ-sol) değiştirilebilir.

NG ve Propan gaz ile kullanıma uygundur. Dönüşüm için enjektörler paket içeriğinde yer almaktadır.

Alev denetim tertibatı sayesinde alevin sönmesi halinde gazı keser ve gaz kaçağını engeller

Opsiyonel ek tepsi yağ süzgeci olarak kullanılır ve kesilen etin yere dökülmesini engeller.

Opsiyonel Ek kapaklar sıcaklığı muhafaza ederek dış etkenlere karşı eti korur.

Motor gücü ve ürün kalitesiyle sizlere sorunsuz ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar.

 

TEKNİK ÖZELLİKLER 

 

 

Maks. Et Kapasitesi :   40+70 Kg et

Şiş Boyutu :   12 x 12 mm

Şiş Uzunluğu :   810 mm

Et Tabağı Çapı :   190 mm

Gaz Tüketimi : 0,262 m3 / h

Motor Dönüş Hızı :   dakikada 1 dönüş

Net Ağırlık :   65 kg

Boyutlar :  W1000 x D635 x H1090 mm

Güç :  3,32 kW 220V / 50Hz / 1 Faz

Doğal gazdan LPG'ye dönüşüm her zaman bir profesyonel tarafından yapılmalıdır.